KookJij

Recept voor Meloensoep

Een heerlijk meloensoep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - Koude
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: koude soepen
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Hak amandelen, brood en knoflook zo fijn mogelijk en doe er de olie, azijn en zout door. Schil de meloen, verwijder de pitten en maak van het vruchtvlees kleine blokjes. Meng brood, meloen en ijsblokjes in een diepe schaal goed dooreen en dien de soep op in 4 gekoelde borden.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst