KookJij
Lees meer Lees minder

Soep recepten

Soep is niet meer weg te denken uit de keuken! Als hoofdmaaltijd met een stokbrood, als voorgerecht, ook als amuse geserveerd in een glaasje is erg lekker. Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met de ingrediënten. Met vlees, vis, vegatarisch, te veel om op te noemen!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Soepen recepten

    1. Ingredienten: 1 venkelknol, in dunne plakken gesneden en het groen bewaard, 150 cc crême fraiche, 30 cc citroensap, 2 eetlepels olijfolie, ± 750 - 800 gram kleine courgettes, in plakken gesneden, 1 grote ui, in dunne plakken, 2 teentj...
    2. Ingredienten: 2 grote komkommers, geschild, ontzaad en voor 1¾ in brokken in voor ¼ in mooie heel kleine blokjes, 8 grote garnalen, gekookt, gepeld, ontdarmd en in kleine blokjes, 1 kopje in totaal verschillende bladgroene kruiden, de...
    3. Ingredienten: Een restje gekookte broccoli +gekookte aardappel, bouillonblokje, ietsje room o.i.d.

    4. Ingredienten: ca. 200 gram verse bladspinazie, stukjes bleekselderij of 3 radijsjes, gedroogd pepertje, 1 ´opkikkertje´, 1 tomaat , in vieren
    5. Ingredienten: 750 gram courgette, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 aardappelen, 3 eetl olijfolie, peper, zout, kruidenbouillon 1,5 liter, room, kerriepoeder, spekblokjes
    6. Ingredienten: 2 uien, in plakken gesneden, 2 stengels bleekseiderij, in plakjes gesneden, 1/4 theel. gemalen foelie, 1/2 theel verse tijm, 1/8 theel. gedroogde tijm, 1 laurierblad, versgemalen zwarte peper, 11/4 liter visbouillon of o...
    7. Ingredienten: 1 pak bruine bonen, zakje soepgroenten, 1 ui, 1 rode paprika, blikje tomatenpuree, 1 tl bonenkruid, spekblokjes, 2 schenkels, 1 laurierblad, 4 bouillonblokjes, 250 gr. prei, 1 winterwortel, 1 rookworst 375 gr.
    8. Ingredienten: - 2 tomaten in kwartjes gesneden, - 8 kastanje champignons in stukken gesneden, - 1 wortel in blokjes, - 2 teentjes look fijn snijden, - 1 ajuin fijn snijden, - enkele broccolli roosjes, - een hand vol boontjes grof gesn...

    9. Ingredienten: - 1,5l kippenbouillon, - 250g verse spinazie, - 2 aardappelen van gemiddelde grootte, - 250g champignons, - 2 kleine kippenbouten (zonder vel), - Boter, - Nootmuskaat, - Peper uit de molen en zout
    10. Ingredienten: 650 gram asperges, zout, 50 gram boter, 50 gram bloem, 2,5 eierdooier, 3,5 el witte wijn, 3 1/4 dl slagroom, peper, nootmuskaat, suiker, (sap van 1 sinaasappel, Peterselie
    11. Ingredienten: - 850g knolselder, - 1 groene selder, - 2 wortelen, - 1 ui, - 2 teentjes knoflook, - 150g walnoten, - 1,5l groentebouillon, - Olijfolie, - 2 laurierblaadjes, - Peper, - Zout
    12. Ingredienten: - 2 bosjes kervel, - 1 prei, - 2 aardappelen, - 30g boter, - 1 l groentebouillon, - 1 dl room, - 8 kwarteleitjes, - Kervel of peterselie voor de garnering, - Peper uit de molen en zout
    13. Ingredienten: 3 paprika's, grote of 5 a 6 kleintjes, 2 uien, fijngehakt, 2 teentjes knoflook, 4 dikke aardappelen, in blokjes, 2 eetlepels bloem, 1 liter kippebouillion naar keuze, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 koffielepel zout en peper...

    14. Ingredienten: 750 gr butternut, 100 gr kervel blokjes ( diepvries ), 2 ajuinen, 2 teentjes look, 2 aardappelen, boter, 2 liter groentenbouillon
    15. Dit is een heerlijke uiensoep die vrij gemakkelijk en snel te maken is. Ingredienten: Uien, Bouillonblokjes (groenten), Witte wijn, Bloem, Zout, Peper, Olie
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Mexicaanse kip enchiladas
    Mexicaanse kip enchiladas Categorie Ovenschotels
    Toen ik dit recept voorbij zag komen wist ik het meteen. Dit ga ik maken. Het zag er ontzettend lekker uit en het lijstje met ingrediënten stond me oo.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Gehaktbrood (Meatloaf) met paddenstoelen
    Gehaktbrood (Meatloaf) met paddenstoelen Categorie Vlees, Ovenschotels
    Paddenstoelen en gehakt is een combinatie waar je alle kanten mee op kunt. Toch wilde ik wel weer eens een keer iets anders maken dan een quiche, ovenschot.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  3. Mini quiches met ham en zalm
    Mini quiches met ham en zalm Categorie Warm, Warm, Warm, Warm
    Deze mini quiches waren het tussengerecht als onderdeel van ons kerstdiner 2014. Ook een leuk idee om als onderdeel voor een buffet te gebruiken. Wij hebbe.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 9 personen.
  4. Hertenstoverij met verse cranberry's
    Hertenstoverij met verse cranberry's Categorie Wild, Stoofschotels, Kerst
    Deze heerlijke stoofpot was een onderdeel van het hoofdgerecht tijdens ons kerstdiner 2014. Samen met een hertenbiefstukje en heleboel bijgerechten zoals;.... De bereidingstijd is circa 150 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  5. Gebakken mie met garnalen op z'n Thais
    Gebakken mie met garnalen op z'n Thais Categorie Wokken
    Dit is een van de bekendste noedel gerechten uit Thailand. Het idee heb ik uit een Thais kookboek maar ik heb zowel aan de bereidingswijze gesleuteld als d.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Romige pasta met gerookte paling
    Romige pasta met gerookte paling Categorie Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
    Dit recept kwam zo maar bij me op omdat ik nog wat gerookte paling had liggen die op moest. Ik wilde er iets lekkers mee maken maar eens een keer geen sala.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  7. Lasagne florentine met gehakt, spinazie en mozzarella
    Lasagne florentine met gehakt, spinazie en mozzarella Categorie Pasta's
    Ik maakte regelmatig een ovenschotel "Mozzarella Beef Florentine" van een vriendin . Een overheelijke ovenschotel met spinazie, mozzarella en geh.... De bereidingstijd is circa -20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
    Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker Categorie Vlees
    Dit was een toprecept op Smulweb. Je kunt deze rundvleesstoofpot ook in een braadpan maken, maar in de slowcooker nog lekkerder en gemakkelijker. Ik beschr.... De bereidingstijd is circa -20 minuten en het is voor ongeveer -4 personen.
  9. Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
    Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes Categorie met Vis
    Dit lekkere lichte soepje is heerlijk als voorgerecht bij een dineetje. Snel en gemakkelijk te maken. Je kunt in plaats van rivierkreeftjes ook voorgekookt.... De bereidingstijd is circa -15 minuten en het is voor ongeveer -4 personen.
  10. Vegetarische 15 minuten pasta
    Vegetarische 15 minuten pasta Categorie Pasta's
    Het werd weer eens tijd om dit gerecht weer op het menu te zetten. Snel klaar en een explosie van smaken. Liever niet vegetarisch? Bak dan 75 gram spekreep.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.