-
Smoothie met bosvruchten en Chia zaad
Categorie: Ontbijt & Lunch, Koud, Koud
15 min
Een super gezonde (ontbijt)smoothie die bovendien ook nog eens erg lekker is. Gebruik bij voorkeur verse vruchten zoals aardbeien, blauwe bessen, aalbessen...
Ingredienten: 250 gram aalbessen, 250 gram aardbeien, 250 gram blauwe bessen, 250 gram bramen, 3 el honing (of suiker), 8 volle el Griekse of Turkse yoghurt, per glas een afgestreken el Chia zaad (AH), munt om mee te garneren
-
Spiegelei met parmaham
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 150 g erwten, 4 eieren, 1 handvol postelein, 4 sneden Parmaham, 50 g geraspte parmezaan, 1 eetlepel boter, peper, zout
-
Visbrood
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 150 g oudbakken stokbrood, 20 cl visbouillon (water + ½ blokje), 20 cl slagroom, 100 g diepgevroren erwten, 3 eieren, 400 g diepgevroren Alaska pollak, 4 takjes biolavas, zout, peper
-
Mediterraanse sandwich
Categorie: Warm, Warm
15 min
Ingredienten: 1 kleine ciabatta, teentje knoflook, 1 tomaat, in plakjes, Voor de marinade:, olie, azijn, peper, zout en oregano, tapenade naar keuze, enkele zwarte olijven, gehalveerd, 4 plakjes parma- of rauwe ham, 2 plakjes mozzarel...
-
Glutenvrije flensjes
Categorie: Warm, Wraps
40 min
Ingredienten: 100 gr. rijstemeel, 100 gr. tapiocameel, 100 gr. aardappelzetmeel, 50 gr. ketanrijstmeel, 1 th.lepel zout, 1 th.lepel suker, 4 eieren, 7 dl melk (of sojamelk/rijstemelk/lactosevrijemelk), 50 gr. roomboter (of lactosevrij...
-
Citroenkip met kaaskorstje
Categorie: Vlees, Warm
85 min
Ingredienten: 4 kipenborsten, zonder vel of bot, 4 + 1 eetlepel citroensap, zeste van 1 citroen, 2 eieren, geklutst, 100 gram Panko broodkruim, 100 gram geraspte Parmezaan, 5 eetlepels roomboter
-
Broodje cajun kipfilet
Categorie: Beleg, Warm
20 min
Ingredienten: twee kipfilets in stukjes, niet te groot, cajun kruiden naar smaak, theelepel kerriepoeder, mespuntje gemberpoeder, klein teentje knoflook geperst, ketjap 1 a 2 eetlepels, 1 bosui in ringen, 1 of 2 eetlepels maiskiemolie...
-
Klassieke hamburger met spiegelei
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 4 hamburgerbroodjes, 500 g rundergehakt, 4 plakjes ontbijtspek, 1 tomaat, 4 blaadjes sla, ½ sjalot (gesnipperd), 5 eieren, 50 g beschuit, boter, peper, zout
-
Feestelijke broodbakjes uit de oven gevuld met ontbijtspek, ei en kaas
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 eieren, 4 plakjes ontbijtspek, 2 boterhammen, 2 handjes geraspte kaas, vers gehakte peterselie, naar smaak zwarte peper
-
Lunchbroodjes met gebakken beenham
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: 4 afbak kaiserbroodjes, 12 plakjes beenham, paturain, klontje boter
-
Gevulde pistoletjes
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 afbakpistoletjes, 200 gram gehakt, 3 theelepels cajunkruiden, 4 tomaten, 1 rode paprika, 100 gram geraspte kaas, 1 ui
-
Boerenomelet piperade
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: 8 eieren, losgeklopt, 100 gr ontbijtspek, 6 eetlepels olijfolie, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 3 teentjes knoflook uit de knijper, 2 uien, 2 verse tomaten, peper, stokbrood
-
Herfstsalade met peer en roquefort
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 2 peren (bv. williams), 300 g veldsla, 4 uien, 150 ml wijn, rode, 2 el balsamico, donkere, 1 el honing, vloeibare, 1 mespuntje kruidnagelpoeder, 1 mespuntje piment, 1 laurierblaadje, 2 el olijfolie, zout, peper, versgema...
-
Pizza met biologische Bastiaansen kaas
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 2 pakken kant en klare pizzadeeg met saus, 200 gram diverse soorten Bastiaanse kaas bv: tuinkruiden, oudekaas of jong belegen, 1 rode ui, ½ rode paprika, 4 artisjok harten, op olie uit pot, 4 eetlepels groene knoflook ol...
-
Tosti met Arina geitenkaas
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 8 casino wit boterhammen, 4 plakken jong belegen Arina geitenkaas, 4 plakken boerenham, Boter om te smeren
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart