-
Tosti gorgonzola
Categorie: Gerecht, Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: Bruin casinobrood (2 boterhammen per tosti), Fricandeau, dun gesneden, Gorgonzola, Ketchup
-
Chocolade broodjes met fruit
Categorie: Gerecht
5 min
Ingredienten: 4 ciabatta’s (broodjes), 2 repen chocolade, in stukken, 1 doosje aardbeien, schoongemaakt
-
Kaneelbroodjes
Categorie: Gerecht
75 min
Ingredienten: 1,2 deciliter melk, 100 gram boter, 250 gram witbroodmix, bloem om uit te rollen, 1 ei, 11/2 theelepel kaneelpoeder, 70 gram suiker
-
gevulde maisbol met bacbacon
Categorie: Gerecht
30 min
Ingredienten: 8 plakken bacbacon, 4 maaisbollen, 2 rode uien, 1 teentje knoflook, 100 gr kerstomaatjes, 1/2 el olijfolie, 10 gr boter, 8 kwarteleitjes, 50 gr belegenboerenkomijnekaas,geraspt, 1/2 el bieslook,fijngeknipt, zout, vers ge...
-
Gegratineerd gehaktbroodje
Categorie: Gerecht, Warm
50 min
Ingredienten: 4 witte bolletjes, 250 gr.half-om-half gehakt, 2 el.fijngeknipte selderij, 1/2 el.mosterd, 1 bekertje zure room (125 ml.), 1 1/2 tl.kerriepoeder, 50 gr.geraspte emmentaler, peper,zout
-
Camemburger
Categorie: Gerecht
30 min
Een "burger" van camembert. Lekker, maar zeer machtig.
Ingredienten: 1 camembert, 2 ronde broodjes, hamburgerbroodjes of bijv maïsbroodjes, Wat bloem, 1ei losgeklopt, paneermeel, nootjes gehakt bijv amandelen, pecannootjes, walnootjes etc, Wat mosterd en honing of mosterd-honingdressing,...
-
Broodtaart met kaas en tomaten
Categorie: Gerecht
30 min
Van verkruimeld oud brood, zure room, eieren, kaas en tomaten maakte ik deze hartige taart. Deze keer vegetarisch maar volgende keer met gerookte zal, sala...
Ingredienten: 14 sneetjes (oud) wit- of bruinbrood , 4 eieren , bekertje zure room (200 ml), peper, zout, paprikapoeder , plm. 200 gram plakjes pittig belegen kaas, 1 flinke eetlepel mosterd , plm. 4 Roma tomaten , 75 gram geraspte pi...
-
Borrelstokbrood met pesto en mozzarella
Categorie: Gerecht
10 min
Het recept van dit heerlijke borrelbrood vond ik op internet uit "Pauline's keuken". Ik vond dit zo'n leuk recept en nog gemakkelijk te maken ook...
Ingredienten: 1 afbak stokbrood (een beetje een dikke) , 1 bakje groene pesto , 1 flinke bol mozzarella
-
Barbecuebroodjes
Categorie: Bakken, Bijgerechten
180 min
Ingredienten: 500 gr bloem, 290 gr water, 21 gr verse gist, 5 gr zout, 15 gr suiker, 50 gr gebakken gesnipperde ui, 1 elp gedroogde tijm, 1 mp laurierpoeder, 3 elp paprikapoeder, 100 gr geraspte emmentaler, 45 gr olijfolie
-
Kruisbessen tasje
Categorie: Bakken, Bakken
10 min
Ingredienten: 450 gr bladerdeeg, 115 gr suiker, 400 gr kruisbessen, 25 gr custardpoeder, 1 zakje vanillesuiker, 75 gr water
-
Brood: meergranen met notenmix
Categorie: Bakken
180 min
Ingredienten: 500 gr meergranenbloem, 7 gr droge gist, 1 zakje vanille suiker, snuifje zout, 30 gr goede boter, 100 gr notenmix, 250 ml lauw water
-
Aardappelbrood met spekjes en rozemarijn
Categorie: Bakken
30 min
Ingredienten: 300 g puree aardappels, 150 g gerookte spekblokjes, 400 g bloem, 1 takje rozemarijn, 7 g gedroogde gist, 1 tl suiker, 1 tl zout, 1 tl versgemalen peper, 3 el olijfolie, 250 ml lauwe melk
-
Kaneel-ensaimadas met cranberry en rozijn
Categorie: Bakken, Gebak
180 min
Ingredienten: 750 g bloem, 4 eieren, 160 g suiker, 200 g reuzel of boter, 40 g verse gist, 300 ml melk, 100 g poedersuiker, 1/2 kop cranberries, 2 eetlepels kaneel, 1/2 kop rozijnen, zest van 1 sinaasappel
-
Ontbijtbroodjes met amaranth
Categorie: Bakken, Warm
150 min
Ingredienten: 30 gr verse gist (OF 3 tl gedroogd), 375 ml melk, 500-600 gr bloem, 1 tl zout, 3 el rietsuiker, 25 gr boter, 1 ei, 1 el melk, 1 el ahornsiroop, 1/2 kopje amaranth-korrels (verkrijgbaar bij natuur- of biowinkel)
-
Paasbroodjes
Categorie: Bakken
120 min
Ingredienten: 500 g bloem voor wit brood, 40 g suiker, 2 g zeezout, 10 g speculaaskruiden, 60 g boter, 70 g rozijnen, 1 sinaasappelzeste, 15 g bakkersgist (verse), 225 ml lauwe melk, 1 ei deegkruis, 110 g bloem, 80 g boter, 30 g suike...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart