Recept
« Terug naar recepten
Hapje: soepje met ....
PT20M
Hapje: soepje met ....
Een ideaal soep-hapje simpel en toch heerlijk van smaak.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Hapje: soepje met .... te bereiden
- Witloof grof snijden, venkel in blokjes snijden deze even opstoven samen met de rucola in het klontje boter. Voeg de bouillon toe en laat even sudderen, mix dit alles zeer fijn en breng opnieuw aan de kook. De geschilde asperges zeer fijn gesneden toevoegen laat dit nog even sudderen. Serveer het soep-hapje zeer warm met de grijs garnalen.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Mimi Emmanouil zegt:
Wat heeft deze soep lekker gesmaakt!
Eerst eventjes in het klein proberen, en morgen een grotere hoeveelheid maken.
Mijn gasten zullen "Tante Hilde" soep onmiddellijk terug herkennen. Mjam! majm! Laat maar komen al dat lekkers lieve Hilde, want uw fan word blijer met de dag hoor! Haha
Vele groetjes van Mimi (uw trouwste fan)
Hilde Dumont zegt: