-
Pesto-hambroodjes (combimagnetronrecept)
Categorie: Koud, Koud
40 min
Ingredienten: 1 pak bruinbroodmix, 50 gr.parmezaanse kaas, 25 gr.boter, 65 gr.hazelnoten, 200 gr.achterham, 1 potje pesto basilicumsaus (113 ml.), 1 ei, 100 gr.zachte geitekaas, 3 dl.water
-
Yoghurt met honing en walnoten
Categorie: Koud, Koud
10 min
Een heerlijk nagerecht. De walnoten kan je vervangen door welke nootsoorten dan ook. Denk eens aan pistachenootjes, ook een heerlijke combinatie.
Ingredienten: krenten/rozijnen, walnoten (of vervangende noten), griekse yoghurt
-
Mini-beenham met tomatensalsa
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1 mini-beenham oranje (circa 500 g), 1 tomaat, 0.25 gele paprika, 4 takjes koriander, 0.5 limoen, zout, peper (uit de molen), 2 Italiaanse broodbollen, 1 bak komkommer-roomsalade (200 g), 1 eetlepel limoensap
-
Blauwe bessen ontbijtkoekjes
Categorie: Koud
10 min
Blauwe bessen ontbijtkoekjes
Ingredienten: havermout, Fairtrade bananen, geprakt, bakpoeder, bloem, Fairtrade rietsuiker, honing, citroen, geraspt en uitgeperst, rozijnen, zout, diepvries blauwe bessen, ontdooid
-
Wraps met Caesar salade
Categorie: Wraps, Salades, Koud
30 min
Dat ik dol ben op wraps dat mag wel duidelijk zijn. Ze zijn ook een dankbaar ingrediënt om mee te werken.
Deze keer heb ik een vulling gemaakt van Cae...
Ingredienten: 4 grote wraps (of 8 kleine), 400 gram kalkoen- of kipfilet, 1 kippenbouillon blok, 4 eieren (gekookt naar gewenste hardheid), 100 gram bacon, 50 gram Parmezaanse kaas, 2 sneetjes bruin of witbrood naar eigen smaak, 2 kro...
-
Aardappelsalade met ei en mosterdhoningdressing
Categorie: Bijgerechten, Salades, Koud
25 min
Een eenvoudige aardappelsalade van voorgekookte aardappelschijfjes met ei, augurk, lente-uitjes en peterselie met een mosterdhoningdressing.
Ingredienten: 4 middelgrote aardappelen, vastkokend of iets kruimig , 1 kruidenbouillontablet , 1 kleine ui, gepeld en gesnipperd , 1/2 dl witte azijn , 3 eetlepels zonnebloemolie , 1 flinke eetlepel gladde mosterd (of meer of minder...
-
Mexicaanse eieren
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: zout, peper, paprikapoeder, 4 eetlepels olijfolie, 75 g vers spekreepjes gerookt, 1 ui gesnipperd, 1 teentje knoflook gesnipperd, 1/2 theel gemalen komijn (djinten), 4 tomaten in partjes, 4 sneetjes mais volkorenbrood, 4...
-
Oeuf 'en cocotte'
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: 3 takjes verse basilicum (bakje a 15 g), in reepjes, 4 el crème fraîche (bekertje 125 ml), 4 eieren
-
Pizzabroodjes
Categorie: Warm
20 min
Simpel en snel, dat is het keyword voor deze pizzabroodjes.
Ingredienten: 4 plakken brood, tomatenketchup, Italiaanse kruiden, 1 kleine ui, 4 plakken schouderham, 4 plakken salami, plakken kaas
-
Energieontbijt
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 4OO gram vastkokende aardappelen, in dunne schijfjes, 3 eieren, 250 ml room, 1OO gram verse geitenkaas, 4 trosjes kerstomaatjes, 2OO gram champignons, 8 plakjes spek, 8 takjes rozemarijn, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1/2 t...
-
Oranje broodjes
Categorie: Koud
200 min
Ingredienten: 500 gr bloem, 15 gr basterd, 300 gr handwarm water, 10 gr zout, 10 gr droge gist, 75 gr boter, 200 gr gedroogde abrikozen, 5 gr kaneel, 50 gr honing
-
Klassieke huzarensalade
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, zout, peper, 150-200 g doperwten (diepvries), 300-400 g gekookte ham, 2 zure appelen, geschild, 2 augurken, 10 ziiveruitjes, 6 el mayonaise, 3 el crème fraiche, 2 el fijngesneden peterselie, voor de gar...
-
Slaatje met de S van?
Categorie: Koud
10 min
Het "dure" slaatje in de supermarkt maak je eenvoudig zelf met een overgebleven aardappel.
Je maakt dit Slimme Slaatje, Super, Snel, Simpel en Sm...
Ingredienten: * 1 gekookte aardappel, * 1 volle eetlepel sandwichspread , * beetje halvanaise of mayonaise, * beetje suiker naar smaak, * zout en / of maggi naar smaak
-
Hartig broodje
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: -4 afbakbroodjes naar keus, -4 grote champignons in plakjes, -1 dikke ui in halve ringen, -300 gram spekblokjes, -4 kaas souffle's, -4 blaadjes ijsbergsla (genoeg om ieder broodje mee te bedekken), -versgemalen peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart