-
Knoflookpuree
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 1 kilo kruimige aardappels, geschild en in stukjes, 100 mililiter olijfolie, 6 teentjes knoflook (in de schil), enkele takjes verse dille, fijngesneden, 100 mililiter créme fraïche, 250 mililiter volle melk, 50 gram bote...
-
Barneveldse eierragout
Categorie: Overig
40 min
Ingredienten: 8 eieren, 50 gram roomboter, 50 gram bloem, 1/2 liter bouillon, 1 theelepl paprikapoeder, 1/2 theelepl peper, zout naar smaak, 25 gram peper roomkaas
-
Monegaskische uitjes
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 2 potjes zilveruitjes(fijn), 1/4 liter witte wijn, 1/2 pond krenten, 1 laurierblad, 5 kruidnagels, 3 eetlepels jeneverbessen, 1 groot blikje tomatenpuree, 1 eetlepel ketchup, 1 glas sherry
-
Pommes Mazenod
Categorie: Overig
90 min
Ingredienten: 1 kilo vastkokende aardappelen,geschild, 750 mililiter slagroom, 2 teentjes knoflook,geperst, 150 gram gruyére,geraspt, vers gemalen peper
-
Appelgelei met kaneelstokje
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 2 kilo goudreinetten, 1/2 liter water, suiker 50% van het opgevangen sap, het sap van 1 citroen, 1 kaneelstokje, 3 laurierblaadjes
-
Gestoomde eieren
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 4 eieren, 2 bosuitjes, 1 rode Spaanse chilipeper, 100 gram gekookte garnalen,gepeld, koriander, 3/4 deciliter kokosmelk, 2 theelepels thaise vissaus, 1 eetlepel limoensap, boter
-
Tomatensalsa
Categorie: Overig
10 min
Ingredienten: 4 tomaten,ontveld en in stukjes gesneden, 1 eetlepel kleine basilicumblaadjes, 2 eetlepels fijngesneden peterselie, 1 in ringetjes gesneden Spaanse chilipeper, 4 eetlepels olijfolie, 1 lepel balsamicoazijn
-
Kruiden Boter
Categorie: Overig, Gerechten
15 min
Ingredienten: 1 pakje gezouten roomboter, Kleinbosje bieslook, 2 theelepels Sambal Manis, 2 Tenen knoflook
-
Aardappeltaartjes
Categorie: Aardappels, Overig
5 min
Ingredienten: 500 gram vastkokende aardappelen of 400 gram diepvriesrösti, stukje ui, 1 ei, 4 eetlepels kookroom, olie, zout, nootmuskaat
-
Ananas-pandanrijst
Categorie: Rijst, Overig
20 min
Ingredienten: 1 bosuitje, 150 gram ananas uit blik, 150 gram pandanrijst, 3 eetlepel olie, 2 eetlepel ongezouten pinda's, 1 eetlepel thaise vissaus, 1 theelepel sambal oelek, 2 theelepel bouillonpoeder, verse koiander
-
unnesaus
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 1 kilo uien, 100 gr margarine, 1 el aardappelmeel, 3 el azijn, 1/4 tl peper, wat nootmuskaat, wat kruidnagel, 1 laurierblaadje
-
Limoen-tijmboter
Categorie: Sauzen, Overig
10 min
Ingredienten: 125 gr.zachte boter, 15 gr.verse tijm (alleen de blaadjes), geraspte schil van 1 limoen, 1 tl.grof zeezout
-
grote garnalen met sesamzaadjes
Categorie: Warm, Overig
25 min
Ingredienten: 12 gamba`s, 30 gr sesamzaad, 25 gr maizena, 70 gr honing., Voor het beslag:, 50 gr zelfrijzendbakmeel, 15 gr maizena, 1 dl water, 1 grote tl olie, 3 druppels citroensap, 75 gr mihoen, peper zout, olie om te frituren
-
Gegrilde asperges met tonijn
Categorie: Overig
90 min
Ingredienten: 1 limoen, 3 cm.gemberwortel,geschild en in stukjes gesneden, 1 groene peper,zaden en lijsten verwijderd en in stukjes gesneden, 1 tl.sesamolie, 5 el.verse korianderblaadjes, 300 gr.hele verse tonijnfilet**, 6 witte asper...
-
Aardappelkroketjes
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 600 gram aardappelen, 1 ei, 50 mililiter melk, 2 eetlepels gehakte peterselie, 2 eieren, 2 eetlepels melk, paneermeel, nootmuskaat, peper, zout, frituurvet of olie
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart