KookJij
Lees meer Lees minder

Soep recepten

Soep is niet meer weg te denken uit de keuken! Als hoofdmaaltijd met een stokbrood, als voorgerecht, ook als amuse geserveerd in een glaasje is erg lekker. Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met de ingrediënten. Met vlees, vis, vegatarisch, te veel om op te noemen!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Soepen (2293)
Subcategorie
Koude (84)
met Groente (1327)
met Vis (338)
met Vlees (465)
met Zuivel (79)
Filters worden geladen

Soepen recepten

    1. Ingredienten: •1 courgette van ± 500 gram, •3 eetl.olijfolie, •1 sjalotje, •1 teentje knoflook, •1 eetl.gedroogde Provençaalse kruiden, •5 dl.groentebouillon, •zout en peper uit de molen, voor de afwerking, •crème fraîche
    2. Ingredienten: 350 cc santen van 100 gram cocos crême, 200 gram kousenband,in stukjes van ± 4 cm, 200 gram witte kool,fijn gesneden, 100 gram petehbonen,gehalveerd, 2 daun purut, 2 daun salam, 1/2 blok tahoe,in kleine blokjes gesneden,...
    3. Ingredienten: 300 gr. asperges, zout en peper, ½ tl. suiker, 1 kippenbouillontablet, 30 gr. boter, 30 gr. bloem, ½ dl. room, 1 ons champignons, 1 ons prei
    4. Ingredienten: 2 grote uien, 500 ml rundvleesbouillon, 1-2 teentjes knoflook, 2 sneetjes brood, 1 el (olijf)olie, Geraspte kaas
    5. Ingredienten: 2 eetlepels boter, 1 eetlepel plantaardige olie, 3 worteltjes in blokjes gesneden, 1/4 knolselderij of koolrabi in blokjes gesneden, 1 grote ui in blokjes gesneden, 1 teentje knoflook, 1 kleine bloemkool in kleine roosje...
    6. Ingredienten: 1 1/4 liter runderbouillon, 50 gram bloem, 50 gram boter, 1 dl room, 1 venkelknol, 1 ui, klein mespuntje kerrie
    7. Ingredienten: 1 ui, gesnipperd, 4 eetlepels olijfolie, 250 gram kastanjechampignons, in stukken, 2 theelepels gedroogde provencaalse kruiden, 2 eetlepels japanse sojasaus, 150 mililiter medium dry sherry, 750 mililiter vleesbouillon v...
    8. Ingredienten: 250 gram aardappels vastkokend, 250 gram prei, 1 liter kruidenbouillon, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, 4 eetlepels slagroom, vers gemalen peper, 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
    9. Ingredienten: 1 blik bruine bonen, 30 gr boter, 1 grote gesnipperde ui, 1 kleine winterwortel (in blokjes gesneden), 1 blaadjes laurierblad, 1 tl gedroogd bonenkruid, 2 el tomatenpuree, peper, zout
    10. Heerlijke bietensoep, het rode pepertje geeft net dat beetje pit wat de soep extra lekker maakt. Ingredienten: Gekookte rode bietjes, Aardappel (vastkoker), Bosuitjes, Sinaasappelsap, Rode wijn, Runderbouillon, Soepgroenten, Laurierblad, Rode peper, Zure room, Zout en peper
    11. Ingredienten: 3 stengels groen van porei, 1/2 courgette, een handvol rucola, 2 stengels groene selder, 1 rode ajuin, 4 teentjes look, 1 liter groenten bouillon, klontje boter
    12. Ingredienten: 750 gr butternut, 100 gr kervel blokjes ( diepvries ), 2 ajuinen, 2 teentjes look, 2 aardappelen, boter, 2 liter groentenbouillon
    13. Het is eindelijk lente en de wintersoepen zijn we nu onderhand wel beu. Toch smaakt dit stevige soepje nog heel goed zolang het nog niet echt zomer is. Je... Ingredienten: 250 gr. champignons, 3 lente uitjes, 150 gr. gerookte spekjes, 1 ui, 1 liter (paddenstoelen)bouillon (van een tablet), 30 gr. boter, 40 gr. bloem, scheutje room, optioneel: 1 el. mosterd
    14. Ik had nog een pot snoeptomaatjes en die wilde ik graag verwerken. Op de site van Familie over de Kook las ik een recept van tomatensoep met snoeptomaatje... Ingredienten: 500 gram snoeptomaatjes gewassen en gehalveerd, 1 rode ui geschild en grof gesnipperd, 4 teen knoflook grof gesnipperd, 2 groente bouillonblokjes met minder zout, 1 rode paprika in grotere stukjes, 1 el Italiaanse krui...
    15. Ingredienten: 100 g cassave, 200 g gepelde garnalen, zout, 50 g sagomeel (toko), 250 g kipfilet, 2 eetl (plantaardige) olie, 6 dl water, 3 bosuitjes, kristalsuiker, VOOR DE KRUIDENPASTA:, 1 theel. witte peper, 15 sjalotjes, 3 teentje...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Babi pangang
    Babi pangang Categorie Vlees
    Heerlijke babi pangang. Deze babi pangang vind ik persoonlijker heel lekker. Als ik geen zin heb om naar de Chinees te gaan en ik heb de spullen in huis,.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Aardappeltjes met spek en ui
    Aardappeltjes met spek en ui Categorie Warm
    Ik ben gek op aardappeltjes en dan het liefste gebakken in de pan of uit de oven. Ik wilde eens variëren en hebben gekozen voor aardappels met spek en.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Gezonde(re) tortillachips
    Gezonde(re) tortillachips Categorie Koud
    Gezonde(re) tortilla chips Probeer eens deze gezonde tortilla chips uit de oven. Met dit makkelijke tortilla chips recept heb je in 30 minuten verse en war.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. " blinde " kabeljauwhaas met kriel en witlof uit de oven.
    " blinde " kabeljauwhaas met kriel en witlof uit de oven. Categorie Ovenschotels
    Snel en gemakkelijk gerecht met kabeljauw witlof en kriel uit de oven.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  5. Oventopper
    Oventopper Categorie Pasta's
    Dit gerecht zag ik staan in de Allerhande. De titel sprak me wel aan. Echt een Topper is dit niet!! Gewoon een lekker dagelijks en snel klaar gerecht. Daaro.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Avocado-tomatensalade met pesto en rode ui
    Avocado-tomatensalade met pesto en rode ui Categorie Salades
    Deze avocado-tomatensalade heb je in een mum van tijd gemaakt. Zorg dat je een lekkere rijpe avocado hebt (Hass). Die zijn eigenlijk altijd goed. Gebruik e.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Snelle Pasta met Avocado- Spinaziesaus van mijn schoonzoon......
    Snelle Pasta met Avocado- Spinaziesaus van mijn schoonzoon...... Categorie Pasta's
    Dit gerecht maakte mijn schoonzoon thuis en onze kleinkinderen hadden er ontzettend van gesmuld. Reden te meer om het zelf ook eens te maken en ze te zien g.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Bladerdeegtaartje met kip en prei
    Bladerdeegtaartje met kip en prei Categorie Warm
    Deze lekkere kleine hartige taartjes heb ik gisteren gemaakt voor de lunch. Erg lekker, weinig ingredienten en snel klaar voor een wat uitgebreidere lunch.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Kip uit de oven in heerlijke tomatensaus
    Kip uit de oven in heerlijke tomatensaus Categorie Gevogelte
    Bij de lijst van ingrediënten staat tijm vermeld. Nergens in het recept staat waar je deze moest toevoegen. Ik heb dat gedaan na toevoeging van de tomate.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  10. Italiaanse witte bonen met pesto en gedroogde tomaten
    Italiaanse witte bonen met pesto en gedroogde tomaten Categorie Vegetarisch
    Wat restjes groenten uit de koelkast wokken. Voeg er een potje of blikje uitgelekte witte bonen en wat stukjes gedroogde tomaten aan toe. Op smaak maken me.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.