-
Confituur: rabarber met mango
Categorie: Beleg
60 min
De eerste oogst van de rabarber uit eigen tuintje.
Ingredienten: 500 gr mango, 1 kg rabarber, 1500 gr fijne suiker, een flinke scheut Pineau des Charentes
-
Gestoofde antroewa met bakkeljauw en garnalen
Categorie: Gerecht
30 min
Ingredienten: ▼8 antroewa's, ▼100 gram bakkeljauw, ▼50 gram gepelde garnalen, ▼2 eetl zonnebloem olie, ▼1 ui, ▼1 tomaat, ▼1 theel zwarte peper, ▼1 theel nootmuskaat, ▼1theel suiker
-
Allerlei broodjes voor bij de soep
Categorie: Gerecht
0 min
Ingredienten: Knakworstbroodjes, baguettedeeg, mosterd, geraspte kaas, cocktail-knakworstjes, Aspergebroodjes, diepvries-bladerdeeg, asperges (vers of uit blik), gehakte ham, geraspte kaas, losgeklopt ei, peterselie, Pestobroodjes, 2...
-
Confituur van appels met kaneel (en met Calvados)
Categorie: Beleg
45 min
Ingredienten: ½ à 1 koffielepel kaneelpoeder, 5 cl calvados, 1 citroen, 6 dikke appels (1,2 kg), 900 g ruwe rietsuiker
-
Pittig gebakken ei
Categorie: Beleg, Warm
10 min
Gebakken ei met een pittige twist. Een keer wat anders dan Sunny Side Up.
Ingredienten: 1 ei, paprikapoeder, kerriepoeder, sambal, zout, peper
-
Pittige jam van pompoen en abrikoos
Categorie: Beleg
50 min
Ingredienten: voor 6 potjes, 50 gr. gedroogde abrikozen, 800 gr. pompoen, 800 gr. fijne suiker, sap van1 citroen, sap van 2 sinaasappels, 2 vanillestokken
-
Pikante perenjam
Categorie: Beleg
75 min
Ingredienten: 3 kilogram harde handperen, gewassen, Sap en schil van 3 citroenen, Stuk gemberwortel, gekneusd, 3 kruidnagels, ¾ Liter water, 2 kilogram suiker
-
Kiwi confituur
Categorie: Beleg
40 min
Ingredienten: 1 kilo kiwi's, 1/2 theelepel citroensap, 750 gram suiker
-
Aardbeiencompote/jam
Categorie: Beleg
90 min
Ingredienten: Aardbeien, (Vanille) suiker, Citroen of sinaasappelsap, Ingrediënt om de compote op te stijven.
-
Roti - indisch plat brood
Categorie: Bakken, Overig
30 min
Ingredienten: kikkererwtenmeel, zout, water, olie
-
Vijgenbrood
Categorie: Bakken
300 min
Ingredienten: 1 sinaasappel, 250 g gedroogde vijgen, 1 pak mix voor bruinbrood, 25 g boter
-
Appelbrood, om de vingers af te likken
Categorie: Bakken
60 min
Ingredienten: 1 kg bloem, 56 g gist, 50 g suiker, 1,5 eieren, 450 g melk, 180 g bereidingspasta (Bereidingspasta is een broodverbeteraar, je kan het ook door ei vervangen.), 16 g zout, 240 g appelen, 240 g parelsuiker P4
-
Paardenbloemhoning
Categorie: Beleg
90 min
Ingredienten: 4 handen paardenbloesems, 1 kg suiker, sap van 2 citroenen
-
Confituur met kiwi, meloen en appelsien
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: - 400 gr. honing meloen, - 300 gr. kiwi's, - 300 gr. appelsien, - 1 kg. fijne suiker
-
Tosti gorgonzola
Categorie: Gerecht, Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: Bruin casinobrood (2 boterhammen per tosti), Fricandeau, dun gesneden, Gorgonzola, Ketchup
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Bourgondische sukadelapjes
Recept: Alikruiken (krukkels)
Recept: Wildsoep (bouillon)
Recept: Snelle roomsaus bij vis
Recept: Limburgse Koude Schotel
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Gebraad licht gerookt met een marinade