| kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaassa
Aardappelen met een laagje water met zout gaar koken in 10 - 12 min.
Bloemkool ..... |
 | Ovenschotel met bietjes en varkensfilet
Verwarm de oven voor op 200 graden.Snijd het groen van de bosuitjes in ringetjes en ..... |
| Varkensfilet met Boursin en Pesto
*Begin met de pesto: ris de blaadjes van de basilicumstelen en doe de helft ..... |
 | varkensfilet met een passendale roomsaus
Verwarm de oven voor op 200°C. Strooi flink wat versgemalen peper en zout ..... |
| Varkensfilet met groentebolognese
Was de prei en snijd hem in dunne ringen.
Schil de wortels en de knolselderij en ..... |
| varkensfilet met mosterdhoningsaus
Wrijf het vlees in met de mosterd. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Verwarm ..... |
 | Varkensfilet met paddenstoelen
1. Braad de varkensfilet snel rondom aan in een beetje boter of olie. Leg het ..... |
 | Varkensfilet met venkelvulling
1. Maak eerst de vulling: ontzettend makkelijk, zeker met de keukenmachine. Hak de sjalot, venkel, ..... |
| Varkensfilet met Zwarte Bessen
*Doe de bessen met de suiker en het water in een kleine steelpan (deksel ..... |
 | Varkensfiletgebraad met rode ajuin en rode porto
Bak het vlees gekruid aan weerszijde goed krokant aan in boter .
Oven voorverwarmen op 180 ..... |
| Varkensfiletlapjes met citrusfruit
Schil 2 sinaasappels en de grapefruit dik tot op het vruchtvlees.Snijd de partjes tussen ..... |
 | 3 verschillende pittig gegrilde vleeshapjes
1/
De varkensfilet in hapklare stukjes verdelen. De stukjes kruiden met peper en zout ..... |
 | Afrikaanse filetrollade met pisachegehakt vulling
1. Meng in een kom het gehakt, kaneel, pistachenoten, vijgen, dadels, sjalotje, zout en peper ..... |
| Amerikaanse varkensschotel
1. Kruid en kleur de varkensfilets in de pan.
2. Snij de groentjes fijn en ..... |
 | Amerikaanse varkensvleesschotel
1. Kruid en kleur de varkensfilets in de pan.
2. Snij de groentjes fijn en ..... |
| Asperge-filetschaaltjes
Was de asperges, schil ze en snijd de houtige uiteinden af.
Snijd de asperges in ..... |
| Babi Pangang met zelfgemaakte Atjar
Pel en snipper de ui en knoflook. Snijd de gemberbolletjes heel klein. Roer de ui, ..... |
| Bah pao met geroosterd varkensvlees en jenever-chi
Zeef de bloem in een kom; giet daar geleidelijk het gistmengsel en warme melk in; ..... |
| Chinese kool met gember en varkensvlees
Snijd het vlees in dunne reepjes en doe het in een kom
Roer de ..... |
| duivelseten(duivelssate)
A. boter smelten
B. varkensfilet(reepjes) aanzetten
C. ui, prei, taugé toevoegen en aanzetten
D. Kruiden, sambal, ketjap en ..... |
| gewokte varkens- of kipfilet
Het vlees in reepjes snijden en schroeien in de wok op hoog vuur ,onder ..... |
 | Griekse mixedgrill
griekse salade :
Werkwijze : Snij de tomaten in kleine Partjes
Halveer de komkommer en snij ..... |
| Kantonese babipangang
Bak het vlees bruin in de olie, voeg de knoflook, ui en paprika toe. Eventjes ..... |
 | Met rode peper gekarameliseerd ( zie opm)
Verhit de olie in een grote koekenpan of wok op hoog vuur.
Bak de plakken varkensvlees ..... |
| Mexicaans gekruide filetlapjes
Neem de filetlapjes uit de koelkast en masseer deze in met olijfolie, Mexicaanse kruiden ..... |
| Nasi goreng
Kook de rijst gaar volgens de verpakking.Meng het vlees met de smabal,de helft van de ..... |
 | Nasi Spitskool
De kipfilets in lange repen snijden. In een marinade van 2 el ketjap, 1 el ..... |
 | Pittige vleesschotel
Snij het vlees in stukjes.
Roer de tomatenketchup, azijn, ketjap en ..... |
 | Pozole
De chilisaus:
Alle hier boven genoemde chili's moeten gekookt worden. Als ze ..... |
| Printaniére
Varkensfiletlapjes peperen en met mosterdolie in masseren.Daarna afdekken met folie en 15 minuten laten marineren.Bak ..... |
| Roergebakken varkensvlees met pecannoten en perzik
Snijd de varkensfilet in dunne plakjes
Laat de perzikken in een zeef goed uitlekken ..... |
| Rollade met hollandse asperges
Schil de asperges en snij de houtige uiteinden eraf.kook ze 10 minuten in ruim water ..... |
| Rollade met jachtsaus
In (braad)pan olie en 30 g boter verhitten.
Rollade in ca. 5 minuten rondom bruin bakken.
Rest ..... |
| Standaard Chinese marinade
Snijd het vlees gelijkmatig. Voeg de marinade toe en laat het geheel een half uur ..... |
 | Tomaten-Mozzarella-filet.
Vet een vlakke ovenschaal of taartvorm in met boter. Maak de tomaten schoon. Snijd ze ..... |
 | Varkensgebraad naar oud Duits recept
Laat de rode wijn tot de helft inkoken en laat hierin de reepjes wortel, ui, ..... |
