KookJij
Lees meer Lees minder

Soep recepten

Soep is niet meer weg te denken uit de keuken! Als hoofdmaaltijd met een stokbrood, als voorgerecht, ook als amuse geserveerd in een glaasje is erg lekker. Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met de ingrediënten. Met vlees, vis, vegatarisch, te veel om op te noemen!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Soepen (2194)
Subcategorie
Koude (81)
met Groente (1270)
met Vis (328)
met Vlees (443)
met Zuivel (72)
Filters worden geladen

Soepen recepten

    1. Ingredienten: Groenten:, 400 gram gekookte bruine bonen (1 blik), ½ ui, 2 aardappels, 1 prei (100 gram schoongemaakt), 2 tomaten, 2 tenen knoflook, 3 eetlepels bladselderij, Specerijen voor de bouillon (*):, 1 stengel citroengras (ser...
    2. Ingredienten: 50 g. boter, 100 g. chorizo worst, in blokjes gesneden, 1 grote ui in ringen gesneden, 2 fijngesneden teentjes knoflook, 100 g. prei in ringetjes gesneden, 50 g. wortel in plakjes gesneden, 50 g. knolselderij in blokjes...
    3. Ingredienten: 1 el olijfolie, 1 fijngesneden sjalot, 1 teen knoflook, fijngehakt, 3 champignons, klein stukje bleekselderij, klein stukje prei, 4 rijpe tomaten, ½ l. groentebouillon, 1 pijpkaneel, 3 blaadjes basilicum, 1 dl licht gek...
    4. Ingredienten: -1 grote runderschenkel, -300 gram gemengd gehakt, -2 kippedijen, -3 aardappelen, geschild en in blokjes gesneden, -1 prei, schoongemaakt en in halve ringen, -1 wortel, schoongemaakt en in blokjes, -400 gram verse snijbo...
    5. Ingredienten: 1 pond spliterwten, 1 verse worst, 3 à 4 krabbetjes (of karbonades of wat er ook maar in de aanbieding is), 4 speklappen zonder zwoerd, 1 rookworst, 400 gram soepgroente, 3 kippenbouillon blokjes, 2 laurierbladeren, zout...
    6. Ingredienten: 1 liter kippebouillon, 225 gr verse tomaten, 1/2 Lente - ui of, 2 eieren, stukje prei, sesamolie, sojasaus, zout
    7. Ingredienten: 1 mergpijp, 150 gr. soepvlees, 100 gr. rundergehakt, 50 gr. fijne spaghetti, 1 tuinkruidenbouillonblokje, Maggi
    8. Ingredienten: 500 gram kalfsbotten, 1 stuk kalfsschenkel met vlees van ca 200 gram, 1,2 liter koud water, 1 ui, 2 worteltjes, 1 stengel bleekselderij, een kruidenboeketje van, 1 stuks prei, 3 takjes peterselie, 1 laurierblaadje, 1 tak...
    9. Ingredienten: 1 soepkip, ui, prei, wortel, bleekselderij, 1 takje tijm, 1 blaadje laurier, 1 kruidnagel, 1 stukje foelie, 1 takje peterselie, 2 peperkorrels, 2 kippenbouillon tabletten
    10. Ingredienten: 400 gram bruine bonen (voor gegaard), 2 theel peterselie, 2 theel selderij, 2 uien, 1 prei, 1 laurierblad, 1 bouillonblokje, 50 gram rookspek, 20 gram boter, 1 theel sambal, 1theel kerrie, 1 blik tomatenpuree, 300 gram g...
    11. Ingredienten: 250 gram snijbonen, 150 gram half-om gehakt, peper + zout, 1½ lt bouillon ( mag van tabletten), 25 gram boter / margarine, 25 gram bloem ( 4 eetl ), eierdooier, 4 eetl koffieroom, Worcestershiresaus, peterselie
    12. Ingredienten: 1 kg. tomaten, 1 liter water, 2 tuinkruidenbouillonblok je(naar smaak), 1 sjalotje +1 uitje, 1 laurierblaadje, 1 tl. tijm, ¼ komkommer, -1eetl. bieslook(of gedroogd uit potje), 2 eetl. ketjap manis, 1 eetl. suiker, 1 bli...
    13. Ingredienten: 1 pot Kippenbouillon (ca. 340 ml.), 1 blikje Tomatenblokjes (400 g), 150 gr. Verse spinazie, 4 el. Rode paprika (uit potje), 3 Lente-uitjes, 1 Teentje knoflook, 3 tl Kerriepoeder, 2 Ananasschijven uit blik, 5 el Pindakaa...
    14. Ingredienten: 2 eetlepels rijstolie, 250 gram Portugese knoflookworst of chorizo, 1 grote ui,fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 10 cc paprikapoeder,gerookt, 500 gram aardappelen in kleine blokjes, 650 gram kant en k...
    15. Ingredienten: 300 gram gemengde paddestoelen, 75 gram salie, 450 gram knolselderij, 1 liter kippebouillon, 1 1/2 dl room, zout, peper, 30 gram boter, olie
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Speklapjes uit Indonesie
    Speklapjes uit Indonesie Categorie Vlees
    Hollandser indonesisch kan haast niet en het smaakt net even anders. Ingredienten: 4 flinke speklapjes, 3 eetlepels rijstolie, 1 bombay-ui snipperen, 4 teentjes knoflook snipperen, 5 tomaten ontvellen en ontzaden en daarna in kleine blokjes snijden, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels hoisin saus, 2
  2. Bami met Sesam - Katjang Saus
    Bami met Sesam - Katjang Saus Categorie Pasta's
    Komt oorspronkelijk uit Sichuan. Het is een snelle, eenvoudige en voedzame hap Ingredienten: 500 gram bami, 4 eetlepels katjang olie, 1 eetlepel witte sesam zaadjes roosteren, 1 eetlepel zwarte sesam zaadjes roosteren, 4 lente uien klein snijden, SESAM SAUS :, 5 eetlepels tahini (=sesam pasta), 2 eetlepels pinda
  3. Chinese Steak
    Chinese Steak Categorie Vlees
    Het gaat er om dat het vlees goed is gesneden en dat de saus een diepe smaak geeft Ingredienten: 750 gram mooi vlees : vinkenlap (=vanglap of bavette) jodenbiefstuk (=jodenhaas of longhaas), 5 - 6 eetlepels maizena + 2 theelepels maizena, 5 eetlepels pindaolie of rijstolie + 10 cc sesamolie, 4 tenen knoflook snippe
  4. Vindaloo
    Vindaloo Categorie Vlees
    Een vindaloo is een Indiase curry uit de buurt van Goa, welke zurig is, pittig met nogal een nadrukkelijke knoflook smaak. Het komt van het Portugese "... Ingredienten: 1250 gram procureur in hapklare brokken gesneden, 150 cc appelazijn, 100 cc dikke santen in blik, 2 grote blikken gepelde tomaat, 2 blokjes kippenbouillon, 2 eetlepels fenegriek, 1 afgestreken eetlepel cayennepeper, 1 af
  5. Foo Yong Nep
    Foo Yong Nep Categorie Overig, Warm
    Het lijkt er op, maar het is het niet. Best wel smakelijk. Ingredienten: FOO YONG NEP :, 8 eieren klutsen, Voldoende rijstolie met sesamolie om in te bakken, 150 gram fijne doperwtjes, 100 gram paddestoelen snipperen, 1 prei snipperen, 2 teentjes knoflook snipperen, 2 eetlepels selderijblad s
  6. Oven Gegaarde Bloemkool
    Oven Gegaarde Bloemkool Categorie Bijgerechten, Groenten
    Een eenvoudige wijze om een bloemkool gerecht te prepareren. Ingredienten: 600 gram bloemkool roosjes, 50 cc gesmolten boter, 3 cc zeezout + 5 cc vers gemalen zwarte peper, 100 gram geraspte Parmezaanse kaas, handje volgesnipperde peterselie
  7. Kip met Gember en Limoen
    Kip met Gember en Limoen Categorie Gevogelte
    Kip is het pienterste stukje vlees, dus maar weer iets verzonnen met allerlei kruiden.. Ingredienten: 4 ontvelde hele kippendijen, 5 cc kunyit, 5 cc pimenton, 5 cc witte peper, sap van 4 limoentjes, 1 eetlepel gerspte gemberwortel, 8 eetlepels ketja manis, 16 kerstomaatjes halveren, 1 grote ui snipperen, 2 teentjes knofl
  8. Thaise Varkensstoof
    Thaise Varkensstoof Categorie Vlees
    Heerlijk gekruid varkensvlees. Er zullen veel recepten zijn, die er enigszins op lijken. Elk huis zal z'n eigen recept hebben, dat net een beetje anders is... Ingredienten: 6 stukken varkensschouder van ongeveer 200 gram elk, 4 eetlepels rijstolie, 2 eetlepels sesamolie, 3 uien snipperen, 3 teentjes knoflook snipperen, 3 x 5 cc Nam Prik Pao, 3 theelepels vers geraspte gember, 3 x 5 cc 5 kru
  9. Pikante maiskoekjes
    Pikante maiskoekjes Categorie Overig
    Deze heb ik gemaakt bij de nieuwjaarsborrel, maar is ook lekker bij de oosterse of Indische keuken. Wel met hulp van Youtube gemaakt Ingredienten: 120 gram bloem, 1 eetlepel bakpoeder, 2 eieren, 100 ml melk, ½ rode paprika in blokjes, 2 lente of bosuitjes in ringetjes, 1 eetlepel jalapenõs, 1 teentje knoflook fijngehakt, 2 eetlepels koriander fijngehakt, 250 gram m
  10. Varkensoester 'tonnato-style'
    Varkensoester 'tonnato-style' Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Varkensoester 'tonnato-style' Ingredienten: John West Pure & Nature Tonijnmoot met een vleugje water (a 130 g), John West ansjovisfilets in olijfolie (a 50 g), mayonaise (light), droge witte wijn, kappertjes, gehakt, olijfolie, varkensoesters a 150 g, op kamertem