KookJij
Lees meer Lees minder

BBQ & Grill recepten

Recepten voor grillen en de BBQ

Barbecueën is één van de leukste activiteiten in de lente en zomer. Wanneer de zon begint te schijnen en de avonden langer worden gaat massaal de gril weer naar buiten en kunnen we weer heerlijk genieten van de barbecue.

Voor de lekkerste marinades, sauzen, voor en nagerechten heb je bij KookJij een eindeloze keuze in online recepten. Filter op BBQ en Grillen en ontdek de lekkerste recepten!

De tradities op de Nederlandse barbecue

Barbecueën is bij ons eigenlijk altijd een sociale gebeurtenis. Hoe klein het gezelschap ook is, we halen alles uit de kast om van het barbecueën een gezellig festijn te maken. Etenswaren die hierbij niet mogen ontbreken zijn de verschillende soorten sauzen, stokbrood, salades en natuurlijk vlees voor de grill. In Nederland zijn vooral de kippenpoten, worstjes en hamburgers erg populair. Daarnaast  wordt er bij de barbecue vrijwel altijd een goed glas wijn of een koud biertje gedronken.  

Barbecueën wordt echter nog veel lekkerder met zelfgemaakte gerechten. Probeer bijvoorbeeld verschillende sauzen zelf te maken. Je zult merken dat je nooit meer iets anders wil. Probeer ook eens een nieuwe, verassende salade. Bij KookJij hebben wij hier talloze recepten voor.  

Nieuwe inspiratie over de grens

Barbecueën, ofwel buiten grillen,  gebeurt over de hele wereld.  Ieder land heeft hier weer zijn eigen tradities voor. De Fransen maken bijvoorbeeld verschillende voorgerechten en fruitsalades. Kroaten gebruiken vooral kalfsvlees, varkensvlees, vis en kip. Daarnaast worden er ook talloze groenten gegrild zoals paprika, aubergines en gepofte aardappelen. Het midden-oosten staat vooral bekend om zijn sis-kebab en de Amerikanen natuurlijk om hun grote steaks en sappige kalkoenburgers. In Azië zijn ze misschien nog het meest vindingrijk met recepten voor de gril. Hier wordt gegrilld met veel verschillende vissoorten en kruiden.

Wilt jij graag jouw gasten verrassen of nieuwe gerechten proberen? Bij KookJij vind je de lekkerste (inter)nationale online recepten voor jouw barbecue en gril!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (1376)
Subcategorie
Bijgerechten (326)
Gerechten (555)
Marinades (25)
Nagerechten (44)
Sauzen (330)
Voorgerechten (96)
Filters worden geladen

Bbq grillen recepten

    1. Ingredienten: 500 gr tropical fruit (diepvries), 8 bolletjes vanille-ijs, 4 eetlepels honing, 4 eetlepels grand marnier, kaneel
    2. Ingredienten: vanilleroomijs, aardbeien-of pistache-ijs, 1 zak frambozencoulis (diepvries), vers seizoenfruit naar keuze, sap van 1/2 citroen, 2 dl room (35% vetgehalte), bloemsuiker, 1 vanillestokje, cointreau of grand marnier
    3. Ingredienten: 4 qbags, 1 baby ananas, 1 appel, 1 mango, 1 banaan, 100gr chocoladeschilfers of stukjes, 3 dl kokosmelk, 3 dl rum, 200gr rietsuiker, 4 eetlepels basilicum, fijngesnipperd
    4. Ingredienten: sinaasappel, grand marnier, beetje suiker, slagroom
    5. Ingredienten: Ingrediënten:, 140 gr suiker, 100 gr ongezouten boter, 4 eetlepels limoensap (2 limoenen), 2 theelepels kaneelpoeder, 10 grote stevige bananen, 10 bollen vanille-ijs, 1/2 liter slagroom, Rum, Munt
    6. Ingredienten: 2 grote sinaasappels, 2 eetl. sinaasappellikeur, versgemalen peper, 1 canteloupe meloen, 3 eierdooiers, 3 eetl. suiker, 150 ml Prosecco of Cava
    7. Ingredienten: 150 g hazelnoten, 75 g pure chocolade, 100 g margarine, 425 g suiker, 100 ml melk, 3 eieren, 125 g bloem, 2 eetlepels cacaopoeder, 1 zakje vanillesuiker, zout, 100 ml sinaasappelsap, 250 ml Hertog Slagroomijs
    8. Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
    9. Ingredienten: 500 gram groene asperges, geschild, gekookt, in stukjes, 125 cc olijfolie extra virgine, 4 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 3 gram bruine basterdsuiker, 3 cc zeezout, 15 cc citroensap, 100 gram pijnboomnootjes, ver...
    10. Ingredienten: 2 tenen knoflook, zeezout, schaaltje verse Italiaanse kruiden (Ah), versgemalen peper, 250 gr ongezouten roomboter
    11. Ingredienten: 2 eetlepels suiker, 2 eetlepel citroen sap, 2 eetlepels vissaus, ½ – 1 theelepel gehakte knoflook, ½ – 1 theelepel gehakte rode pepers
    12. Ingredienten: 400ml kokosroom, 100 gram gehakte ongezouten pinda’s, een zakje onoff spices Thaise masaman curry-pasta, 1-2 eetlepels palmsuiker, 1-2 eetlepels vissaus, 2 eetlepels water
    13. Ingredienten: 1 flesje barbecuesaus kant en klaar, wat appel/cider azijn, 1 a 2 (of meer) teentjes knoflook uitgeperst, wat cayennepoeder
    14. Ingredienten: 12 (Chinese) gedroogde paddenstoelen, 45 ml pinda/arachide-olie, 60 ml sojasaus, 15 ml rijstwijn of sherry, 1/2 tl zout, 2 el suiker, 1 el maizena
    15. Ingredienten: 1 eetlepel rijstolie, 3 eetlepels roomboter, 3 sjalotjes, fijn gesnipperd, 3 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, blaadjes van 1 takje thijm, gehakt, blaadjes van 1 takje rozemarijn, gehakt, blaadjes van 3 takjes platte p...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette Categorie Vlees, Wokken
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  3. Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas Categorie Vlees, Wokken
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas. De bereidingstijd in cira 180 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  4. Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade Categorie Gevogelte, Rijst, Salades
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade. De bereidingstijd in cira 160 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  8. Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Salades, Low Budget
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread, glutenvrij. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Griekse Bonensalade met feta
    Griekse Bonensalade met feta Categorie Salades
    Dit is een heerlijke frisse zomersalade met twee soorten bonen en tomaten met fetakaas. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 6 personen.
  10. Kabeljauw uit de römertopf
    Kabeljauw uit de römertopf Categorie Ovenschotels
    Gewoon een erg makkelijk recept wat je zeker eens moet maken. Laat weten wat je ervan vindt.. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 2 personen.