-
Appel - Wortel Soep met Munt
Categorie: Voorgerechten, met Groente
6 min
Ingredienten: 1 1/2 grote ui, fijn gesnipperd, 2 teentjes knoflook, fijngesnipperd, 600 gram winterwortel, fijn gesneden, 1 kleine winterwortel, in de lengte gehalveerd, 1 liter zoutarme kippenbouillon, 1 goudrenet, geklokhuisd en ges...
-
Kabeljauw met Vanille en PéPé
Categorie: Voorgerechten, Warm
90 min
Ingredienten: 2 eetlepels smakeloze plantaardige olie (rijstolie,, zonnebloempitolie,druivenpitolie bv), 200 gram roomboter (zacht), 4 peulen vanille, 4 x 150 gram kabeljauw , geschoond en op vel, dan lichtjes gezouten en gepeperd, 1...
-
Oud bruggekaassoep met bier
Categorie: Voorgerechten, met Zuivel
45 min
Ingredienten: 1 ui, 1 wortel, 1 tak selder, 1 wit van prei, 1 liter gevogeltebouillon, 1 flesje brugge blond (33cl) 1 dl room, 100gr oud brugge, 1 dikke plak gekookte ham, broodkorstjes, boter, peper en zout
-
Schartongrolletjes met mosterdaus
Categorie: Voorgerechten, Warm
30 min
Ingredienten: 2 schartongfilets, 2 lenteuitjes in reepjes, enkele princessenboontjes, 1/2 wortel in reepjes gesneden, 150 ml Alpro light room, 1 dl witte droge wijn, 1 eetelepel grove mosterd
-
Gefrituurde coquilles met salsa
Categorie: Voorgerechten
25 min
Ingredienten: Saus:, - 1 ui, - 1/2 rode paprika, - 1,5 eetlepel tomatenpuree, - 2 of 3 tomaten, - 1 chilipepertje zonder pitjes, - 1 teentje knoflook, - 2 theelepels citroensap, - peper en zout, - chilipoeder, Frituurbeslag:, 200 gr b...
-
Gegrillde Garnalen met Limoen-Avocado Dip
Categorie: Koud, Voorgerechten
30 min
Ingredienten: AVOCADO DIP:, 2 grote of 3 kleine avocado's,gepeld en ontpit, 175 cc sour cream, 50 cc limoensap, 1 theelepel limoenrasp, 1 groene lombok, ontzaad en in kleine stukjes gesneden, GARNALEN:, 1 kilogram garnalen,gepeld en g...
-
Pasta met Ansjovis-Garnalen-Groene Kruiden
Categorie: Voorgerechten, Warm
45 min
Ingredienten: 500 gram Tagliatelle of spaghetti, 6 eetlepels olijfolie exr\tra virgine, 1 bosje koriander,alleen de blaadjes, 1 bosje munt,alleen de blaadjes, 1 bosje platte peterselie,alleen de blaadjes, 1 bosje bieslook, 4 teentjes...
-
Zalm Tartaar Fumé met Mosterd
Categorie: Voorgerechten, Koud
45 min
Ingredienten: 500 gram zalmfilet,ontveld en geschoond,blokjes van 1/2 cm, 250 gram gerookte zalm,in blokjes van 1/2 cm, 5 eetlepels limoensap, limoenrasp van 1 limoen, 3 flinke sjalotten,gesnipperd, 2 teentjes knoflook,uitgeknepen, 1...
-
Loempia's
Categorie: Voorgerechten
30 min
Ingredienten: 1 kilo prei , halve witte kool, 5 teentjes knoflook, 500 gram taugé, ½ tahoe, 1 pond kippenfilet, 1 pond varkens fricandeau, 1 grote eetlepel sambal badjak, 1 klein blikje bamboespruiten, 10 plakken ham (2,5...
-
Witte Asperges met een Sinas-Notensaus
Categorie: Voorgerechten, Warm
40 min
Ingredienten: 16 goed geschilde dikke asperges, paar takjes venkelgroen,gesnipperd, SAUS:, 1 onbespoten (in ieder geval goed gewassen) sappige sinaasappel., ---2/3 van de schil geraspt, ---1/3 van de schil in kleine smalle stripjes ge...
-
Borrelhapje uit Georgie
Categorie: Voorgerechten, Koud, Koud
120 min
Ik liep hier tegenaan bij een borrel, die gegeven werd door een relatie die zaken doet in landen als Rusland, Georgie, Kazachstan, Kirgizie en nog meer va...
Ingredienten: een 2 tal aubergines van om en nabij de 300 - 350 gram per stuk, paar eetlepels zeezout, gepelde walnoten ongeveer 150 gram, 3 teentjes knoflook gesnipperd, 1 theelepel vers gemalen zwarte peper, 30 cc witte wijnazijn, p...
-
Zalm en kabeljauw op Italiaanse wijze
Categorie: Voorgerechten
45 min
lekker op de BBQ
Ingredienten: zalmhaasje, kabeljauwhaasje, koolvishaasje, wortel, paprika en ui, kerstomaten, mascarpone, witte wijn, instant sausbinder voor witte sauzen, peper, zout, Italiäanse kruiden, dille
-
Zomerse familie salade
Categorie: Voorgerechten, Salades
180 min
Dit recept is lekker bij warme dagen. Dit recept is nog een recept van mijn oma.
Ingredienten: Aardappelen, Sperziebonen , Augurken, Mosterd, Mayonaise, Peper, Zout, Slasaus, Cornedbeef , azijn , Suiker
-
Bloemkool broodjes
Categorie: Voorgerechten, Ontbijt & Lunch
15 min
ik heb dit laatst bij vrienden gegeten, vond dit wel lekker nu wil ik hem zelf nog een keer proberen te maken .
de bereidingstijd : 15 minuten + 25 minuten...
Ingredienten: bloemkool geraspt of gehakt, zelfrijzend bakmeel, gehakte tijm, eieren losgeklopt, olijfolie, tijm om te garneren, melk
-
Italiaanse Tomatensoep
Categorie: Voorgerechten
30 min
Een heerlijke vitaminerijke soep
Ingredienten: 1 eetlepel olijfolie, 1 fijngehakte ui, 3 tenen knoflook geperst, 6 takjes peterselie fijngehakt, 1 kilo verse tomaten, 2 sneetjes oud witbrood, 2 kippenbouillontabletten, zout en peper , 1 mespunt cayennepeper, een hand...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart