KookJij
Lees meer Lees minder

Soep recepten

Soep is niet meer weg te denken uit de keuken! Als hoofdmaaltijd met een stokbrood, als voorgerecht, ook als amuse geserveerd in een glaasje is erg lekker. Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met de ingrediënten. Met vlees, vis, vegatarisch, te veel om op te noemen!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Soepen (2202)
Subcategorie
Koude (81)
met Groente (1276)
met Vis (328)
met Vlees (445)
met Zuivel (72)
Filters worden geladen

Soepen recepten

    1. Deze soep heeft als basis een neutrale bouillon, de verse ingrediënten geven het een heerlijke smaak en de gebakken uitjes maken de soep af. Ingredienten: Chinese vermicelli (Rijstvermicelli Mihoen), Shiitakes (paddestoelen), Nuoc mam (vissaus), Kip, Koriander, Sjalotjes, Bieslook, Zonnebloemolie, zout en peper
    2. Er staan al veel recepten van snert/ erwtensoep op KookJij. Maar op veler verzoek dan toch mijn recept. (Goed voor zo'n 20 goed gevulde kommen) Ingredienten: 1 kilo dik bevleesde krabbetjes, 2 pakken spliterwten, 3 flinke preien, 3 uien, 1 knolselderij, met groen (schoon en gesneden ruim 600 gram), 4 aardappels, 4 boullion blokjes (klein), zout en peper, 2 (verse) rookworste...
    3. Een soepje uit de doos van onze sloebers oktober 2016 Ingredienten: 3 kwartels, 200 gr gerookte spekblokjes , 4 wortelen, 2 stengels porei, 2 stengels witte selder, 1 ajuin, 2 teentjes look, 1 liter gevogelte bouillon, 1 liter water, een stukje gember, komijn, peper, fleur de sel, boter
    4. Ingredienten: 1 liter groenten bouillon, 1 tomaat ontveld, 1 kleine aardappel, 1 sjalotje, 10 gr verse dille, 10 gr bladpeterselie, 20 gr kervel, gember, gemalen peper, 50 gr grijs garnalen, boter, Afwerking: dille, kervel & grijs gar...
    5. Ingredienten: Groenten:, 400 gram gekookte bruine bonen (1 blik), ½ ui, 2 aardappels, 1 prei (100 gram schoongemaakt), 2 tomaten, 2 tenen knoflook, 3 eetlepels bladselderij, Specerijen voor de bouillon (*):, 1 stengel citroengras (ser...
    6. Ingredienten: 1 grote ui, 1 prei, 4 worteltjes, 4 stengels bleekselderij, 1 kleine courgette, 1 grote aardappel, 100 gr pancetta of 2 plakken ontbijtspek à 50 gr, 2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 1 blik gepelde tomaten à 400...
    7. Ingredienten: - 1pakje gezeefde tomaten, - 1ajuin zeer fijn gesneden, - 1 wortel zeer fijn gesneden, - 1 aardappel zeer fijn gesneden, - dille, - gemalen peper, - zeezout, - een handvol rivierkreeftjes
    8. Ingredienten: 50 g. boter, 100 g. chorizo worst, in blokjes gesneden, 1 grote ui in ringen gesneden, 2 fijngesneden teentjes knoflook, 100 g. prei in ringetjes gesneden, 50 g. wortel in plakjes gesneden, 50 g. knolselderij in blokjes...
    9. Ingredienten: 2 eetlepels boter, 1 eetlepel plantaardige olie, 3 worteltjes in blokjes gesneden, 1/4 knolselderij of koolrabi in blokjes gesneden, 1 grote ui in blokjes gesneden, 1 teentje knoflook, 1 kleine bloemkool in kleine roosje...
    10. Ingredienten: 4 blokjes groentebouillon, 1.5 liter water, 450 gr.diepvriesdoperwten, 250 gr.in reepjes gesneden bacon, 1 in blokjes gesneden selderieknol, 2 in blokjes gesneden aardappels, 2 in dinne ringen gesneden prei, 4 in dunne p...
    11. Ingredienten: 1 blik bruine bonen, 30 gr boter, 1 grote gesnipperde ui, 1 kleine winterwortel (in blokjes gesneden), 1 blaadjes laurierblad, 1 tl gedroogd bonenkruid, 2 el tomatenpuree, peper, zout
    12. Ingredienten: 1 rode ajuin, 1 stengel porei, 3 teentjes look, 1 rood pepertje, 1 stuk pastinaak, 1/2 koolrabi, 1aardappel, 2 lente ajuintjes, 1 wortel, Peper, Vloeibare boter, 1 1/2 liter kruiden bouillon, 5 tal champignons voor afgar...
    13. Ingredienten: knolselderij 60 gr, prei 100 gram, sjalot 60 gr, visbouillon 500 ml, tongschar 125 gr, noorse garnalen 125 gr, droge witte wijn 1,25 dl, 1/2 theelepel kerrie, wortel en courgette chinoise 40 gr, peterselie, evt: aardappe...
    14. Ingredienten: 30 gr.boter, 400 gr.in ringen gesneden prei, 1 fijngesnipperde ui, 500 gr.aardappelen, 500 ml.visbouillon, 500 ml.melk, 250 gr.gerookte heilbot, 125 ml.slagroom, bieslook voor de garnering, witte peper,zeezout, scheutje...
    15. Ingredienten: 1 kippenbout, 1 grote teen knoflook - geperst, 1 laurierblad, 1 stukje foelie, flinke scheut ketjap, 1 kippenbouillonblokje, zwarte peperkorrels, 1 prei, 2 eieren, 1 litertje water
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Koolhydraatarme tortillachips
    Koolhydraatarme tortillachips Categorie Overig
    Koolhydraatarme tortillachips. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Sambal goren udang (garnalen) voor beginners
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners Categorie Sauzen
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  3. Aardappelschotel met sperziebonen
    Aardappelschotel met sperziebonen Categorie Groenten
    Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
    Groen(t)e kerstboom van de bakplaat Categorie Groenten, Kerst, Kerst
    Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  7. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  8. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  9. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.