KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Annemien recepten

    1. Ingredienten: 300 gr kipfilet, voor de marinade:, 3 uien, 3 el ketjap manis, 3 el ketjap asin ., 6 el tomaten ketchup, 1 el citroensap, 1 tl sambal oelek, 1 tl sambal brandal, 1 tl sambal manis, 1/2 pakje nassiekruiden geweld, 1 bakje...
    2. Ingredienten: - 400g penne, - 1/2 bosje rucola, - Enkele takjes basilicum, - 20g gezouten kappertjes, - 20g pijnboompitten, - 20g gepelde amandelen, - 50g parmezaan, geraspt, - 1 teentje knoflook, - 3 eetlepels olijfolie
    3. Ingredienten: - 24 lasagnevellen, - 6 tomaten, - 3 sjalotten, gesnipperd, - 500g zuring, gesneden, - 200g ricotta, - 100g mascarpone, - 80g parmezaan, geraspt, - 1 takje tijm, - 1 blaadje laurier, - 1 snuifje suiker, - 4 eetlepels oli...

    4. Ingredienten: - 400g rigatonis, - 4 kleine paarse artisjokken, - Enkele takjes bladpeterselie, - 1 teentje knoflook, gepeld, - 1 eetlepel citroensap, - 3 eetlepels olijfolie, - Zwarte peper uit de molen, - Zout
    5. Ingredienten: - 250g witte bonen, 1 nacht geweekt, - 1 ui, gesnipperd, - 1 stengel witte selder, gesnipperd, - Boter of olie, - 2 bouillonblokjes, - 2 eetlepels gehakte bladpeterselie, - Kruidentuiltje (tijm, laurier en peterseliestee...
    6. Ingredienten: - 250g witte bonen, 1 nacht in water geweekt, - 1 dikke ui, gesnipperd, - 2 knoflookteentjes, gepeld en gehakt, - 2 wortelen, in plakjes, - 2 preien, in ringetjes, - 1 tak witte selder, in boogjes, - 100g verse spinazieb...
    7. Ingredienten: - 800g aardappelen, - 2 wortelen, - 1 kleine courgette, - 1 stengel groene selder, - 1 sjalotje, - 200g kerstomaartjes, - 100g ricotta, - 80g paneermeel, - 40g gemalen parmezaan (of grana padano), - 1 ei + 1 eierdooier,...
    8. Ingredienten: 1 dl olijfolie, 4 stengels bleekselderij, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 eetlepel fijngehakte dragon, kip van ca. 1½ a 2 kg (mogen ook kippenpoten zijn), zout en zwartepeper, nootmuskaat, 40 knoflookteentjes, ½ dl...

    9. Ingredienten: - 500g groene tagliatelle, - 400g cantharellen, - 15g gedroogde boleten, - 1 bosje lente-uitjes, - 4 teentjes knoflook, - 1dl groentebouillon, - 2 eetlepels pijnboompitten, - 2 eetlepels olijfolie, - Olijfolie extra vier...
    10. Ingredienten: - 250g pizzadeeg, - 300g spinazie (vers of diepvries), - 1 ui, - 2 teentjes knoflook, - Olijfolie, - 4 eetlepels lichte room, - 75g gemalen parmezaan, - 1 eetlepel verse gehakte oregano, - Peper en zout
    11. Ingredienten: - 250g bloem, - 10g verse gist, - 1,5dl lauw water, - 1 eetlepel olijfolie, - 1 koffielepel zout, - 100g harde kaas (fontina), - 2 rode paprika's, - 100g spinazie, - 1 teentje knoflook, - Olijfolie, - Peper en zout
    12. Ingredienten: - 500g bloem, - 5g verse gist, - 1/4l water, - 1/2dl olijfolie, - 1 afgestreken eetlepel zout, - 200g cottage cheese, - 200g kerstomaatjes, - Olijfolie extra vierge, - 2 takjes verse rozemarijn, - Peper en zout
    13. Ingredienten: - 4 konijnbouten, - 1 bolletjes knoflook, - 1 flesje blond bier, - Ongeveer 3dl kippenbouillon, - Olijfolie, - 20g boter, - 20g bloem, - Verse dragon, - Peper en zout

    14. Ingredienten: - 4 nectarines, - 4 eetlepels ahornsiroop, - 1/2 koffielepel speculaaskruiden, - olie voor de grill, - Vanille-ijs om te serveren
    15. Ingredienten: - 2 avocado's, - Sap van 1 citroen, - 4 eetlepels olijfolie, - 2 middelgrote vleestomaten, - 1 eetlepel gehakte korianderblaadjes
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Enchiladas met gehakt vulling
    Enchiladas met gehakt vulling Categorie Ovenschotels
    Niet alleen met kip maar ook met gehakt kun je hele lekkere enchiladas maken. Voor wat betreft de groenten heb ik een paprikastoplicht, champignons en uien.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  2. Hartige taart met champignons, paprika en spekjes
    Hartige taart met champignons, paprika en spekjes Categorie Overig, Taarten
    Aan het einde van de week maak ik vaak een hartige taart met wat ik nog in huis heb. Het heeft 2 voordelen; je hoeft niets weg te gooien en je hoeft ook g.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Heerlijk hapje met gerookte paling
    Heerlijk hapje met gerookte paling Categorie Koud, Koud
    Dit heerlijk hapje met gerookte paling is op verschillende manieren te serveren. Ik heb het in een glaasje geserveerd op een bodempje van rucola. Ideaal al.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  4. Frisse Venkelsalade met sinaasappel en avocado
    Frisse Venkelsalade met sinaasappel en avocado Categorie Salades
    Als het voorjaarszonnetje zich weer laat zien heb je weer meer trek in frisse salades in plaats van de zware winterkost. Ik had nog 1 venkelknol in de koel.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. arelhoen met venkel en citrus fruit
    arelhoen met venkel en citrus fruit Categorie Gevogelte, Ovenschotels, Kerst
    Het recept komt uit het kookboek; Wat maak je Menu weer? van Jennifer Smit, en ik heb hier en daar een beetje zelf aangepast. TIP: Dit recept kan ook goed.... De bereidingstijd is circa 150 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Budget komkommersalade met rode ui.
    Budget komkommersalade met rode ui. Categorie Salades
    Doordat de rode ui enkele minuten in heet water staat is het echte rauwe er vanaf. Bladpeterselie maakt de salade smaakvol af.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Komkommersalade met een Oosters tintje
    Komkommersalade met een Oosters tintje Categorie Salades
    Ik experimenteer graag met komkommer. Dit recept, dat ik iets naar eigen smaak heb aangepast vond ik in het boekje boodschappen.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Hamlappen in rosé: een Frans stoofpotje
    Hamlappen in rosé: een Frans stoofpotje Categorie Vlees
    De hamlappen worden in stukken gestoofd met tomaten, verse tuinkruiden en crème fraiche. Je kunt dit stoofpotje ook in de slowcooker maken. . De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Aalbessentaart met eiwitschuim
    Aalbessentaart met eiwitschuim Categorie Taarten
    De bodem van deze plaattaart bestaande uit snel roerdeeg wordt eerst gebakken (20 minuten). Daarop komt het stijfgeslagen eiwit gemengd met de aalbessen (n.... De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  10. Pastaroomsaus met gerookte kipfilet, gedroogde tomaten en pesto
    Pastaroomsaus met gerookte kipfilet, gedroogde tomaten en pesto Categorie Pasta's
    Deze pastasaus valt echt bij iedereen in de smaak. Lekker door de rode pesto die ik in de saus gebruik. Het recept is tijdens het koken ontstaan en wordt n.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.