KookJij
Lees meer Lees minder

Voorgerechten

In de categorie voorgerechten vind je de leukste recepten om je zorgvuldig uitgekozen diner te completeren. Van soepen, salades tot heerlijke gerechtjes met vis en schaaldieren. Zowel koud als warm.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Voorgerechten (2447)
Subcategorie
Koud (1029)
Low Budget (4)
Warm (1414)
Filters worden geladen

Voorgerechten1 recepten

    1. Ingredienten: 250 gram wijtingfilets, 50 gram zalmsnippers, 2 eetlepels geknipte dille, 1 eetlepel mayonaise, 1 1/2 deciliter slagroom, 1 deciliter yoghurt, 1 theelepel kerriepoeder, 1 eiwit, citroensap, gembersiroop, wat spinazieblaa...
    2. Smaakvolle bruschetta's, een heerlijk mediterraans voorafje! Ingredienten: Sardines, Tomaten, (Stok)brood, Knoflook, Olijfolie, Peper, Zout
    3. Ingredienten: 24 scampi's, 2 tomaten, 1 ui, 1 teen knoflook, ½ paprika, rode, 1 el peterselie, gehakt, 200 ml room, scheutje cognac, ½ el paprikapoeder (pikant), ½ el kerriepoeder, olijfolie, peper, zout
    4. Ingredienten: 1 maxipak pizzadeeg Delhaize, 150 g gerookte zalm, 1 ui, 150 g halfvolle verse kaas, bieslook, peper, rucola of andere sla naar keuze
    5. Ingredienten: 2 kreeften van ± 400 - 500 gram, 12 coquilles St.Jacques,zonder koraal, 12 asperges,schoongemaakt,10 minuten voorgekookt en koud gespoeld, 4 eetlepels roomboter, 12 groene asperges, 2 liter court bouillon (zie aldaar), 1...
    6. Ingredienten: • 400 g. gekookte, gepelde mosselen, • 4 el bloem, • peper en zout, • 2 el zonnebloemolie, • 1 komkommer, • 2 el witte wijn azijn, • 2 el olijfolie, • 1 tl honing, • 1 theel. mosterd, • 2 stengels lente-ui, • 4 el Boursi...
    7. Ingredienten: 1 vel uitgerold bladerdeeg (230 g), 6 sneden rauwe ham (bv. Ganda-ham), 500 g gesneden prei, 175 g verse kaas met tuinkruiden en look, 3 eieren, 1 eetl. boter, +-6 eetl dennenpitten, nootmuskaat, peper en zout
    8. Ingredienten: portobello
    9. Garnalen cocktail is traditie bij ons met de feestdagen, nu in goed gezelschap met een zalmhapje. Ingredienten: hollandse garnalen, rucola sla , Voor de cocktail saus:, ketchup, mayonaise, mosterd, peper en zout, dille, scheutje vieux, Voor het zalm hapje: , gewelde abrikozen, roomkaas, mayonaise, scheutje tabasco, gerookte zalm,...
    10. Ingredienten: Yufka vellen, 400 g gehakt, 300 g diepvries bladspinazie, 2 teentjes knoflook, zout, peper, eigeel
    11. Ingredienten: 6 grote sint-jacobsvruchten zonder koraal, 250 ml water, 1/2 bouillonblokje (vis), 100 ml room, 50 ml droge witte wijn, 100 g parijse champignons, 30 g bloem, 30 g goede boter, 1/2 kleine ajuin, 4 schelpen of vuurvaste s...
    12. Ingredienten: 1 doosje champignons, 1 ui (niet te groot), 2 plakjes ham, 1 tl. marjolein (gedroogd), 1 tl. aromat, cayennepeper (naar smaak), 1 el. teri-yaki saus/marinade, boter (om in te bakken)
    13. Ingredienten: 6 eieren, 1/2 komkommer, 150 ml hete kippenbouillon, 1 tl gelatinepoeder, 275 ml mayonaise, 1 el currypasta, 1 el fijngesneden bieslook, 150 ml slagroom, zout, zwarte peper, een beetje olie, fijngesneden bieslook en part...
    14. Ingredienten: 4 ons tonijn, 1 rode ui, bosje peterselie, olijfolie, citroensap, peper en zout, 4 zoete aardappelen, olijfolie, rietsuiker, krop sla (soort naar keuze), 1 rode paprika, 1 rode peper, 1 ei, 1 eetlepel room, 1 vel nori (...
    15. Ingredienten: 200 g ossenworst, 2 eetlepels balsamico-azijn, 50 g parmezaanse kaas aan een stukje, 6 eetlepels olijfolie, gemengde slasoorten, kappertjes, 2 eetlepels pijnboompitten, zout, enkele blaadjes basilicum, peper
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Chocolade banaan op de BBQ
    Chocolade banaan op de BBQ Categorie Nagerechten
    Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
  2. Gevulde aubergine op de BBQ
    Gevulde aubergine op de BBQ Categorie Bijgerechten, Groenten
    Gevulde aubergine bereid op de kamado, een eenvoudig en lekker groente recept voor bij de barbecue. Ingredienten: Aubergine, Snoeptomaatjes, Feta in olie en kruiden (bijv. Apetina), Basilicum
  3. Pasta met tuinbonen
    Pasta met tuinbonen Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen. Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
  4. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  5. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  6. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water
  7. Thaise roerbakmie
    Thaise roerbakmie Categorie Wokken
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor roerbakmie (Honig), 250 gr. Kastanje champignons, 250 gr. Fijne prei, 150 gr. Roerbakmie (Honig), 500 gr. Rundergehakt, 100 gr. Shiitake, 2 Spaanse pepers, 1 Ui, 1 eetl. Wokolie
  8. Vermicellisoep met ei
    Vermicellisoep met ei Categorie Maaltijdsoepen
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor vermicellisoep (Honig), 250 gr. Verse soepballetjes, 125 gr. Wortel, 3 Lente-uitjes, 2 Eieren, Peterselie
  9. Tagliatelle met broccoli-kip saus
    Tagliatelle met broccoli-kip saus Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje, zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 zakje Romige tagliatellesaus (Knorr), 500 gr. Kalkoenfilet, 250 gr. Tagliatelle, ei, 500 gr. Broccoli, 125 gr. Cherrytomaatjes, 2 eetl. Margarine, vloeibaar, 250 ml. Water
  10. Kippendijen in pittige saus
    Kippendijen in pittige saus Categorie Gevogelte
    Kippendij is net iets malser dan filet. Ingredienten: 4 kippendijen, 1 gele paprika, 125 gram champignons, 1 ui, 1 teentje knoflook, ½ rood pepertje fijn gesneden zonder zaadjes of als je pittiger wilt helemaal erin, 1 flinke kneep tomatenpuree of 1 kl. blikje, 1 blikje tom