-
Appelcupcakes
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 4 kleine appels, stevig (bijv. elstar) 200 g boter, 150 g bruine basterdsuiker, 2 eieren, 200 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd, 2 theelepels kaneelpoeder, 1/2 citroen, schoongeboend en geraspt
-
Italiaanse panetonne (Milanees kerstgebak)
Categorie: Kerst, Gebak
100 min
Ingredienten: 1 pak witbroodmix, 1 ½ dl. lauw water, 1 ½ dl. lauwe melk, 25 gram boter, 4 zakjes vanillesuiker, 1 sinaasappel, 75 gram bigarreaus, fijngehakt, 75 gram blanke rozijnen, 100 gram hazelnoten, grofgehakt, klontje boter
-
Kokos Burfee
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 60 g suiker, 3/4 dl water, 600 g geraspte kokos, een paar draadjes saffraan, 2 theel. kardemompoeder, pistachenootjes om te garneren, eventueel glazuur om te garneren (supermarkt)
-
Millefeuille.
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: Passievruchtenvulling:, 3 eieren, 60 gr boter, 125 gr passievruchtenmoes, 125 gr suiker, 10 bladerdeeg plakjes, 300 ml room, 2 el poedersuiker, 1 tl vanille-essence, 1 grote rijpe mango in dunne plakjes, poedersuiker
-
Arretjescakejes van biscuit
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 1 rol San Francisco biscuitjes naturel (200 g), 250 g roomboter, 2 eetlepels cacaopoeder, 200 g bruine basterdsuiker, 2 eetlepels cognac (slijter), 50 g pure chocolade, in stukjes
-
Vruchtenstrudel
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 1 citroen, 2 appels (Jonagold), 100 g gedroogde abrikozen, 100 g geroosterde amandelen, 100 g rozijnen, 4 eetlepels Vin Santo (slijter), 100 g witte basterdsuiker, 1 dl olijfolie, 275 g bloem, 1/2 theelepel zout, poeders...
-
Vruchtentulband
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 150 g witte chocolade, 150 g zachte boter, 200 g witte basterdsuiker, 2 zakjes Dr. Oetker Vanillesuiker, 4 eieren (kamertemperatuur), 225 g bloem, ½ zakje Dr. Oetker Backin, zout, 100 g gedroogd rood fruit (kersen, cranb...
-
Chocolat sunday pie
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Bodem:, 250 g kokosmakronen, 100 g pecannoten, 40 g boter, vulling:, 100 g boter, 100 g extra bittere chocolade, 3 eidooiers, 6 dl melk, 100 g lichtbruine basterdsuiker, 3 eetlepels bloem, 2 eetlepels fijn maïsmeel, 0.5...
-
Mini-appeltaartjes met tijm en pecannoten
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 2 stevige appels (elstar, jonagold), 3 takjes tijm, 80 gram pecannoten, grofgehakt, 100 gram blanke rozijnen, 8 eetlepels schenkstroop, 6 plakjes roombladerdeeg, ontdooid
-
Vastenvlaai
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: Vulling:, 150 gram amandelen met vlies, 150 gram witte rijst, 125 gram poedersuiker, Bodem:, 225 gram bloem, mespuntje zout, 2 eetlepels poedersuiker, 100 gram plantaardige margarine, 3 eetlepels water, afwerking:, mengs...
-
Australische bananentaart
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 150 gram boter, 150 gram suiker, geraspte schil van 1 citroen, 2 eieren, 200 gram bloem, 50 gram maïzena, 2 afgestreken theelepels bakpoeder, snufje zout, snufje gemberpoeder, snufje kaneel, snufje gemalen kruidnagel, me...
-
Wortelgebak
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 2 eieren, 11/2 deciliter suiker, 2 deciliter tarwebloem, 2 theelepels bakpoeder, 100 gram boter, 3 deciliter geraspte wortel, 1 theelepel geraspte citroenschil, Voor het glaceren:, 100 gram zachte smeerkaas, 50 gram bote...
-
Halloweenspinnen
Categorie: Gebak, Halloween
50 min
Ingredienten: 200 gram gezeefde bloem, 1 theelepel backin, 120 gram zachte boter, 80 gram poedersuiker, 1 pakje vanillesuiker, 1 ei, Voor de vulling:, 1 liter room, 1 pakje vanille suiker, 250 gram geraspte melkchocolade, Voor het gla...
-
Zwarte pieten cakejes
Categorie: Gebak, Sinterklaas
60 min
Ingredienten: 1 Pak cakemix voor kleine cakejes, poedersuiker, water, kleine cakevormpjes, chocoladeglazuur van baukje, kleine snoepjes (mini m&m)
-
Cannoli di ricotta: gevuld rolletje
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 200 gram bloem, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels boter, 2 eetlepels rode wijn, 125 mililiter koud water, een beetje eiwit, Voor de vulling:, 350 gram ricotta, 100 gram poedersuiker, 50 gram zeer fijn gesni...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart