-
Chocoladekoek met dadels en groene thee
Categorie: Gebak, Taarten
45 min
Ingredienten: - 200g bittere chocolade, in stukjes, - 220g boter, op kamertemperatuur, - 4 eieren, - 150g fijne suiker, - 40g bloem, - Zout, - 2 koffielepels groene theeblaadjes, fijn gemalen, - 150g dadels, ontpit
-
Chocoladetaartje met koffie
Categorie: Gebak, Taarten
30 min
Ingredienten: - 250g kruimeldeeg of bladerdeed, - 400g bittere chocolade, geraspt, - 2 koffielepels oploskoffie, - 25cl room, - 80g boter, op kamertemperatuur, - 100g amandelschilfers
-
Andijvieschotel
Categorie: Groenten, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: andijvie voor 4 personen, 300 gram volle kwark, 3 eieren, zakje geraspte kaas
-
Zoetzure saus
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: 2 klein blikjes tomatenpuree, 150 ml azijn, 3 eetlepels fijngehakte ui, beetje zoetstof
-
Snelle amandelsoep
Categorie: Voorgerecht, met Groente
20 min
Ingredienten: Eieren 4, Ui 1, Olie 2 el, Kipfilet in blokjes 350 gr, Amandelpasta 150 gr, Kippenbouillon van tablet (Knorr) 1 liter, Chinese roerbakmix 400 gr
-
Broodje kibbeling met wortelsla
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Gerecht
20 min
Ingredienten: 1 kleine ui, fijngesnipperd, 4 zoetzure augurken, piepkleine blokjes, 1 zakje peen julienne (150 g), 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel grove mosterd, 2 eetlepels zonnebloemolie, 4 eetlepels mayonaise, 1 schaaltje gebakk...
-
Kip Tandoori
Categorie: Wokken, Rijst
10 min
Ingredienten: 3 stelen prei, 1 zakje cashewenoten ongezouten, 1 grote blik perziken, 1 pak witte rijst, 1 zakje kip tandoori kruiden, 2 pakjes kipfilet blokjes, 2 zakjes bami pangangsaus
-
Zomersalade met brood en feta
Categorie: Salades, Koud
20 min
Ingredienten: 6 shoarmabroodjes (pak a 8 stuks), 1/2 citroen (geperst), 1 komkommer (in plakjes), 6 (tros)tomaten (in partjes), 1 rode ui (in ringen), 1 beker feta-kaasblokjes (200 g), 1 zakje verse koriander (15 g, fijngehakt), 4 eet...
-
Wrap met Chorizo en geraspte kaas
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 1 grote tomaat, 2 lente uitjes, 12 plakjes chorizo, 4 wrap tortilla's, 4 eetlepels hot ketchup, 100 gram gemengde salade, 0.125 liter zure room, geraspte kaas
-
Wrap met Cajunkip
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 4 wraps, 300 gr kip dijvlees, 1 rode paprika, 100 gr maïskorrels uit blik of d.v, 1 teentje knoflook, cajunkruiden, ½ dl gember siroop, 1 dl ketjap manis, 1 rode Spaanse chilipeper, 1 dl arachide olie
-
Trifle
Categorie: Koud
90 min
Ingredienten: 100 gram cake ( 4 plakken), 1 deciliter zoete sherry, 250 gram rood fruit - vers, uit de diepvries of uit een blik (bijvoorbeeld aardbeien, frambozen of kersen zonder pit), zo nodig suiker naar smaak, 1 afgestreken eetle...
-
Taaitaai
Categorie: Sinterklaas, Gebak
45 min
Ingredienten: 250 gram bloem, 100 gram honing, 1 eetlepel stroop, 1/2 theelepel zout, 1/2 thelepel rijsmiddel, 3 theelepel kaneelpoeder, 1 theelepel gemalen anijs, 1 theelepel gemalen nootmuskaat, 1 theelepel kruidnagelpoeder
-
Spoom van meloenijs en champagne
Categorie: Spoom
15 min
Ingredienten: 1 blikje meloenblokjes (netto 411 g), 1 dl gekoeld versgeperst sinaasappelsap, 2 eetlepels gembersiroop, 1 fles champagne
-
Sorbet van citroen en prosecco met aardbeiensaus
Categorie: Koud
4 min
Ingredienten: Voor de sorbet:, 200 ml citroensap, 120 gr suiker, 400 ml prosecco (Italiaanse schuimwijn), Voor de aardbeiensaus:, 250 gr aardbeien, 60 gr abrikozenconfituur, 1 pakje vanillesuiker
-
Pompoen gnocchi met pompoensaus
Categorie: Warm, Halloween
90 min
Ingredienten: 600 gr (ongeschilde) aardappelen, 350 gr bloem, 1 eetlepel boter of margarine, 1 koffielepel zout + peper, 1 eidooier, 1/2 koffielepel muskaatnoot, 1 grote pompoen
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Gebruiker: Lidy Berkx
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier