-
Kip in filodeeg
Categorie: Gevogelte
60 min
Een leuk en makkelijk recept. Maak het laat weten wat je er van vindt.
Ingredienten: 100 g boter gesmolten, 4 klein uien in dunne parten, 300 gram kipfilet, 15 gram Italiaanse kruiden fijn gehakt, 3 eieren, 200 ml. geslagen room(zonder suiker), 1 citroen schoongeboend, 8 vellen filodeeg ontdooid
-
Quiche met ui, spekjes en kastanjechampignons
Categorie: Overig, Warm
60 min
Ingredienten: 250 gr bloem, 125 gr zachte roomboter, 4 eieren, 200 ml slagroom, 500 gr verse kastanjechampignons (of melange), 125 gr fijngehakte spekblokjes, 2 uien, 100 gram worteltjes, 1/2 bosje verse bieslook, 1 el vers geperst ci...
-
Moussaka met aubergines
Categorie: Ovenschotels
75 min
Ingredienten: 1.25 kg aubergine, in lange plakken, 6 el olijfolie, 1 grote ui, fijngesneden, 600 g lamsgehakt, 750 g rijpe tomaten, ontveld, 1 kaneelstokje, gehalveerd, zout en peper, Voor de kaassaus:, 3 eieren, 5 dl volle melk, 100...
-
Bloemkool met geitenkaas en drumsticks
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ingredienten: 4 kipdrumsticks, ½ el honing, 15 g boter, 250 g kleine krielaardappels, olijfolie, ½ bloemkool, 125 g harde geitenkaas, 1 klontje roomboter, nootmuskaat, zout, versgemalen peper
-
Zomerstamppot met braadworstjes
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: 750 gram aardappels, 500 gram prei, ½ eetl.citroenrasp, 4 zongedroogde tomaten op olie, ½ dl warme melk, peper en zout uit de molen, 2 braadworstjes, boter
-
Broccolischotel
Categorie: Ovenschotels
20 min
Ingredienten: 500 gram broccolli, 1 doosje champignons, 1 ui, 1 knoflook, 1 dubbele kipfilet, 125 gram spekblokjes, geraspte kaas, crème fraîche, bloem, boter
-
Pittige kip met champignons
Categorie: Gevogelte
15 min
Ingredienten: 300 gr. kipfilet, kipkruiden, 1 bakje wokchampignons met kruidenboter (Jumbo), 3 sjalotjes, rode peper (kruidengemak AH) of 1 verse rode peper, olie, afbakbroodjes
-
Gepoft appeltje met een Gulden Draak
Categorie: Koud
15 min
Een heerlijk dessert, gepofte appel met ijs en karamelsaus van bier.
Ingredienten: 4 fris-zoete appels, vanille-ijs, een klein klontje boter, Voor de caramelsaus:, 100 gram suiker, 1/5 flesje Gulden Draak (Belgisch donker bier)
-
Cajunschnitzel met gebakken aardappelen en pomodor
Categorie: Aardappels
40 min
Kruidige schnitzel geserveerd met roseval aardappels en tomaten, een smaakvolle maaltijd!
Ingredienten: 5 roseval aardappelen, 2 takjes rozemarijn, 2 tenen knoflook, 2 el olijfolie, 2 schnitzel van 150 gram, ongepaneerd, 1 snufje cajunkruiden, roomboter en olijfolie om te bakken, 2 pomodori in partjes, zout en peper, 2 ten...
-
Bierpasteitjes met Hertog Jan Primator
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 300 gram kleine champignons, 10 gram boter, 1 deciliter Hertog Jan Primator, sap van een halve citroen, 40 gram boter, 30 gram bloem, zout en vers gemalen peper, 1,25 deciliter slagroom, Worchestershiresaus, 100 gram gek...
-
Mexicaanse bonenrijst
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 300 gram rijst, 400 gram kidneybonen, 1 ui, 1 rode paprika, wokolie
-
Kip in kruidenkaas-bladerdeegjasje
Categorie: Ovenschotels, Gevogelte
40 min
Ingredienten: 1 kg. kipfilet,, 1 doosje champignons,, 2 preien,, 150 gr.kruidenkaas (kan eigenlijk alles zijn),, 10 plakjes bladerdeeg ontdooid,, boter,, peper en zout uit de molen.
-
Kipfilet met groenten en penne
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 300 gram kipfilet, 1/2 groene paprika, 1/2 rode paprika, 2/3 bakje kastanjechampignons, 1 ui, 1 courgette, 1 bl. gezeefde tomaten, 1 bl. tomatenpuree (30 gr.), 1 theel.bruine suiker, cayennepeper, zout en peper uit de mo...
-
Oosterse Carpaccio
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: Kroepoek, Gembersiroop, Arachideolie, Sojasaus, Sherryazijn, Carpaccio, Bosuitjes
-
Cannelloni
Categorie: Pasta's
60 min
Cannelloni gevuld met gekruid gehakt,
in tomatensaus en afgedekt met
bechamelsaus met kaas
Ingredienten: De vulling: 300 gr rundergehakt, 1 ei, 2 sjalotjes gesnipperd, 2 teentjes knoflook gesnippers, 35 gram tomatenpuree uit de tube , chilpoeder, paprika pikant poeder, 1 runderbouillonblokje, 10 cannellonipijpjes, De tomat...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart