-
Knolselderijpuree
Categorie: Groenten
25 min
Ingredienten: 1 grote knolselderij, 125 ml slagroom, 1 appel, nootmuskaat, zout
-
Opgevulde aardappel met champignon-broccolimengsel
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: - aardappelen, - broccoli, - champignons, - ui, - zure room, - belegen kaas, geraspt (of ander soort sterk smakende kaas), - verse dille en bieslook
-
Sla van Pastinaken
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 kg pastinaken, 4 el slaolie, 2 el azijn, 2 tl zout, 1 tl mosterdpoeder, 1 tl fijngehakte prei
-
Gebakken spitskool met ketchup en kruiden
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 400 gr. spitskool, 1 el olijfolie, 1 teentje knoflook, Kleine ui (gesnipperd), ½ tl komijnzaad, ½ tl kardemom, Snufje laurier en kruidnagel, Tomatenketchup (naturel), Zout en peper
-
groente-wantans
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: Van elk 100g: wortels, selderij, shiitake, champignons, Chinese kool, tauge., 2 el sesam-olie,, 1 knoflookteen,, 1 el gember (gehakt),, 2 el koriander (gehakt),, 1 el currypoeder,, 1 el rijstazijn,, 1 el vissaus,, 130 ml...
-
Witlofschoteltje
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 6-8 stronkjes witlof, 50 gr. achterham, 2 eieren, 50 gr. geraspte kaas 30+, nootmuskaat, crème fraiche demi
-
Prei in de wok met een gepocheerd eitje
Categorie: Groenten, Overig
30 min
Ingredienten: 100 g ham (gedroogde Meesterlyck), 200 g prei, 100 g selder, 50 g sjalotten, 100 g appel, 250 g champignons, 4 eetlepels noten, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel azijn, 1 koffielepel tijm, 1 laurierblaadje, peper, 4 eetlepels...
-
Bloemkoolmousse met garnalensaus
Categorie: Groenten
1 min
Ingredienten: tomaat (-aten) 2, klont boter 1, bloemkool 0,50, tomatenpuree 1 soeplepel(s), slagroom 2 dl, kurkuma 1 beetje, sjalot(ten) 1, olie, ei(eren) 3, peper en zout, witte wijn 0,50 dl
-
Kerriespruitjes
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 500 g spruitjes, schoongemaakt, 2 eetlepels olie, 1 grote ui, fijngesneden, 150 g katenspek, in reepjes, 1 dunne prei, gewassen en in ringetjes 250 g champignons, in plakjes, 3 tenen knoflook, geperst, 1 eetlepel kerriep...
-
Schorseneren met hanenkampaddenstoelen
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 1 sjalotje, 1 citroen, Peper, Zout, 1 teentje knoflook, 750 gram schorseneren, 250 gram cantharellen, Boter, Olie
-
Aubergines met een jasje)
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 4 aubergines, 8 sneetjes gekookte ham, 3 mozzarellabollen, 3 eieren, bloem, melk, frituurolie, peper, zout, peterselie, paneermeel.
-
Oosterse groenteballetjes
Categorie: Groenten
35 min
Ingredienten: 100 g knolselderij, 2 eetlepels sojasaus, 100 g bloemkool, 1/2 cm geraspte gemberwortel, 1/2 rode paprika, 1 theelepel kerriepoeder, 100 g savooienkool, snufje cayennepeper, 4 jonge uitjes, zout, 50 g taugé, 3 eieren, 1...
-
Rode kool met worstjes
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 250 g runderworstjes, 1 el olijfolie, 2 rode uien, in ringen gesneden, 750 g gesneden rode kool, 1 grote Jonagold appel, geschild en in blokjes gesneden, 150 ml biologische appelsap, 2 el donkerbruine basterdsuiker, 2 el...
-
Haricotsverts en tagliatelle
Categorie: Groenten, Pasta's
30 min
Ingredienten: 375 gram haricots verts, 375 gram tagliatelle, VINAIGRETTE:, 6 el olijfolie, 2 el wijn-azijn, 1 el mosterd, 1/2 tl poedersuiker, zout, peper
-
Stroganoff van kastanjechampignons en uitjes
Categorie: Groenten
30 min
Lekker met een eenvoudige groene salade, gekookte sperziebonen, rijst of aardappelpuree.
Ingredienten: 500 g pareluitjes of sjalotjes, 800 g kastanjechampignons, 3 el boter, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 2 el paprikapoeder, 4 el tomatenpuree, 400 ml water, 2 bouillonblokjes, 2 borrelglaasjes wodka, 2 tl tabasco, 200 ml...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart