-
Biefsukspiezen met sjalotjes
Categorie: Gerechten, Vlees
70 min
Ingredienten: 36 kleine sjalotjes, 2 dl.appelsap, 2 tl.tijm, 500 gr.biefstuk (kogel), 2 el.olijfolie, 1 teentje knoflook, 1/2 el.paprikapoeder, 36 verse salieblaadjes, peper,zout
-
Biefstuk op z'n Provencaals
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 tomaten, 2 eetlepels olijfolie, 2 teentjes knoflook, 4 biefstukjes (elk 125 gram), 40 gram boter, 6 ansjovisfilets (blikje), 2 eetlepels azijn, 8 (zwarte olijven (potje), 4 eetlepels witte wij, basilicum, tijm, peper,z...
-
Bandoleros Hot Pot
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 2 eetl.boter, 4 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 4 eetl.rozijnen, 500 gr.ontvelde en ontpitten tomaten, 1 dl.droge witte wijn, 1 dl.hot ketchup, zout, cayannepeper, 4 rib-eys's
-
Artisjok met walnotendressing
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 4 artisjokken, 2 citroenen, 50 g walnoten, 1 klein bosje bieslook, 1 theel.fijne mosterd, 3 eetl.extra vergine olijfolie, 1 eetl.wijnazijn, peper, zout
-
Andijvie met kerrie
Categorie: Groenten, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 1 ui, 25 gr.boter, 1 el.kerriepoeder, 400 gr.gesneden panklare andijvie, 1 tl.maizena, zout
-
Aardappelsalade met wijn (Insalata di patate al vino)
Categorie: Warm, Salades
45 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 1/4 l rode wijn, 2 tak salie, 2 tak rozemarijn, 3 teentje knoflook, 1 el olijfolie, 10 peperkorrels, zout, peper
-
Aardappelsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1 kilo aardappelen, 150 ml.mayonaise, 4 fijngehakte kleine uitjes, 2 el.gehakte peterselie, 1 el.mosterd, 1 tl.paprikapoeder, peper,zout
-
Aardappelpreisoep met gepocheerd eitje en bieslook
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 8 aardappelen, 2 groentebouillonblokjes, 2 stuk prei, 8 el slagroom, 4 el azijn, 4 superverse eieren, zout, peper, 12 tak bieslook
-
Harlekijntaart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 100 gr roomboter, 5 el suiker, 1 eidooier, 175 gr tarwebloem., Voor de vulling:, 100 gr roomboter, 2 eieren, 125 gr suiker, 1 el maïzena, Voor de garnering:, 1 banaan, 1 nectarine, 1 mango, 8 à 10 aardb...
-
Chinese Koolsalade met nectarines
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 2 eieren, 1 blikje sardies (ca.125 gr.), 1/2 groene paprika, 2 nectarines, 3 el.mayonaise, 2 el.zure room, 2 tl.kerriepoeder, 200 gr.chinese kool, peper,zout
-
Kipsurprise met kaas
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 4 kipfilets, 150 gram geraspte oude kaas, 4 grote in dunne plakken gekookte ham, 150 gram bloem met peper en zout gemengd, 2 losgeklopte eieren, 150 gram paneermeel, 2 eetlepels arachide-olie, peper,zout
-
Zomersalade met Fourme d'Ambert
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 200 gram gepelde garnalen, 250 gram prinsessebonen, 200 gram Fourme d'Ambert, 5 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels rode wijnazijn, 1 theelepel dijonmosterd, 1 kleine krop eikebladsla, 1/2 krop krulsla, 2 steeltjes munt, 2...
-
Zeeuwsesalade met zeeuwse garnalen en gegrilde scampie's met zeewierdressing
Categorie: Salades, Koud
30 min
Ingredienten: 160 gram zeeuwse garnalen, 8 stuks scampi's, 200 gram verschillende soorten sla, 1 decililiter witte wijnazijn, 3 decililiter olijfolie, 50 gram gemengde zeewier, 1 kleine komkommer, 2 tomaten, citroensap, peper,zout
-
Vrijdagsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 250 gram gaargekookte spercieboontjes, 4 gaargekookte in plakjes gesneden rode bietjes, 2 in plakjes gesneden tomaten, 3 kleingehakte ansjofiletjes, 12 groene gevulde olijven, 2 in blokjes gesneden gekookte aardappelen,...
-
Vichyssoise
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 3 stuk prei, 15 gr boter, 1 stuk gesnipperde ui, 5 stuk middelgrote aardappelen, 1/2 tl gedroogde tijm, 1 tl gedroogde majoraan, 1 blaadjes laurier, 1 1/2 l kippebouillon, 50 gr creme fraiche, peper,zout
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers