-
Smeuïge Snelle Paascake met Advocaat
Categorie: Koud, Pasen, Cake
60 min
Dit is een zeer snel recept, in slechts 10 minuten staat de cake al in de
oven. Geen lang geroer en geklop . De cake heeft een heerlijke zachte
advocaatsmaa...
Ingredienten: 250 ml zonnebloemolie , 250 gr kristalsuiker, 5 eieren van blije kippen , 250 gr bloem, 250 ml advocaat , 1 zakje bakpoeder
-
Hartige aardappelwafels
Categorie: Bijgerechten
60 min
Gemaakt tijdens de winter bbq op tweede kerstdag voor de familie Heel
lekker en...... de taken waren een beetje verdeeld.Nadien nog eens
gemaakt op een eten...
Ingredienten: 750 gr zelfgemaakte aardappelpuree, 2 eieren, 100 gr zelfrijzend bakmeel , toefje bieslook of andere kruiden naar smaak , olie om in te vetten, 75 gr geraspte kaas naar smaak Ik nam oude.
-
Kip CHAMPASTA...
Categorie: Gevogelte, Pasta's
30 min
Kip Champasta staat voor pasta van the Champion ( Kampioen) of
champignons .....,dat laat ik even in het midden, maar dat het een gerecht
van een Champion...
Ingredienten: 1 pak diepvries bladspinazie ontdooid , 350 gr mini penne, 500 gr kipfilet in blokjes, 350 gr cherrytomaatjes gehalveerd, 400 gr ( kastanje) champignons schoon in vieren gedeeld, 250 ml kookroom, 2 takjes verse basili...
-
Provençaals Pastaovenschoteltje met witlof in de hoofdrol.
Categorie: Pasta's, Vlees, Ovenschotels
40 min
Na een zoektocht op het internet om wat inspiratie op te doen om witlof
eens een geheel ander karakter te geven en om toch ook weer eens mijn
vriend de oven...
Ingredienten: 120 gr fusilli , 1/2 kippenbouillonblokje( Maggi minder zout), 1 blikje gepelde tomaten, ruim 1 tl Provençaalse kruiden gemalen peper naar smaak , 1 sjalot gesnipperd , 1 teen knoflook gesnipperd , 6 mooie plakjes Parm...
-
In een kappertjes roomsaus gegaarde kabeljauw
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
19 min
De kabeljauw in dit gerecht wordt niet gebakken, maar gegaard in een saus
van koksroom light met kappertjes, sjalot en knoflook. Met basmatirijst en
tuinerw...
Ingredienten: 2 stuks kabeljauw van circa 175 gram bestrooid met zwarte peper en een beetje zout , 2 flinke sjalotjes gesnipperd , 1 flinke teen knoflook gesnipperd, 1 el appelazijn, 125 ml kookzuivel light met een ruime theelepel maiz...
-
Spekjespuree - lenteschotel met asperges, ham, kaas en ei.
Categorie: Aardappels, Ovenschotels
45 min
Twee éénpersoons ovenschoteltjes zijn ideaal. Iets meer puree voor hem
en iets minder voor haar. " Deze puree mag je me vaker voorschotel...
Ingredienten: 12 stuks dikke witte asperges geschild , 4 grote plakjes achterham, 2 eieren hard gekookt en gepeld.1 ei in stukjes 1 ei in plakjes, 500 gram geschilde kruimige aardappelen in stukken , 50 gram geraspte licht belegen...
-
A G V tje uit de wok
Categorie: Vlees, Wokken
30 min
Als je het voorkoken van de aardappelblokjes even niet meetelt, heb je alleen de wok nodig. Bovendien is dit gerecht extra snel klaar als je alle benodigde...
Ingredienten: 100 gram rundergehakt, VOOR DE GEHAKBALLETJES, 100 gram h.o.h gehakt, kerriepoeder naar smaak, oregano naar smaak, zwarte peper naar smaak, snuf paprikapoeder en eventueel wat zout, VOOR DE AARDAPPELTJES, 500 gram geschi...
-
Slanke, gevulde kruiden-kwark- tomaten uit de oven.
