-
Ananas in een meertje van crème fraïche
Categorie: Nagerecht, Koud
20 min
Zo simpel, zo heerlijk!
Ingredienten: 1 schijf verse ananas in stukjes, 20 gram 85% pure chocola, 2 eetlepeltjes crème fraîche, scheutje citroensap, klein scheutje vanille-aroma, prikkertjes
-
Zoete bladerdeegflappen met banaan, kokos+chocola
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 10 plakjes bladerdeeg, zakje geraspte kokos, chocoladehagel of chocoladevlokken, 4 grote bananen, 1 ei, geklutst
-
Knieperties
Categorie: Gebak, Oud & Nieuw
60 min
Ingredienten: 500 gram bloem, 500 gram basterd suiker, 250 gram roomboter, 4 eieren, zakje vanille suiker
-
Turkse 2kleurige koekjes
Categorie: Gebak
0 min
Ingredienten: 200 gram boter of margarine in blokjes, 100 gram poedersuiker, 300 gram bloem, 1 eidooier, snufje zout, 1 á 2 zakjes vanillesuiker, 25 gram cacaopoeder, 1 (losgeklopt) eiwit
-
Haring weetjes
Categorie: Overig
4 min
Ingredienten: Een Haring weetje,, Zie bij opmerking..
-
Gevulde croissant
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm
10 min
Ingredienten: -2 croissants, -stuk venkel(staafjes gesneden), -stuk courgette(staafjes gesneden), -stronk witloof(sliertjes), -stuk wortel(staafjes gesneden), -stuk rode ajuin(staafjes gesneden), -bieslook, -kruiden naar smaak, -enkel...
-
Aspergesoep groen en wit
Categorie: Voorgerecht
30 min
Ingredienten: Benodigdheden:, 4 witte asperges, 4 groene asperges, 8 dl. kalfsfond, 80 ml. room, 1 eigeel, 1 thl. grove mosterd, 2thl. maïzena
-
scampi's met sint jacobsvruchten
Categorie: Wokken, Voorgerecht
20 min
Ingredienten: 20scampi's, 12s.jacobsvruchten, 1appel, 1kofl.curry, 1-stukje selder, 2tomaten, 1dl.groentenbouillon, 1dl.room, 1dl.droge witte wijn,1eetl.gehakte dragon
-
Zalmovenschotel met groenten (O'Kelly fish)
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 200 gram sperziebonen, 100 à 150 gram broccoliroosjes, eventueel 4 à 6 asperges (kan ook uit pot), sap van een halve of hele limoen of citroen (uitgeperste schillen heb je ook nodig), 2 el olijfolie (of meer), (1tl sweet...
-
Rundsvlees op de manier van hazenpeper classique
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 700 gr. rundvlees in kleine stukjes, zout en versgemalen peper, 150 g boter of vloeibare margarine, 2 eetl. bloem, 100 g ontbijtspek, in reepjes (of ½ pakje spekblokjes), 1 klein blikje tomatenpuree, 400 ml rod...
-
Kalkoenfilet in champignon- roomsaus
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
30 min
Ingredienten: 600 gr kalkoenfilet, 200 gr champignons, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 60 gr boter, 60 gr bloem, 400 gram pasta (mini spaghettie), 1 boullionblokje (kip), 250 ml kookroom, peper/zout naar smaak, 0.5 tl djintan, 0.5 tl ketoe...
-
Kipshoarma
Categorie: Gevogelte, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: -1 kilo kipfilet, -1 zakje shoarmakruiden, -een half zakje griekse kruiden, -2 tenen knoflook, fijngehakt, -1 eetlepel kaneel, -1 flinke hand fijngesneden verse koriander, -een beetje olijfolie, -pitabroodjes (1 á 2 per...
-
Ovenschotel rosti met groenten en gehakt
Categorie: Hoofdgerecht, Groenten
45 min
Ingredienten: 3 aardappelen, 1 kleine wortel in plakjes gesneden, 1/2 courgette in plakjes gesneden, 1 ui fijngesneden, 1 prei in ringetjes gesneden, enkele roosjes broccoli, 1/2 rode peper in blokjes gesneden, 250 g gehakt, 200 ml Al...
-
Vispotje
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 500 gram vis (zeebanket , wi vis, garnalen, enz), 250 gram mihoen, peulen, zout, 1 theel. kerrie
-
Vislasagne
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
60 min
Ingredienten: 1 prei, 2 knoflooktenen, 4 verse tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 300 ml. kookroom, 300 gr. kabeljauw of zalm, 500 gr. roze garnalen, verse basilicum, 2 bolletjes Mozzarella, 50 gr Parmezaanse kaas, lasagnebladen, zout en...
Recept: Pittige spaghetti met knoflookgarnalen en bosui-pesto
Recept: Eiercake (Eksi koekoe)
Recept: Ovenschotel met tomaat en broccoli
Recept: Kniepertjes- Knijpertjes
Recept: Vakantie : tonijn salade
Recept: Vakantie : tonijn salade
Recept: Kipfilet van de contactgrill
Recept: Malaga ijs
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Sambal Badjak
Recept: Sambal Badjak
Gebruiker: Hilde Dumont