-
Salade met venkel,tomaat en komkommer
Categorie: Salades, Koud
20 min
Ingredienten: 2 schoongemaakte venkelknollen, (in zeer dunne plakken geschaafd), 1 geschilde komkommer, 3 in parten gesneden tomaten, Voor de dressing:, 5 el.olijfolie, sap en rasp van 2 limoenen, 1 el.honing, 1 tl.kaneel, zout
-
Salade met feta en crotons
Categorie: Salades, Salades
30 min
Ingredienten: 4a6 sneetjes witbrood, 6 el.olijfolie, 2 slalotjes, 1 knoflookteentje, 2 el.witte wijnazijn, sap van i sinaasappel, 1 tl.suiker, 1 tl.gedroogde munt, 1a2 witlofstroken, 1/4 krop ijsbergsla, handje rucola, 1 venkelknol, 1...
-
Rijstsalade (Insalata di riso)
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 300 gram italiaanse rijst (ronde korrel), 1 rode paprika, 3 ansjovisfilets, 50 gram gerookte tong, 50 gram tonijn uit blik, 30 gram kappertjes, 50 gram gekookte doperwtjes, 1/8 liter olijjfolie, 12 olijven, peper,zout
-
Rauwkost met dip van gesmolten camembert
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 doosje camembert, 1 gepelde,gehalveerde teentje knoflook, 1/2 komkommer, 1 in repen gesneden rode paprika, 1 in repen gesneden gele paprika, 10 in vieren gesneden worteltjes, 1/2 in repen gesneden ciabattabrood
-
Rabarbersalade met vanillerijst
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 vanillestokjes, 650 ml.volle melk, 250 ml.finesse (bleu band), 25 gr.witte bastersuiker, 150 gr.aardbeien, 300 gr.rabarber (zonder blad, 50 gr.rietsuiker, 200 gr.dessertrijst
-
Portugese visfilet
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 300 gram visfilet (kabeljauw of schelvis), 300 gram tomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel olijfolie, gehakte peterselie, citroensap, peper,zout, boter om in te vetten
-
Pollo con peperoni (kip met paprika)
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 1 kip(ca.1.5 kg.), 4 eetl.olijfolie, 1 gepelde ui, 3 gepelde teentjes knoflook, 3 grote rode paprika's, 4 grote tomaten(pomodori), zout
-
Pollo alla cacciatore (kip op jagerswijze)
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 1 kip (1kg.), 3 eetl.olijfolie, 60 gr.boter, 250 gr.champignons, 1 ui, 100 gr.tarwebloem, 1 glas witte wijn, 1,25 dl.vleesbouillon, 2 eetl.cognac, 100 gr.tomaten, 4 eetl.fijngehakte peterselie, gedroogde basilicum, peper...
-
Pittige rundervinken met gember
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 100 gr.rundergehakt, 50 gr.verse roomkaas, 4 platgeslagen rundersnitzels, 2 el.sambal oelek, 2 el.bakgember, 1 tl.citroensap, 1 el.ketjap manis, 40 gr.boter
-
Pittig rundergehakt
Categorie: Wokken, Vlees
30 min
Ingredienten: 1 el.kleefrijst, 1 el.arachideolie, 1 fijngesneden stengel citroengras, 4 in ringetjes gesneden rode chilipepers, 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1 el.geraspte gemberwortel, 450 gr.mager rundergehakt, sap van 1 citroen,...
-
Pitabroodje voor Fijnproevers
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 eetlepel olijfolie, 1 gesnipperde teentje knoflook, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 genipperde ui, 1 gesnipperde ui, 2 gesnipperde sjalotjes, 1 blik uitgelekte en kleingehakte blik tomaten, 2 eetlepels tomatenpure...
-
Pikante kipfilets
Categorie: Gevogelte, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 4 enkele kipfilets, 2 eetlepels boter, 4 ananasschijven op sap, 3 blaadjes gelatine, cayennepeper, paprikapoeder, zout
-
Pie met kip en broccoli
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 100 gram tarwevolkorenmeel, 100 gram tarwebloem, 1 theelepel bakpoeder, 50 gram boter, 150 gram kwark, 1/2 theelepel zout, Voor de vulling:, 1 gegrilde kip, 250 gram broccoli, 1 prei, 1 rode paprika, 3 ei...
-
Peterselie- ansjovisboter
Categorie: Sauzen, Overig
10 min
Ingredienten: 125 gr.zachte boter, 4 el.fijngesneden verse peterselie, 2 fijngesneden ansjovisfilets ( uit blikje), 2 tl.versgemalen peper
-
Perziken St.Germain
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 4 rijpe perziken,geschild,gehalveerd,ontpit, 3 el suikerstroop*, 3 el sinaasappellikeur, 1/4 l frambozenpuree, 8 bolletjes vanille-ijs, geschaafde amandelen, poedersuiker
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Bourgondische sukadelapjes
Recept: Alikruiken (krukkels)
Recept: Wildsoep (bouillon)
Recept: Snelle roomsaus bij vis
Recept: Limburgse Koude Schotel
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Gebraad licht gerookt met een marinade