Categorie: Groenten, Low Budget, Overig
30 min
Een heerlijk en slank , vegetarisch bijgerecht ( of voor of tussengerechtje)
met slechts 105 kcal per persoon, gemaakt met trostomaten uit onze eigen
regio.
Ingredienten: 8 trostomaten, 2 eetlepels dille fijn gehakt , 2 eetlepels platte peterselie fijn gehakt , 1 eetlepel oregano ( ik had helaas geen verse) , 100 gram geraspte oude kaas , 250 gram magere kwark
-
Ovenschoteltjes met asperges, beenham en twee kazen.
Categorie: Vlees, Ovenschotels
55 min
Weer eens een aspergedag vandaag en gezocht op ovenschotel met
asperges. Ik heb verschillende gerechten bekeken en bleef hangen bij
Savory Sweets, omdat me...
Ingredienten: 10 stuks witte asperges geschild, 1 tl suiker , 2 stukjes foelie snuf zout, 450 gram voorgekookte minikriel, 50 ml kookroom, 2 tl mosterd , 75 gram geraspte mozzarella , klein beetje geraspte cheddar , circa 150 gram...
-
Bacon-Burger....met cheddar en een eitje.
Categorie: Vlees
35 min
Ik schreef al eens eerder, dat varkensvlees van Duroc d 'Olives milieu en
diervriendelijk geproduceerd wordt. De dieren worden gevoed met
uitsluitend zuiver...
Ingredienten: 300 gram Duroc D ' Ölives gemengd gehakt ( of gehakt naar keuze), 4 plakjes gerookt Duroc d 'Olives ontbijtspek, 2 eieren, 2 plakjes cheddar, 2 grote augurken in plakken , peper ( zout ) naar smaak, ½ krop lollo biond...
-
Asperge salade met ham en ei.
Categorie: Groenten, Salades, Beleg, Koud
15 min
Deze salade is snel gemaakt., als de vers gekookte asperges helemaal is afgekoeld. ( deze afkoeltijd is niet bij het recept inbegrepen) .
Heerlijk als maal...
Ingredienten: 400 gram geschilde asperges, 2 eieren hard gekookt, afgekoeld en in grove stukken gesneden, 2 lente ui in schuine ringen., 1 el verse bieslook gesnipperd, 150 gram hamblokjes, 2 el mayonaise, 2 el Griekse yoghurt, 1 tl m...
-
Loco Moco
Categorie: Vlees, Rijst
35 min
Rundergehakt op smaak gebracht met knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, snuf kerrie en zout en 2 hamburgers gevormd. In vloeibaar bakpr...
Ingredienten: 120 gram basmati rijst, ½ winterpeen brunoise gesneden, 2 stengels bleekselderij in fijne boogjes ( het binnenste deel ), 1 bosui in schuine ringetjes, 200 gram rundergehakt, 2 eieren, zelfgemaakte jus of jus uit een p...
-
Loco Moco
Categorie:
35 min
Rundergehakt op smaak gebracht met knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, snuf kerrie en zout en 2 hamburgers gevormd. In vloeibaar bakpr...
Ingredienten:
-
Tomaten - Paprikasoep
Categorie: Voorgerecht, Vegetarisch, Maaltijdsoepen
30 min
Tomaten, paprika, winterpeen met knoflook en ui lekker even pruttelen, pureren, afwerken en als een slank, gezond soepje nuttigen.
Ingredienten: 2 teen knoflook grof gesneden, 3 grote banaan sjalotten grof gesneden, 2 puntpaprika zonder zaad en lijst in grote stukken, 1 gele paprika ook zonder zaad en zaadlijst, 1 winterpeen geschild in blokjes 5 minuten geblanc...
-
Slanke Quiche met brie , witlof, boursin en pecannoten
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Deze taart staat in no time in de oven. Hij is echt zeer de moeite waard.
Slank en lekker. Ga ik zeker nog eens maken, maar neem dan hamblokjes
en roer die...
Ingredienten: 2 struikjes witlof, 5 plakjes hartig taartdeeg, 100 ml halfvolle melk, 125 gram boursin roomkaas light in dunne plakjes, 125 gram brie light in dunne plakjes, 1eetlepel paneermeel, 1,5 eetlepel pecannoten in stukjes, 3...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers