-
Muffin met rum en rozijnen
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 50 gram boter of margarine, 250 gram bloem, 70 gram suiker, 2,5 tl bakpoeder, zout, 2 eieren, 50 gram rozijnen (in lauw water wellen), 30 gram gehakte walnoten, kardemom, rum aroma, * 1,5 dl melk
-
Jan-in-de-zak
Categorie: Gebak, Gebak
90 min
Ingredienten: 250 g bloem, 20 g gist, 1 eetl suiker, 75 g rozijnen, 75 g krenten, 1 ei, mespuntje zout, geraspte schil v.e. ½ citroen, bloem om te bestuiven, 3 l water, zout
-
Kokos-granenkoeken
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 200 gr. gemalen kokos, 175 gr. witte basterdsuiker, 50 gr. rijstmeel, 50 gr. grof gehakte hazelnoten, 50 gr. grof gehakte walnoten, 75 gr. zonnebloempitten, 50 gr. sesamzaad, 4 eieren nr. 3, 2 bladen ouwel, 50 gr. gedroo...
-
Kokoskransjes
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 75 gram boter, 75 gram kokosvet, 100 gram poedersuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 3 eieren, 250 gram bloem, mespuntje bakpoeder, 100 gram suiker, geraspte schil citroen, 150 gram gemalen kokos
-
Taartjes trio
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 100 ml bloem, 25 ml olie, 25 ml suiker, 125 ml melk, 1 ei, mini snufje zout, vulling bv geraspte appel, kokos, amandelen, kersen, chocolade, meringue, confituur, rozijntjes, ...
-
Basisrecept bonbons
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: Ganache (kern van de bonbon):, 300 gram pure of melk chocolade, 150 gram ongeklopte room, Coating (omhulsel):, 200 gram chocolade (naar eigen smaak), 75 gram chocolade in een andere kleur ter decoratie
-
Chocoladeplaatkoek met noten en rozijnen
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: Wat bloem, 375 gram zoet korstdeeg, 200 gram pure chocolade van goede kwaliteit, 3 dl koffieroom, 2 eetl. rietsuiker, 30 gram boter, beetje zeezout, 50 -100 gram gemengde noten, 50 gram rozijnen
-
Pruimentaart
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 1,5 kg. pruimen, 100 gr.roomboter, 100 gr. amandelspijs of marsepein, 80 gr. suiker, een snufje zout, 3 eieren, 2 tl. citroenrasp, 200 gr. zelfrijzend bakmeel, 2 el. zure room of crème fraîche, 50 gr. amandelen gemalen,...
-
Konijnentaart
Categorie: Gebak
1 min
Ingredienten: 4 eiwitten, 4 el. koud water, 2 el. citroensap, 175 gr. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 4 eidooiers, 100 gr. maïzena, 75 gr. bloem, 2 tl. bakpoeder, 175 gr. kokosvlokken, 1 pot aardbeienjam, voor de crème:, 75 gr. maïzena...
-
Beppe's havermoutkoek
Categorie: Gebak, Gebak
40 min
Ingredienten: 150 gram havermout, 150 gram margarine, 150 gram donkerbruine basterdsuiker, 100 gram zelfrijzend bakmeel, 1 ei, 1 eetlepel kaneel
-
Appel-kruimeldeegdessert
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 150 gram bloem, 125 gram (room)boter, 100 gram suiker, snufje zout, 3 middelgrote appels, 2 eetlepels rozijnen, 1 eetlepel korianderzaadjes, 1 theelepel gemalen kardemom, 1 theelepel gemberpoeder, 1 halve theelepel kanee...
-
Appelgebak Verkeerd
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 250 cc slagroom, 2 appels,geschild,geklokhuisd,in plakken en besprenkeld met citroensap,suiker en flink kaneel, 100 gram spijs,in dunne plakjes, 1 vanillestokje,het merg, 100 gram suiker, 3 eidooiers, 1 ei, 65 gram bloem
-
Monchou taartjes
Categorie: Gebak
15 min
Ingredienten: Bastogne koeken,of roomboter sprits 1 pak, 2 pakjes monchou, Roomboter 175 gram, wittebasterd suiker 100 a 125 gr., 1 potje slagroom 1/4 liter, 1a2 blikken taartvuling kersen
-
Boterroom (Voor Gebak)
Categorie: Cake, Gebak
60 min
Ingredienten: 400 cc melk, 4 eierdooiers, 350 gram suiker, 2 vanille bonen, 900 gram roomboter,zacht en op kamertemperatuur
-
Vettige koekjes
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: -125 g bakmargarine, -100 g fijne suiker, -220 g bloem, -1 ei
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart