KookJij

Oventopper

Dit gerecht zag ik staan in de Allerhande. De titel sprak me wel aan. Echt een Topper is dit niet!! Gewoon een lekker dagelijks en snel klaar gerecht. Daarom liet ik de titel ongewijzigd.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: Allerhande
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Oventopper te bereiden

  1. Kook de penne in een bouillonblokje volgens de beschrijving op de verpakking en laat uitlekken.
  2. Snij de puntpaprika in de lengte door en verwijder de groeiaanzet en de zaadlijsten met de zaadjes.
  3. Snij de helften in dunne halve ringen .
  4. Verwarm de olie in de pan en bak de paprika met de prei ca 3 minuten.
  5. Voeg de tomatensaus toe en verwarm 1 minuutje mee.
  6. Voeg de basilicumsnippers en de uitgelekte penne toe.
  7. Roer alles goed door en breng dit mengsel over in de Ovenschaal.
  8. Verdeel er de reepjes Coburger rauwe ham over.
  9. Bestrooi de schotel met de ovengratin geraspte kaas en zet de schaal voor 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.

Mijn kookverhaal (Lidy Berkx)

En de smaak? Heerlijk genoten.
En nu we het geproefd hebben zal ik zeker een volgende keer zelf eens de
tomatensaus maken en een uitje erbij snipperen met een teentje knoflook.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst