-
Kipsaté in bladerdeeg
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: -1 pakje bladerdeeg, ontdooid, -5 bakjes Mora kipsaté uit de vriezer, half ontdooid, -taugé
-
Dadels gevuld met chorizo
Categorie: Warm, Warm
50 min
Ingredienten: Een stuk chorizo van 50 gr, 12 verse dadels, zonder pit, 6 dunne plakjes bacon, bakolie, bloem om dadels door te halen, 1 losgeklopt ei, 50 vers broodkruim, cocktailprikkers
-
Gehakt-garnalenballetjes
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 250 gram half-om-half gehakt, 1 ei, 2 el paneermeel, 2 el koriander of peterselie gesnipperd, 100 gram gepelde (Hollandse) garnalen, zout en peper, 50 gram boter, chilisaus of sweet chilisaus of sweet and soursaus(pot)
-
Hapjes op een bord geserveerd
Categorie: Koud, Warm
20 min
Ingredienten: Hapje soep:, stukje aardappel, stukje rode & gele paprika, 1 sluimererwt, voor sommige peultje, 1 halve tomaat, stukje wortel, basilicum, peper, zout, 2 schijven pikante salami met peper, bord hapje :, een beetje sla naa...
-
Pittige kip in chilisaus
Categorie: Vlees, Warm
45 min
Ingredienten: -500 gram kipkluifjes, -kipkruiden, -1 bouillonblokje, -250cc zoete chilisaus
-
Sausijzenbroodjes
Categorie: Warm, Warm
40 min
Ingredienten: 500 gr. rundergehakt, 1 pakje diepvriesbladerdeeg, 1 ei, 1 snee witbrood, geweekt in melk, uitgeknepen, of 1 beschuit, of 2 eetl. paneermeel, gehaktkruiden
-
Lamsgehakt-Vulling voor Pitah's - Tortilla's
Categorie: Warm, Warm
45 min
Ingredienten: 300 gram lamsgehakt, 2 eetlepels rijstolie, 6 sjalotten, fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 5 cc harissa (of sambal badjak), 3 eetlepels tomatenconcentraat, 5 cc gemalen sumac (of citroen zeste), 1 bo...
-
Amuses 2 (Bladerdeeghapjes)
Categorie: Amuse, Warm
30 min
Ingredienten: 1 pak diepvries bladerdeeg,ontdooid, --->vulsel geitenkaas / gedroogde tomaatjes in olie,prutje, --->vulsel champignon hoedje / jonge blauwe kaas, --->vulsel salami / jonge kaas,rolletje, --->Mexicaantjes, -175 gram half...
-
Bloesembeignets
Categorie: Warm, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: De volledige vlierbloesemschermen (In volle bloei en vers geplukt), dun beignet beslag, Distelolie
-
Manti
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 500 gram bloem, 1 ei, 250 gram lamsgehakt, 1 ui, 1 bosje peterselie, 300 gram Turkse yoghurt, 4 knoflookteentjes, 4 eetlepels boter, zout, versgemalen peper, rode Turkse peper (te koop bij de Turkse supermarkt onder de n...
-
Verse vijgen en Mozzarella verpakt in proscuitto
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 150 g buffelmozzarella, uitgelekt, 6 verse vijgen, 6 plakken prosciutto, 3 el extra vergine olijfolie, 2 el balsamicoazijn, zout, versgemalen zwarte peper, olie om te bestrijken
-
sugar snaps met sesamzout
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 500 gram sugar snaps, schoongemaakt, 2 theelepels sesamolie, 0,6 dl citroensap, 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd, zeezout
-
Gamba`s in frituurbeslag
Categorie: Voorgerecht, Warm
15 min
Ingredienten: Ingre: gepelde gamba`s 5 stuksp.p, bloem 100 gr, bier 1 dl, olie scheutje, water scheutje, z/p n.e.s
-
Gefrituurde Boursin balletjes met groene asperges
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: • 15 g boter, • 6 dl water, • 40 g bloem, • 1 ei, • 2 groene asperge, gekookt en fijngehakt, • 25 g Boursin Peper, • olie om te frituren, • 10 prikkers, • zout en peper
-
Wrap met herbie
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 4 wraps, 100 g gemengde sla, 250 g gekookte kippenborst, 4 eetlp mayonaise, 2 eetlp fijngehakte bieslook, 4 plakjes herbie (kaassoort), 150 g geraspte wortelen, peper, zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart