-
Suikerbrood
Categorie: Bakken
140 min
Ingredienten: Voor 2 broden van 500g:, 500 g bloem, 220 ml water, 25 g gecondenseerde melk, 5 g suiker, 20 g gist, 3 eidooiers, 150 g boter, 10 g zout, 200 g parelsuiker P5
-
Olijvenbrood
Categorie: Bakken
290 min
Ingredienten: - 1/2 blokje verse gist (21g), - Snuifje suiker, - 240ml water, - 500g witte bloem (type 55 og 65), - 10g zout, - 100g zwarte olijven, ontpit
-
Herfst menu
Categorie: Gerechten, Bakken
30 min
Ingredienten: Nootjestomaten:,Visfilet in champignonsaus,, Aardappelpuree:,Worteltjes met peterselie:, Grenadineperen.Wat heb je nodig voor de NOOTJESTOMATEN: 4 grote tomaten,250 gram kwark,75 gram gehakte zoute pinda`s,1 eetlepel fij...
-
Rozemarijnbrood met uien-confit en knoflook
Categorie: Bakken
50 min
Ingredienten: 1 kant en klaar pak veelgranen bruinbroodmix, scheutje olijfolie, paar takjes rozemarijn,vers, 5 rode uien, scheutje balsamicoazijn, 1 hele bol liefst rode knoflook, grof zeezout
-
Prairie brood in het wilde westen
Categorie: Bakken
140 min
Ingredienten: 500 gr prairiemeel, 300 ml lauwe melk, 40 gr boter, 8 gr zout, 4 gr suiker, 18 gr verse gist, 1 soeplepel olijfolie
-
Bonenkerrie spread met koriander
Categorie: Beleg
25 min
Ingredienten: 125 g gedroogde lange witte bonnen (1 nacht geweekt en in 1 u gaar gekookt) of een blikje gare bonen, 1 prei, fijngesneden en gestoofd in wat olijfolie, 4 el (macadamia)olie, 2 tl kerriepoeder, een handjevol koriander, f...
-
Piramidebroodje met kaas en stroop
Categorie: Beleg, Koud
5 min
Ingredienten: * 2 piramidebroodjes, * boter, * appel-perenstroop, * 2 plakjes oude Goudse kaas, * 8 schijfjes meloen (vers of uit blik), * alfalfa
-
Worstenbootjes
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: lange knakworsten (blik), jonge Goudse kaas, mayonaise (knijpfles), mini-augurken, pistoletjes, eventueel een paar blaadjes sla
-
Vleessalade voor op toastjes of brood
Categorie: Beleg, Koud, Koud, Low Budget
10 min
Een salade die snel gemaakt is met ingrediënten die ik eigenlijk altijd wel in
huis heb. Lekker voor op een broodje
tijdens de lunch of voor op een to...
Ingredienten: 1 blikje knakworstjes (200 gram) of boterhamworst/gekookte worst, 75 gram zoetzure augurkjes, 75 gram zilveruitjes, 1 rode ui (of sjalot), 2 hardgekookte eieren, 1 el augurkennat, 2 el mayo, 1 el crème fraiche (of yoghur...
-
Lauwwarme paprikasalade (peperonata) met feta
Categorie: Salades, Beleg, Ontbijt & Lunch, Warm
15 min
Peperonata is van oorsprong een Italiaans gerecht . Ik heb er een Grieks gerecht van gemaakt door feta te gebruiken. Je kunt de salade ook koud eten, bijvo...
Ingredienten: 3 eetlepels olijfolie , 3 verschillend gekleurde paprika's, in kleine reepjes , 1 middelgrote rode ui, gesnipperd, 1 teentje knoflook, gesnipperd , 2 theelepels Provencaalse kruiden , zout en peper , 1 eetlepel witte bal...
-
Aardbeien Mango jam
Categorie: Beleg
15 min
Twee mango's en een doosje aardbeien die echt op moesten. Het werd een heerlijke jam.
Ingredienten: 500 gram aardbeien, schoongemaakt in kleine stukjes , 2 eetrijpe mango's, schoongemaakt in kleine stukjes , geleisuiker 2 : 1 , sap van 1/2 citroen
-
Tweeling Clubsandwich
Categorie: Gerecht
5 min
Ingredienten: vierkante sneden wit casinobrood (3 p.p), cocktailsaus, chilisaus, ijsbergsla in dunne reepjes, gerookte kipfilet in dunne plakjes, maiskorrels, plakjes tomaat, komkommerplakjes
-
Pittige Pita Madame Jeanette
Categorie: Gerecht, Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 Pitabroodjes,, 2 kipfilet,, olijfolie,, 1 zakje mexicaanse taco poeder saus ( geen idee wat de officiele naam is haha), 2 madame jeanette pepertjes,, 1 ui,, dorito chips,, een potje mango chudney,, rucola sla.
-
Maisbrood
Categorie: Overig, Gerecht
45 min
Ingredienten: 25 gr boter plus een klontje voor het invetten,, 1 ei,, 2,5 dl melk,, 125 gr maismeel (polenta),, 75 gr bloem,, 1 el bakpoeder,, 1 el tafelsuiker,, mespunt zout
-
Abrikozen-walnotenbrood
Categorie: Gerecht
105 min
Ingredienten: - 250g gedroogde abrikozen, grof gehakt, - 1 zakje Earl Greythee, - 4,5dl water, - 75g havermout, - 2 eetlepels extra om te bestrooien, - 2 geklopte eieren, - 150g lichtbruine basterdsuiker, - 500g zelfrijzend bakmeel, -...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart