-
BKC soep
Categorie: met Groente, Warm
40 min
Ingredienten: 250 gr. bloemkool (grof gehakt), 150 gr. knolselderij (grof gehakt), ½ gehakte ui, 1,5 ltr. Groentebouillon, 1 tl gedroogde peterselie, ½ tl nootmuskaat, 1 el olijfolie, 100 cc kookroom light, p.p. plukje sla, p.p. halve...
-
Slarolletjes
Categorie: Koud, Warm
20 min
Ingredienten: 80 gr. serano ham, Romaine sla, Bieslook, 1 tl rode peper, 1 tl gehakte knoflook, 150 gr cherrytomaatjes, 50 gr. Feta kaasblokjes, Sesamolie en olijfolie, Provencaalse kruiden
-
Voorgerecht : chorizoham met zijn garnituren
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: - 16 dunne schijfjes chorizo ham, - 8 partjes tomaat, - 8 partjes hard gekookte eieren, - sla naar keuze, - fijn gesneden komkommer, - afwerking : pijnboompitten peterselie en balsamico dressing
-
Kipfantasie
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 250 gr. kipmedaillons, (= uitgebeende dijen), 150 gr. ananas (vers), 3 el granaatappelpitjes, 2 el japanse soyasaus, ½ el gember (gehakt of puree), ½ rode peper, 2 el olijfolie, 3 tl seroendeng (kokos+nootjes), Paar blad...
-
Een tussen doortje in Juan-Les-Pins
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - een dubbel volkoren boterham met tonijn in twee snijden, - variatie van sla, - 2 kerstomaatjes halveren, -een beetje mais, - 2 schijven bourgondische ham, - overschot van wat aardappelen, - een beetje ajuin, - 4 rivier...
-
Koude rijstsalade
Categorie: Koud, Salades
20 min
Ingredienten: 1 pak rijst, 1 blikje mandarijntjes, 1 klein zakje ijsberg sla, 2 ons gesneden kipfilet, klein blikje mais, halve komkommer, 4 hard gekookte eieren, mayonaise, 2.5 ons oude kaas (in kleine blokjes gesneden)
-
Tunbrood
Categorie: Warm
5 min
Ingredienten: Tunbrood, kruidenkaas/gewooen kaas maar minder lekker. Gerookte zalm en ruccola sla/ gewoone sla. Knoflook saus.
-
Gezonde tonijn Salade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: rijst, 1 kilo aardappels, gekookte eieren, blikje mais, tonijn, augurken in blokjes, tomaten en komkomer, slasaus, zout, olijven
-
Indische smoor
Categorie: Vlees
75 min
Ingredienten: 500 gram Rundvlees, 1 tot 2 teentjes knoflook, 1 grote gesnipperde ui, 1 dl zoete ketjap (manis), 1 bouillonblok (of zelf getrokken bouillon), 2 tot 3 eetlepels witte of bruine suiker of Gula djawa, scheut sla-olie, 3 to...
-
Viskroketten
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 dl kruidenbouillon, peper, 300 g kabeljauwfilet, zout, 4 g gelatine, 0,5 bosje peterselie, 30 g boter, 1 ei, 30 g bloem, paneermeel, citroensap, frituurvet, slagroom
-
Ham en ananascocktail
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 2 dikke plakken ham (elke plak ongeveer ½ - 1 cm dik), 6 schijven ananas (uit blik), 4 blaadjes sla (voor garnering), Voor de cocktailsaus, 3 eetlepels mayonaise, 1½ eetlepel ketchup, flinke scheut whisky, wat zout en p...
-
Rijstwafel
Categorie: Koud
2 min
Ingredienten: -rijstwafel, -pesto, -blaadje sla, -tomaat(schijfje), -komkommer(schijfjes2), -champignons(schijfjes3), -slices 1(in twee doorgesneden), -enkele korrels mais, -boontjes 2, -asperge 1, -balsamico dressing
-
Een fijn slaatje met tartaar van zalm
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: -200gr verse zalm, -koffielepel mosterd,gemalen peper zeezout en 1/4ajuin zeer fijn hakken, -150gr rivierkreeftjes, -enkele bladeren jonge bladsla, -1eetlepel mais, -wortelen(zeer fijn hakken), -2 slierten komkommers(met...
-
Zomersslaatje met tonijn en rivierkreeftjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: Vis :, 1blik tonijn in eigen vocht, 250gr rivierkreeftjes, Groenten:, sla, komkommer, radijs, tomaat, wilof, wortel, paprika-geel, groen, ajuinpijpjes, ajuin, bieslookstengels, Pasta:, fusilli tricolore, Saus:, mierikswo...
-
Hamburger
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 1 KILO VERS (RUNDER)GEHAKT, KRUIDENMIX, MARGARINE, GEROOSTERD WITBROOD, GEMENGDE SLA, KRUIDENMIX, 10 GRAM ZOUT, FLINKE SNUF PEPER, FLINKE SNUF PAPRIKAPOEDER, SNUFJE FOELIE, SNUFJE KORIANDER, SNUFJE CAYENNEPEPER, SNUFJE G...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers