-
Rijstebrij
Categorie: Koud, Warm
40 min
Ingredienten: 1 liter volle melk, 150 gr.dessertrijst, 2 zakjes vanillesuiker, een scheut room, 100 gr.rozijnen, 1 gesnipperde appel, 1 el.gesnipperde gembersnippers, 1 tl.kaneelpoeder, boter, suiker, zout
-
Merengue met room en blauwe bessen
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 500 gr blauwe bessen, 500 ml slagroom, 100 gr suiker, poedersuiker, Voor het schuimgebak:, 5 eiwitten, 250 gr suiker, extra suiker, boter om in te vetten
-
fruitgratin
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 2 tamarillo`s, 1/2 zoete ananas, 1 rijpe mango geschild, 175 gr bramen, 1,2 dl mousserende witte wijn, 115 gr suiker, 6 eidooiers
-
Druivengelei
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 blaadjes witte gelatine, 8 dl druivensap, sap van 3/4 limoen, 12 druiven zonder pitjes, scheutje kaneellikeur, 1 el poedersuiker, 250 ml créme fraïche, rasp van een 1/2 limoen .
-
Tirami su
Categorie: Gebak, Koud
30 min
Ingredienten: 2 el moccapoeder, 2 dl water, 3 eidooiers, 3 stijfgeklopte eiwitten, 8 el honing, 1 taartbodem, 300 gr mascarpone, 1 el cacaopoeder, cacaopoeder om te bestrooien
-
Schwarzwalder Kirchtrifle
Categorie: Koud, Pasen
120 min
Ingredienten: 2 potten kersen (720 ml.per stuk), 1 zakje vanillepoeder (voor 500 ml.), 2 zakjes vanillesuiker, 100 gr.amandelen, 500 gr.mascarpone, 750 gr.kwark, 150 gr.suiker, 1 citroen, 400 gr.slagroom, ca.250 gr.taartbodem (kant en...
-
ratjetoe
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: yoghurt, chocoladevla, appelmoes, slagroom.
-
Mini tiramisu met bitterkoekjes
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 200 gr mascarpone, 250 gr magere kwark, 3 el suiker, 75 gr bitterkoekjes, 6 el koude sterke koffie, 2 el koffielikeur, 1 tl bruine basterdsuiker, 1 plasticzakje
-
Mango tango
Categorie: Koud, Pasen
20 min
Ingredienten: 2 rijpe mango's, 50 ml.(vers) sinaasappelsap, 500 gr.halfvolle vanillekwark, 4 plakken verse ananas in reepjes gesneden, 1 el.honing, 1 tl.gemberpoeder
-
Frambozentoetje
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 250 gr frambozen (eventueel uit de diepvries), 1/4 l slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 125 - 150 g suiker
-
bevroren fruit
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1 hele sinasappal, 1 hele citroen, 2 hele babanen, 1 blik ananas stukjes, 1/4 slagroom, 50 gr suiker, 50 gr gesnipperde amandelen
-
Bananenflip
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 2 bananen, nesquik bananenpoeder, bananenvla, chocoladesaus
-
Bananentaart met caramel en rozemarijn
Categorie: Taarten, Koud
60 min
Een overheerlijke bananentaart, heerlijk als nagerecht of gewoon als er iets te vieren valt.
Ingredienten: Deeg: , 200 gram bloem, 100 gram zelfrijzend bakmeel, 200 gram roomboter op kamertemperatuur, 100 gram rietsuiker, 2 4-graneneidooiers (eiwitten worden niet gebruikt), Caramel: , 50 gr roomboter, 200 gr v...
-
Smeuïge Dadelcake met crème fraîche
Categorie: Koud, Cake
30 min
De cake even laten afkoelen, serveer met een dot crème fraîche.
Ingredienten: 200 g gemengd gedroogd fruit (o.a. sultanarozijnen, rozijnen, pruimen, krenten), 150 g in kleine stukjes gehakte dadels 150 g boter, 150 ml water, 1 blik gecondenseerde melk, 75 g patent bloem, 75 g volkoren Bloem, ½ tl...
-
Fruitsalade met marmelade
Categorie: Koud, Warm
30 min
Heerlijk als je de fruitsalade als dessert geeft (lekker bij een barbecue, en gezond!)
Ingredienten: 2 mango's, 2 sinaasappelen, 2 dl. mangosap, 2 witte boterhammen, liefst casinobrood, 1 eetlepel roomboter, 2 eetlepels pittige marmelade
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart