-
Soep met OXO en heerlijke groenten
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: 1 ajuin, een halve courgette, een halve bloemkool, een halve venkel, 200 gr gerookte spekblokjes, 4 soeplepels oxo, selderijzout, 4 beschuiten, boter, 1.5 liter water
-
Snert op z'n Oud Hollands
Categorie: met Vlees
240 min
Ingredienten: 3 liter water, 2 hamschijven of bevleesde ribbetjes samen 750 gr., 750 gr. spliterwten, 1 flinke selderieknol, 1 prei, 2 à 3 rookworsten, peterselie / selderij
-
Goulashsoep uit Grathem
Categorie: met Vlees
220 min
Ingredienten: 500 gr. runderpoulet in blokken van 2x2 cm, 150 gr. rookspek in blokjes, 3 uien, 3 tenen knoflook, 1 eetl. bruine suiker, 7 eetl. paprikapoeder, een flinke tak tijm, 1 eetlepel marjolein, 1/2 eetlepel sambal, of enkele r...
-
Oude wijvensoep (Carnavalssoep)
Categorie: met Vlees, met Groente
60 min
Een typisch traditioneel Limburgs streekgerecht ook wel "Alde
Wievensoep" of "Truujesoep" genoemd en wordt met Carnaval gegeten.
Natuur...
Ingredienten: 500 gram gehakt (runder- of half om half), 2 uien, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, fijngehakt, 1 rode, 1 gele en 1 groene paprika in blokjes, 2 preien, in ringen gesneden, 1 grote pot (of blik) witte bonen in tomatensau...
-
Soep : Peter Pan
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 kleine bloemkool, - 1 kleine broccoli, - 1 wortel, - 2 aardappelen, - 2 stengels prei, - 2 ajuinen, - 2 tomaten, - 3 liter groentebouillon, - kerriepoeder, - boter
-
Pittig- hartige tomatensoep speciaal
Categorie: met Groente, Warm
45 min
Ingredienten: 1 kg. tomaten, 1 liter water, 2 tuinkruidenbouillonblok je(naar smaak), 1 sjalotje +1 uitje, 1 laurierblaadje, 1 tl. tijm, ¼ komkommer, -1eetl. bieslook(of gedroogd uit potje), 2 eetl. ketjap manis, 1 eetl. suiker, 1 bli...
-
Sajur Lodeh (Betawi)
Categorie: Groenten, met Groente
45 min
Sajur of sajoer is een soort groentesoep in de Indonesische keuken.
Ingredienten: 1 1/2 - 2 liter bouillon, 125 cc santen, 750 gram gemengde groenten zoals witte kool,broccoli-of, bloemkoolroosjes,stuk courgette,1/2 aubergine,wortel,, nangka(=jackfruit evt.canteloupe meloen te gebruiken),, kousenband,...
-
Rijstsoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 liter runderbouillon, 2 winterwortels, 1 ui, 1handje rijst, klontje boter, geraspte grana(kaas), gehakte peterselie
-
Soep pittig gekruid met een fantasie van groenten
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 1 rode ajuin, 1 stengel porei, 3 teentjes look, 1 rood pepertje, 1 stuk pastinaak, 1/2 koolrabi, 1aardappel, 2 lente ajuintjes, 1 wortel, Peper, Vloeibare boter, 1 1/2 liter kruiden bouillon, 5 tal champignons voor afgar...
-
Vakantie: heldere bouillonsoep
Categorie: met Groente
20 min
Een eenvoudige soep smaakt altijd. Was een beetje veel soep dus onze woefkes konden meegenieten.
Ingredienten: 1 wortel, 1 ajuin, 4 stengels witte selder, een flink stuk venkel, +/- 1 liter kippenbouillon, boter
-
Pompoensoep uit de slowcooker
Categorie: met Groente
510 min
Pompoensoep, niet iedereen houdt er van. Zelf heb ik onlangs pompoensoep in de SlowCooker gemaakt en moet zeggen, ik was aangenaam verrast. Op internet had...
Ingredienten: Bouillon, (Fles) Pompoen, Wortel, Ui, Knoflook, Appel, Zout, Peper, Cayennepeper, Nootmuskaat, Kaneel, Griekse yoghurt
-
Soep van aardpeer en pastinaak
Categorie: met Groente, Aardpeer, Pastinaak
45 min
De vergeten groenten zijn de laatste tijd weer helemaal hip. Fijn dat ze
weer een beetje in de kijker staan want er zitten juweeltjes tussen, zoals
bijvoor...
Ingredienten: 500 gram aardperen, 500 gram pastinaak, 2 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 1 liter kippenbouillon (van 2 tabletten), 1 tl komijn poeder, verse tijm (alleen de blaadjes), 200 ml room, 2 lente uitjes, olijfolie, optioneel:...
-
Minestra quattro stagioni (vierjaargetijden soep)
Categorie: Maaltijdsoepen, met Groente
180 min
Een soortgelijke soep heb ik ooit eens gegeten in Italië in de buurt van
Castelluccio di Norcia. Een vruchtbare hoogvlakte (ook wel het groene hart
va...
Ingredienten: stuk soepvlees met been of schenkel (rund), 500 gram peulvruchten/granenmix, +/- 5 liter runderbouillon ( van bouillonblokken), 2 takjes rozemarijn, 2 takjes tijm, 2 takjes salie, 50 gram gedroogde paddenstoelenmix, 2 te...
-
Visvelouté
Categorie: met Vis
45 min
Ingredienten: - 400g aardappelen, - 2 preien, - 1 ui, - 200g gerookte schelvis (haddock), - 7 dl groentebouillon, - 2 dl room, - 1 eetlepel olijfolie, - 1 eetlepel boter, - Kruidentuiltje (tijm, laurier, peterselie), - Vers basilicum,...
-
Goed gevulde vissoep
Categorie: met Vis
25 min
Ingredienten: 1 prei, ontdaan van het groen, in dunne ringen, 1 kleine wortel, in dunne plakjes, 1 teentje knoflook, fijngehakt, sinaasappelrasp van 1/2 sinaasappel, 1/2 venkelknol, in dunne reepjes, 11/2 liter visbouillon, 11/2 decil...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers