-
Intermezze 1
Categorie: Warm, Oud & Nieuw
120 min
Ingredienten: tonijn, stokbrood, komkommer, wasabi, mayo, rettich, plakjes pancetta, spek, taleggio, pizzadeeg, superdunne plakjes aardappel, olijfolie, rozemarijn, zout, peper, plakje geitenkaas, citroensap, coquilles, fijngesneden l...
-
Indische groentenschotel (sajoer lodeh)
Categorie: Groenten, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 25 g.cashewnoten, 3 el.zonnebloemolie, 1 kleine fijngesnipperde ui, 3 fijngesneden teentjes knoflook, 2 rode chilipepers in ringetjes gesneden, 1 tl.koenjit, 1 tl.ketoembar, 500 gr.gesneden spitskool, 1 blikje boemboesch...
-
Ierse stoofschotel
Categorie: Ovenschotels, Overig
90 min
Ingredienten: 600 gram lamsvlees zonder been, 60 gram boter, 40 mililiter bouillon, 750 gram aardappelen, 2 winterwortelen, 2 uien, 2 preien, 500 gram groene kool, peper, zout
-
Heldere chinese soep met mihoen
Categorie: met Groente, Warm
15 min
Ingredienten: 12 shii-take paddestoelen, 2 chineese koolbladeren, 1 liter varkensbouillon (potje of tablet), 4 el.sojasaus, 1 el.citroensap, 25 gr.mihoen, 2 el.gembersap, 1 el.sesamolie, 50 gr.tauge, peper,zout
-
Hamburgers met kaas,ham en champignons
Categorie: Overig, Warm
30 min
Ingredienten: 250 gr mager rundergehakt, 2 el gesnipperde en gefruite ui, 1/2 losgeklopt ei, 1 el fijngehakte peterselie, 5 gr boter, 1 gesnipperde sjalotje, 4 grote,schoongemaakte en in plakjes gesneden champignons, 1 el créme...
-
Groenten op z'n Chinees
Categorie: Groenten, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 2 eetlepels plantaardige olie, 1 in plakjes gesneden bleekselderij, 1 in reepjes gesneden aubergine, 1 in plakjes gesneden wortel, 1 in reepjes gesneden rode paprika, 1 in plakjes gesneden kleine courgette, 1/2 in plakj...
-
Griekse stoofschotel van rundvlees en uien
Categorie: Vlees
130 min
Ingredienten: 5 el.olijfolie, 1 kilo in dobbelsteentjes gesneden mager rundvlees, 750 gr.gehalveerde kleine sjalotjes, 4 fijngesneden teentjes knoflook, 1 blaadje laurier, snufje kaneel, 1 tl.gedroogde oregano, 600 gr.ontvelde en in b...
-
Griekse lasagna met feta
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 4 el.olijfolie, 2 middelgrote aubergines, 1 ui, 500 gr.rundergehakt, 2 pakken Knoor Lasagne Bolognese, 600 ml.water, 700 ml.halfvolle melk, 150 gr.feta, 1 krop ijsbergsla, 2 grote tomaten, sladresseing
-
Griekenland uit 1 pan
Categorie: Overig, Warm
30 min
Ingredienten: 400 gr.varkensvleesreepjes met gyroskruiden, 2 uien, 1 courgette, 1 groene en rode paprika, 500 gr.tomaten, 5 el.olijfolie, 450 gr.krieltjes, 2 tl.gedroogde oregano, 150 ml.kippenbouillon (pot of blokje)
-
Goudse gebakken aardappelen
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: 750 gram koude gekookte aardappelen, 2 flinke uien, 200 gram jong belegen goudse kaas, 50 gram boter, 2 eetlepels gehakte peterselie, peper
-
Gevulde wijnbladeren (Dolmades)
Categorie: Vegetarisch
90 min
Ingredienten: 50- 60 ingemaakte of verse wijnbladeren, 750 ml groentenbouillon, 250 gram fijngesneden uien, 125 gram in ringetjes gesneden lente-uitjes, 150 gram witte langkorrelrijst, (kort geweekt in koud water), 150 ml olijfolie, 5...
-
Gevulde koolrabi met hazelnoten
Categorie: Vegetarisch
60 min
Ingredienten: 2 kleine koolrabi's, 25 gr.hazelnoten, 2 el.creme fraiche, 2 tl.kerriepoeder, zout
-
Gevulde donuts
Categorie: Oud & Nieuw, Koud
20 min
Ingredienten: geraspte kokos, witte en/of bruine chocolade, verse grote of kleine donots, rijpe meloen of ananas, aardbeien of ander fruit
-
Gestoomde visrolletjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Wokken
45 min
Ingredienten: 4 scholfilets, 175 gram fijngehakte gepelde garnalen, 2 theelepels maïzena, 1 theelepel droge sherry, 4 fijngesneden lente-uitjes (alleen het groene deel), 2 geklopte eieren met snufje zout
-
Gegrilde zalm met gepofte aardappel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
90 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen, 4 el.zure room, 2 el.grove mosterd, 1 bakje radijsspruiten, 32 kerstomaatjes, 4 zalmfilets à 150 gr.per stuk, chilipeper, olijfolie, peper,zout, 2 el.parmezaanse kaas
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie