-
Bloemkoolsoep met bleu stilton
Categorie: met Groente
15 min
Ingredienten: 1 liter kippenbouillon van tablet, 1 pond bloemkoolroosjes(diepvries), 1 stukje foelie, 100 mi,i,iter slagroom, 75 gram bleu stilton(blauwaderkaas)
-
Spruitensoep met slagroom
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 3 ontvelde kippebouten, 500 gram spruiten, 200 gram gekookte ham, 2 potjes slagroom, 4 kippebouillonblokjes, zout
-
Chinese tomatensoep
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 1 L groentebouillon, - 1 bik gepelde tomaten (400 g) of 500 g tomaten, - 2 sjalotjes, - 2 bosuitjes, - 1 winterwortel, - stukje gemberwortel (3 cm), - 2 el honing, - 1 el chilisaus, - mespuntje cayennepeper, - 25 g mih...
-
Thaise groentesoep uit de wok
Categorie: met Groente, Wokken
40 min
Ingredienten: 250 gr.peultjes, 100 gr.bospeen, 250 gr.champignons, 2 uien, 100 gr.paksoi, 250 gr.kipfilets, 1 liter groentenbouillon (tablet), 3 el.zonnebloemolie, 1/2 tl.gemberpoeder, 2 el.sojasaus, 2 tl.sambal oelek
-
Bietensoep
Categorie: met Groente
45 min
Heerlijke bietensoep, het rode pepertje geeft net dat beetje pit wat de soep extra lekker maakt.
Ingredienten: Gekookte rode bietjes, Aardappel (vastkoker), Bosuitjes, Sinaasappelsap, Rode wijn, Runderbouillon, Soepgroenten, Laurierblad, Rode peper, Zure room, Zout en peper
-
Soep van de dag van het linkerpootje
Categorie: met Groente, met Vis
50 min
Ingredienten: 1/2 bloemkool, 1 ajuin, 2 sjalotjes, 2 aardappelen, enkele roosjes broccoli, 3 schijven gerookte zalm, boursin met fijne kruiden, 1 liter visbouillon van twee blokjes, boter, afwerking grijs garnalen & dille
-
Soep van de dag: Gargamel
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 4 wortelen, 2 ajuinen, 1 kleine courgette, 1 aardappel, 1 tomaat , 1 stengel wit van prei, 50 gr miehoen, peterselie, boter, 2 liter groentenbouillon
-
Soepje met gerookte zalm, zeekraal badend in een groenten bouillon
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Zeste: geurige, geraspte of dungesneden citroenschil, limoenschil of sinaasappelschil die dient als smaakmaker in uiteenlopende gerechten
Ingredienten: 1 liter visbouillon, 50 gr zeekraal, 150 gr gerookte zalm, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, verse diile, 1 gele paprika, 1 ajuin, 1/2 venkel, 1/2 citroen, zeste van citroen, klontje boter
-
Pompoensoep uit de slowcooker
Categorie: met Groente
510 min
Pompoensoep, niet iedereen houdt er van. Zelf heb ik onlangs pompoensoep in de SlowCooker gemaakt en moet zeggen, ik was aangenaam verrast. Op internet had...
Ingredienten: Bouillon, (Fles) Pompoen, Wortel, Ui, Knoflook, Appel, Zout, Peper, Cayennepeper, Nootmuskaat, Kaneel, Griekse yoghurt
-
Romige courgettesoep met mierikswortel
Categorie: met Groente, Koude, Courgettes, Warm
30 min
Courgettesoep staat bij ons al jarenlang elke zomer op het menu en ik heb al vele varianten klaargemaakt.
Toch miste ik vaak nog iets, de finishing touch o...
Ingredienten: 1 kg. courgettes, 1 liter groentebouillon, 4 eieren, 100 gram geraspte kaas, 4 teentjes knoflook, 1 el. fijngehakte basilicum, 1 el. geraspte mierikswortel (of uit een potje), olijfolie, peper & zout
-
Sjalottensoep met kaascroutons
Categorie: met Groente, Warm
15 min
Eigenlijk wilde ik een heldere uiensoep maken zoals ik een paar weken tevoren in een restaurant had gegeten. Toen stuitte ik op een recept van sjalottensoe...
Ingredienten: 25 gram boter , 400 gram sjalotjes, gesnipperd , 2 tenen knoflook, gesnipperd , 2 theelepels gedroogde tijm , 10 jeneverbessen, 1 laurierblaadje , 300 ml witte wijn , 500 ml runderbouillon , Tabasco , peper , Gehakte bie...
-
Pompoensoep met zoete aardappel
Categorie: met Groente
60 min
Een rondje kelder, koelkast en kruidenkastje en ik had de ingrediënten voor
deze pompoensoep.
Maak het je makkelijk en kook de stukjes pompoen goed do...
Ingredienten: 1 pompoen (Hokkaido), 1 zoete aardappel, 2 st bleekselderij, 2 uien, 2 tenen knoflook, 1 st prei, 1 el paprikapoeder (zoet), 1 el kurkuma, pezo, 2 liter kippenbouillon (of groentebouillon), olijfolie, 250 ml room, peters...
-
Aspergeroomsoep met gerookte heilbot en gerookte zalm
Categorie: met Vis
35 min
Ingredienten: 2 bussels witte asperges, 1 ui, 2 preiwitten, 1 blokje kippenbouillon, 2 l water, 1,5 dl room, 100 g gerookte heilbot, 100 g gerookte zalm, 40 g boter, zout, peper en een snuifje paprikapoeder
-
Tomaten-paprikasoep - Chavroux - garnalen
Categorie: met Vis
40 min
Ingredienten: • 150 g ajuin, • 40 g groene selder, • 70 g wit van prei, • 50 g rode paprika, • 3 teentjes look, • 1 blad laurier, • 5 g tijm, • 100 g tomatenpuree, • 300 g verse tomaten, • 1 L kippen- of groentebouillon, • 1 Chavroux,...
-
Romige Vissoep
Categorie: met Vis
35 min
Ingredienten: • 250 g mulfilets, • 250 g kabeljauwfilet, • 1 rode ui, • 100 g winterwortel, • 100 g prei, • 1 teentje knoflook, • 1 vleestomaat, • 8 dl visfond, • 2 el olijfolie, • 1 glas witte wijn, • 4 el Boursin Cuisine Knoflook &...
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Sint-Jakobsvruchten op een puree van erwtjes, gedroogde ham
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Franse ovenschotel Hachis Parmentier op eigen wijze
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit