-
knoflooksaus
Categorie: Sauzen
30 min
Ingredienten: * magere kwark, * 1 pot mayo-line, * 1 bol knoflook (voor een sterkere variant 1.1/5 bol), * 2 a 3 eetlepels witte basterd suiker, * bosje verse bieslook
-
Mexicaansesaus
Categorie: Sauzen
15 min
Ingredienten: 3 kleine Spaanse pepers, 1 rode en 1 groene paprika, 1 bosje bieslook, 1 bosje peterselie, 1 takje tijm, 2 grote, gepelde tomaten, 4 eetl. boter, 1/4 l slagroom, 1 eetl. citroensap, 3 eetl. tomatenpuree, 1 theel. tabasco...
-
Geroosterde lamsfilet met harissa
Categorie: Gerechten, Sauzen
60 min
Ingredienten: 1 el harissa, 2 el gehakte munt, 2 aubergines, 0,75 dl olijfolie, 2 el tahin, 125 gram rucola, 5 el citroensap, 250 gram lamsfilet ( schoongemaakt ), 2 teentjes knoflook, 1,25 dl yoghurt, 5 schijven Turks brood, 1/2 potj...
-
Lekkere saus voor bij vlees(barbeque)
Categorie: Sauzen
15 min
Ingredienten: 1 bakje champignons, 1 gesnipperde ui, 1 eetlepel boter, 5 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels tomatenketchup, 3 eetlepels ketjap, 5 eetlepels koffiemelk, 2 theelepels worcestersaus, 1 theelepel cayennepeper, 1 theelepel pe...
-
Knoflooksaus
Categorie: Sauzen
10 min
Ingredienten: Kwark, Mayonaise, Verse knoflook, Bieslook (vers)
-
knoflook saus
Categorie: Sauzen
5 min
Ingredienten: - bakje cream fresh, - mayonaise 3 grote lepels, -3 a 4 teentjes knoflook, - dille, - klein beetje suiker
-
tomatentapenade
Categorie: Tapas, Sauzen
10 min
Ingredienten: tomaat 1kg, tomaten puree 200gr, geroosterde amandelen 200gr, uien 5x in ringen, knoflook 3 teentjes, thijm theelepel, basilicum bosje, z/p, olijfolie 2dl
-
Kruidenboter
Categorie: Sauzen, Koud
20 min
Ingredienten: 2 eetlepels boter, wat druppeltjes citroensap, groene kruiden zoals peterselie,bieslook,selderij, peper,zout
-
Zwaardvis-moot op bbq vergezeld van een papillotte van aardappelen
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 2 zwaardvis moten, citroen peper, rozemarijn, gemalen citroengras, zeezout, mosterzaadjes, gember, teentje look geperst, olijfolie, saus:, 1/2 cavaillon meloen, 1 sjalotje, 1 teentje look, 150 ml coconut likeur, 1 koffi...
-
Kip met Citroen en Rozemarijn - Gegrilld
Categorie: Gerechten
60 min
Ingredienten: 6 kippendijen, 180 cc olijfolie, 6 eetlepels citroensap, 1 citroen, 12 teentjes knoflook, gesnipperd, 10 takjes rozemarijn, de blaadjes gesnipperd, 2 takjes rozemarijn gebruiken als kwast, 5 cc pimenton (gerookte paprika...
-
Gyroskipspiesjes
Categorie: Gerechten
30 min
Ingredienten: 2 kipfilets, olijfolie, gyroskruiden, satehstokjes (voor gebruik de stokjes in een glas water laten weken om aanbranden tijdens de bbq te voorkomen)
-
Gevulde Courgettes
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: 600 gram gehakt, 2 Courgettes, 1 Ui, 3 Theelepels mexicaanse kruiden, (Knoflook naar smaak), Panneermeel, 1 Ei, Peper, Zout
-
Bami
Categorie: Gerechten
5 min
Ingredienten: Bami, Chinese dunne eiermie, trassi, sambal brandal, druppeltje plantaardige olie
-
Op vel gebakken kabeljauw met gele wortel, zie opm
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: 10 stukken kabeljauwfilet a 100 gram, 2 el. sesamolie, 8 grote, gele wortelen, 1 dl. druivenpitolie (of andere neutr.olie b.v. arachide-olie), 120 gram verse nori, 2 el. sesamzaad, 2 eetl. vissaus, 6 lente-uitjes, peper...
-
Kip Yakitori
Categorie: Gerechten, Vlees
50 min
Ingredienten: - 400 gr kipfilet, - 75 ml sojasaus, - 50 ml medium sherry, - 3 el honing, - 2 tl sesamzaad, - 1 limoen, in partjes
Recept: Stoofpotje van varkenshaas met peperkoek
Recept: Gevuld gehaktbrood met frisse groenten en puree
Recept: Komkommersalade met witte kaas uit Egypte
Recept: Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Recept: Indische cake
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip