KookJij

Recept voor Sorbet rozemarijn

Een heerlijk sorbet rozemarijn recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 5 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - ijs
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: CCPL
Kan worden ingevroren: Nee

Bereiding

Bereiding

Breng het water met de suiker, de rozemarijn en het sap van de citroen aan de kook en laat het geheel ca 15 min. zachtjes trekken.
Giet de inhoud van de pan door een fijnmazige puntzeef of een vochtig gemaakte zeefdoek en laat de vloeistof bevriezen in een sorbetiere.
Leg op elk gekoeld bord 3 bolletjes rozemarijn-sorbet en garneer het geheel met een toefje verse munt.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst