| Daging setan (duivelse runderlapjes)
Snijd de runderlappen in lapjes van 5 cm. Maal de ..... |
 | Gestoofde runderlappen met rode wijn en kruidkoek
Kruid de runder riblappen met zwarte peper en zout. Laat de boter samen met de ..... |
| Italiaanse runderlappen met balsamico en rode wijn
Kruid de runderlappen met peper
Verhit 40 gram boter in een koekenpan en bak hierin de ..... |
| Magere runderlapjes op grootmoeders wijze
Smelt de boter in een braadpan en braad het vlees op hoog vuur rondom ..... |
| Runderlap met Knoflook-Kruiden-Limoen
*Spies 6 gekneusde knoflookjes rondom in het vlees (dat heet piqueren).
*Verhit ..... |
| Bali vlees (rundvlees)
Braad de runderlappen in de olie goudbruin blus dit af met 400 ml water. Het ..... |
 | Boeuf á la Bordelaise
Sjalotjes pellen en in halve ringen snijden. In een braadpan 50 gram boter verhitten ..... |
| Boeuf Bourguignon
Vlees in blokjes snijden en bruin bakken in wat boter. Zodra het bruin is ..... |
| Boeuf marinière
Vleestomaten ontvellen en in blokjes snijden. Ui grof snipperen. Runderlappen in kleine lapjes ..... |
 | Brabantse schotel
1. Hak de runderlapjes, de doperwtjes, de worteltjes, ¾ van de zilveruitjes, 100 g ..... |
| Bumbu Terik Gerechten (Kip,Vlees,Tempe,Tahoe)
Met VLEES :Het vlees wordt eerst in plakjes verdeeld of in """""""""""""""""blokjes.Het vlees ..... |
| Daging boemboe Bali
Snijd het vlees in blokjes van ongeveer 3 cm.
Verwarm 4 eetlepels olie en bak ..... |
| Daging Brambang
Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de uien in dunne ringen. Verhit in een ..... |
| Daging koening (rundvleesgerecht)
Snij het vlees in kleine stukjes.
Snij de ui en knoflook fijn ..... |
| Daging Smoor
1).Zet alles klaar voor gebruik (mise en place).
2).Verhit de boter en de olie in ..... |
| Doedelzakstoof (Schotland)
Snijd het vlees in langwerpige, dikke repen. Pel de uien en snipper ze. Steek ..... |
| Duivelse runderpot
Uien in stukken,knoflook pellen en snipperen.Pureer in staafmixer of keukenmachine; ui,knoflook,sambal,mosterd en suiker tot stevige ..... |
 | Engelse pie gevuld met uien en rundvlees
Het vlees kruiden met peper en zout en in grove dobbelstenen snijden. De uien in ..... |
 | Estoufade
Runderlappen op kamertemperatuur laten komen. Sjalotjes grof snipperen. In braadpan boter verhitten en vlees ..... |
 | Gents stoofvlees
Bestrooi het vlees met bloem, zout en peper. Verhit de boter en de olie en ..... |
| Goulash, Hongaarse
Snij het vlees schoon en in blokjes.
Kruiden met voldoende peper en zout, goed in de ..... |
| Hachee
Snijd de runderlappen in grote stukken en hak de uien in niet te kleine ..... |
 | Hachee met stampot
Snijd het vlees in dobbelstenen,
voeg zout en peper toe.
Verhit ..... |
| Hachee met Kriek Lambiek
Snijd het vlees in blokjes van ca. 2 cm en bestrooi het met peper en ..... |
 | Hachee van Annemarie
Dep het vlees droog met keukenpapier en snijd het in grote stukkken. Verhit ..... |
| Hachee van zuurvlees
Schenk over het vlees150 ml azijn en250 ml water.Bestrooi met zout en peper en ..... |
| Hongaarsche paprikaschotel
Snij alles voor je begint, het vlees en spek in kleine stukjes,de uien in halve ..... |
| Hongaarse goulash
Snijd het vlees in stukken en wentel door de bloem. Verhit de ..... |
| Hutspot uit de Römertopf
Vlees in blokjes snijden.
Römertopf uit het water halen.Vlees ,patat en hutspotgroenten
in de schaal doen.
Knoflook erboven ..... |
| Italiaans stoofvlees
Snijd de olijven in ringetjes en het vlees in stukjes van ca. 3 bij 3 ..... |
