-
Pompoentaart
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 1 pak zoet kruimeldeeg, Vulling, 1 th lepel gemalen kaneel, 75 gr donkerbruine suiker, 1 eidooier, 1/2 th lepel gemalen gember, 1/2 th lepel gemalen kruidnagel, 1/2 th lepel geraspte muskaatnoot, 2 grote eieren, 1/2 th l...
-
Versieringen voor cupcakes: suikerpasta (of fondant)
Categorie: Bijgerechten, Gebak
30 min
Ingredienten: 1 kg suikerpasta:, 900 g gezeefde poedersuiker, 50 ml koud water, 1 eetlepel gelatinepoeder, 50 ml vloeibare glucose, 1.5 eetlepel glycerine (E422), maïzena, vloeibare voedselkleurstof
-
Orgasme van chocolade
Categorie: Warm, Gebak
30 min
Ingredienten: 20 g boter, fijne suiker, 50 g pure, heel donkere chocolade, 1 ei gesplitst, 1 el melk, 15 g bloem, 1 tl gehakte, verse gemberwortel, ½ tl zwarte peper, versgemalen, zout
-
Chocolade muffins met muntcrème
Categorie: Gebak, Koud
35 min
Ingredienten: - boter, voor het invetten., - 275 g bloem, - 2 tl bakpoeder, - 1 tl zout, - 3 el cacaopoeder, - 1 ei, - 130 g suiker, - 80 ml olie, - 3 dl karnemelk, - ½ bosje munt, - 2 dl slagroom, - 1 zakje vanillesuiker, - 1 zakje k...
-
Moorkoppen
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: Beslag :, 1 dl water, (mespuntje zout), 50 gr. margarine, 60 gr. bloem, 2 eieren, Vulling:, 2-2,5 dl slagroom, 50 gr. suiker, Chocoladeglazuur:, 100 gr. poedersuiker, 10 gr. cacao, enkele druppels water, Garnering:, vruc...
-
Pruimentaart
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 1,5 kg. pruimen, 100 gr.roomboter, 100 gr. amandelspijs of marsepein, 80 gr. suiker, een snufje zout, 3 eieren, 2 tl. citroenrasp, 200 gr. zelfrijzend bakmeel, 2 el. zure room of crème fraîche, 50 gr. amandelen gemalen,...
-
Kokoscake (Kokos kolac)
Categorie: Cake, Gebak
40 min
Een heerlijke traktatie
Ingredienten: Voor de cake:, 3 eieren, 1 kop suiker, 1 kop melk, 1/2 kop olie (zonnebloem), 2 koppen bloem, 1 zakje backing, 2 eetlepels cacao, Voor de vulling:, 1/2 liter melk, 8 eetlepels suiker, 3 eetlepels griesmeel, 200 gr. kokos
-
Rabarber en aardbeien crumble
Categorie: Warm, Gebak
20 min
Ingredienten: 120 g suiker, 5 stengels rabarber, 250 g aardbeien, 75 g bruine suiker, 30 g geraspte kokosnoot, 80 ml sinaasappelsap, 2 eetlp sinaasappelzeste, 80 g boter, 1 eetlp kaneelpoeder, 220 g zelfrijzende bloem
-
Witte-chocoladetaart
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 2 eieren;, 50 gram basterdsuiker;, 50 gram bloem;, 50 gram witte chocolade gesmolten., Chocoladelaag;, 300 ml slagroom;, 350 gram witte chocolade, in stukjes gebroken;, 250 gram kwark., Ter garnering; 350 gram chocolade...
-
Chocolade muffins
Categorie: Gebak, Cake
30 min
Ingredienten: - 3 eieren, - 200 gr boter, - 100 gr witte suiker, - 100gr bruine suiker, - 200gr zelfrijzende bloem, - 150gr fijngehakte chocolade, - 50gr gehakte chocolade voor afgarnering
-
Staphorster Fleeren
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 125 gram boter of margarine, 300 gram stroop, 250 gram bloem, gezeefd, 250 gram roggemeel, 300 gram donkere basterdsuiker, zout, 2 theelepels anijszaad, fijngestampt, 4 eieren, extra nodig: wafelijzer voor dikke wafels,...
-
Kattekop of appelbol
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 250 gr bloem, 1 dl melk, 10 gr suiker, 20 gr gist, 60 gr boter, 5 gr zout, 4 appels, stroop
-
Zachte chocoladetaart
Categorie: Koud, Gebak
50 min
Ingredienten: Voor de deegbodem:, 250 g bloem, 100 g ijskoude boter, 1 eetlepel fijne suiker, 1,5 dl water, Voor de vulling:, 1/2 l melk, 1/2 l room, 1 vanillestokje, 175 g fijne suiker, 4 eierdooiers, 400 g bittere chocoladepastilles...
-
Hazelnoot Cake
Categorie: Gebak
70 min
Ingredienten: 300 gr hazelnoten, 8 eieren, gesplitst, 250gr suiker, de geraspte schil van 1 goed schoongeboende citroen, het merg van 1 vanillestokje, 1 eetlepel cacaopoeder, 1 theelepel nescafé, wat olie of boter en paneermeel voor h...
-
Limburgse rijstevlaai
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: 1 liter volle melk, 160 gram kortkokende dessertrijst, 125 gram suiker, 1 eetlepel custardpoeder, 3 eieren gesplitst, 2 eetlepels sinaasappellikeur, mespuntje zout, VOOR DE BODEM:, 15 gram verse gist of 7 gram gedroogde,...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart