-
Pogaça = broodjes (Gevulde)
Categorie: Bakken
70 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 200 ml lauwe melk, 200 ml water, 200 ml zonnebloemolie, 5 el suiker, 3 tl zout, 12 gram gist, 1000 gram meel, De vulling:, kaas (Turks: boreklik peynir), bladpeterselie, gemalen peper (pulbiber), Hoeveel...
-
Appeltaart zonder deeg
Categorie: Bakken, Gebak
30 min
Ingredienten: 1kg appels (cox Orange), 1ei, 90 gr suiker, 70 gr maizena, 9 cl of 6 soepl. melk, 50 gr boter, een snufje zout, een beetje cognac (facultatief), Kaneel naar smaak, Gelei (Abrikoos)
-
Croissants
Categorie: Bakken
30 min
Ingredienten: 500 gram bloem, 10 gram zout, 30 gram gist, 10 gr suiker, 200 gram miarine alpro (boter), 1 eidooier
-
Kaisersmarren
Categorie: Koud, Bakken
45 min
Ingredienten: 1 zakje vanillesuiker, 125 gram bloem, 4 eieren, 3 eetlepels suiker, 30 gram rozijnen, 3 eetlepels rum, 350 mililiter melk, 60 gram boter, poedersuiker, een snufje zout
-
Broodschotel
Categorie: Warm, Bakken
60 min
Ingredienten: 200 gram oud brood, ½ l kokende melk, 50 gram krenten, 50 gram rozijnen, 50 gram suiker, 25 gram boter, 1 ei, paneermeel + iets suiker
-
6 granen brood
Categorie: Bakken
195 min
Ingredienten: - 500gr kant en klare volkoren bloem voor broodautomaat, - 200 gr 6-granen mengeling (vlokken), - een goede scheut olijfolie
-
Suikerbrood
Categorie: Bakken
120 min
Ingredienten: 65 g boter, 250 ml melk, 1 pak broodmix wit (500 g), 1/2 theelepel zout, 3 theelepels kaneelpoeder, 2 eierdooiers, 2 eetlepels kristalsuiker, 150 g witte kandijsuiker (fijn), 2 eetlepels boter om in te vetten
-
Pide
Categorie: Bakken
40 min
Ingredienten: 500g bloem,, 1/8 l melk,, zuiker,, 30g gist,, 100g boter op kamertemperatuur,, 2 eieren,, 1 eetl. zout,, 2-3 eetl. olijfolie,, 2 eigeel, 4 eetl., water,, 1 eetl. kummel,, 1 eetl. grof zout,, 1 eetl. korianderzaadjes.
-
Brabants roggebrood
Categorie: Bakken
90 min
Dit is een echt Brabants recept van roggebrood lekker met kaas of gerookte ham en bij de balkenbrij
Ingredienten: roggemeel, volkorenmeel, tarwebloem, melk, gist gedroogd, zout, appelstroop, nescafe, olijfolie
-
Basisrecept voor perfect brood
Categorie: Bakken
180 min
Ingredienten: 30 g verse gist of 21 g gedroogde gist (3 zakjes van 7 gram), 30 g honing (of suiker), 6 1/4 dl lauw water, 500 g bloem van harde tarwe, 500 g semolina (fijn griesmeel), 30 g zout, wat extra bloem en semolina om mee te b...
-
Vruchtenbrood
Categorie: Bakken
200 min
Ingredienten: Voor het brood:, 500 g tarwebloem, 2½ dl melk, 1 ei, 50 g boter, 6 g zout, 40 g lichte basterdsuiker, 40 g gemalen kokos, 10 g gedroogde gist, 1 eetlepel olie, Voor de vulling:, 250 g tutti frutti, 50 g gehakte walnoten,...
-
Amandelbrood - broodbakmachine
Categorie: Bakken
120 min
Ingredienten: 1 citroen, 1 sinaasappel, ½ pakje amandelspijs, 50 gram amandelen, grofgehakt, 1 pak broodmix voor witbrood, 25 gr boter op kamertemperatuur
-
Appelbrood, om de vingers af te likken
Categorie: Bakken
60 min
Ingredienten: 1 kg bloem, 56 g gist, 50 g suiker, 1,5 eieren, 450 g melk, 180 g bereidingspasta (Bereidingspasta is een broodverbeteraar, je kan het ook door ei vervangen.), 16 g zout, 240 g appelen, 240 g parelsuiker P4
-
Gevulde speculaas
Categorie: Sinterklaas, Bakken
60 min
Ingredienten: 300 gram zelfrijzend bakmeel, 200 gram harde boter of margarine, 200 gram bruine basterdsuiker, 16 gram speculaaskruiden, mespuntje zout, 1 citroen, 1 ei, 250 gram amandelspijs, Voor de versiering: gehalveerde amandelen...
-
Vriendschapsbrood
Categorie: Gebak, Bakken
100 min
Ingredienten: 80 gram bloem/volkorenmeel, 125 gram suiker, 1 dl melk, ½ dl karnemelk (voor 't aanzuren
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers