-
Suikervrije slagroom met groene stevia
Categorie: Nagerechten
5 min
Ingredienten: Slagroom, Groen stevia poeder
-
Gestoofde meloen met basilicum en slagroom
Categorie: Nagerechten
15 min
Ingredienten: 1 gallia-meloen, 1 eetlepel suiker, 1 dl water, vers basilicum, slagroom
-
Perzikenpakketjes (bbq)
Categorie: Nagerechten
40 min
Tip: Echt heel lekker dit nagerecht. Je kunt het van tevoren klaarmaken en in de koelkast bewaren tot gebruik.
Ingredienten: 60 gram bitterkoekjes, 30 a 40 gram geschaafde amandelen, 25 gram rietsuiker, 30 a 40 gram roomboter in kleine blokjes, geraspte schil en sap van een halve citroen, 1 kleine eidooier losgeklopt, 4 halve perziken uit blik...
-
Kersenbavarois
Categorie: Nagerechten
60 min
Ingredienten: 200 gr amarene kersen op siroop, 740 gr kersen op sap, 250 gr slagroom, 200 gr kersensap, 20 gr poedergelatine, 30 gr kokend water, 125 gr schuimkoekjes, 15 gr kirch wasser, 125 gr suiker, 4 st eidooiers (eiwit niet gebr...
-
Winterse kruidnootjes tiramisu
Categorie: Kerst, Nagerechten
20 min
Ingredienten: 250 gram kruidnootjes, 100 ml sterke espressokoffie, 3 eierdooiers, 100 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 250 gram mascarpone, 250 gram crème fraîche, 2 eetlepels kaneel- of sinaasappellikeur, (Grand Marnier, Cointreau...
-
Geitenkaasje met truffelhoning en tomatensalsa
Categorie: Nagerechten
30 min
Ingredienten: 4 st. pomodori tomaten, 50 ml. peperoni tapenade, O’life, olijfolie van witte truffel, Il Tartufo di Paolo, balsamicoazijn, Olitalia, 1 st. courgette, 1 el. honing met zomertruffel, Il Tartufo di Paolo, 1 zacht geitenkaa...
-
Bbq: Bananen met Serranoham
Categorie: Nagerechten
10 min
Dit is het aller aller aller simpelste gerecht dat ik ooit maak voor op de bbq. De combinatie hartig/zoet is heerlijk. Ik eet het meestal als afsluiter. Je...
Ingredienten: 1 banaan, 1 of 2 plakken Serrano ham
-
Appel Crumble
Categorie: Nagerechten
60 min
Ingredienten: 1 kg stevige appels, 150 gram bloem, 150 gram koude boter, 150 gram rietsuiker + 3 eetlepels, 50 gram havermout, kaneelpoeder
-
Sneeuweieren
Categorie: Nagerechten
15 min
Ingredienten: 6 eieren op kamertemperatuur, 2 eetlepels bloemsuiker
-
Kaiserschmarrn
Categorie: Nagerechten
20 min
Ingredienten: 500 ml melk, 250 gram bloem, 6 eieren, snuifje zout, boter, bloemsuiker
-
Gegrilde ananas met honing en ijs
Categorie: Nagerechten, Warm
25 min
Ingredienten: 1 grote rijpe ananas, 3 el notenolie, sap van 1 limoen, 1,5 el honing, 40 gram geraspte kokos, (kokosijs of peer-chocolade-ijs)
-
Italiaanse pruimen in rode wijn
Categorie: Nagerechten
600 min
Ingredienten: gedroogde pruimen, rode wijn, citroensap, suiker, vanillesuiker, walnoten, slagroom
-
Bebika Ambon (uit Medan)
Categorie: Nagerechten, Cake
240 min
Ingredienten: 300 cc dikke santen (60 + 240), 1 pakje droge gist, snufje zout, 200 gram tapioca meel, 200 gram suiker, 8 eierdooiers, 1 flinke eetlepel roomboter,gesmolten, de inhoud van 1 peul vanille
-
Ananascompote met meringuetopping
Categorie: Nagerechten
20 min
Ingredienten: ½ ananas, ½ citroen, 80 ml appelsap, 2 el honing, 3 eiwitten, 3 el poedersuiker, snuifje zout
-
Limoen - mango mousse
Categorie: Nagerechten
20 min
Ingredienten: 2 blikken mango, 2 limoenen, 200 ml griekse yoghurt, 250 ml opgeklopte slagroom
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Bourgondische sukadelapjes
Recept: Alikruiken (krukkels)
Recept: Wildsoep (bouillon)
Recept: Snelle roomsaus bij vis
Recept: Limburgse Koude Schotel
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Gebraad licht gerookt met een marinade
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Gebruiker: Monique Kerkhoven