-
aardbeienparfait
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 11/4 dl aardbeiencoulis, 110 gr suiker, 4 eidooiers, 21/2 dl slagroom, fraise des bois
-
Dessert: rijstpap met havermout en vanille pudding
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 125 gr dessert rijst, 1 liter melk, 1 soeplepel safraandraadjes, 1 zakje vanille suiker, 3 soeplepels fijne witte suiker, 2 soeplepels vanille pudding, 4 soeplepels havermout vlokken, snuifje zout
-
Fruitbrochettes met chocoladesaus
Categorie: Koud, Warm
45 min
Een heerlijk "fruitig" nagerecht overgoten met warme, pure, chocoladesaus.
Ingredienten: 2 bananen, 2 pure chocoladerepen à 100 gr per reep, 2 sinaasappels, Eventueel Grand Marnier, poedersuiker en chilipeper, Serveersuggesties: flensjes of roomijs
-
Dessert: vanillepudding met boudoir koekjes en rabarber
Categorie: Koud
20 min
Een verrassend dessertje.
Ingredienten: 500 ml melk, 1 zakje vanille pudding poeder, 4 soeplepels fijne witte suiker, 2 gelatine blaadjes, 100 ml Pineau Des Charentes, 15 tal boudoir koekjes, 200 gr rabarber stengels, zonnebloemolie, 1 zakje vanillesuiker
-
Dessert: pudding met aardbeien en peperkoek
Categorie: Koud
15 min
Weer een van de vele experimenten een aanrader.
Ingredienten: 500 ml melk, 250 gr aardbeien , 5 soeplepels wiite kristal suiker, 1 zakje vanille suiker, 75 gr vanille pudding poeder, 5 schijven peperkoek, afwerking: bloemsuiker & cacaopoeder
-
Dessert: gevulde watermeloen
Categorie: Coupes, Koud
15 min
Een verfrissend dessert voor de warme dagen.
Ingredienten: 4 partjes water meloen, 8 aardbeien, 8 bollen vanille ijs, caramelsaus, chocolade schilfers, cacaopoeder, muntblaadjes
-
Dessert: pudding met boterkoeken
Categorie: Koud
5 min
Voor vanavond niets in hus om te snoepen, een puddinkje smaakt dan ook wel.
Ingredienten: 1 zakje vanille pudding poeder, 4 soeplepels witte suiker, 500 ml half volle melk, 8 boter koekjes, een beetje candy suiker voor afgarnering
-
Boeren vlaaien uit het Waasland volgens Rita's recept
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 15 stukken speculoos, 15 schellen peperkoek, 100 gram boter, 200 gram donkere suiker (candy), 3 eieren, 1 liter volle melk
-
Citroen en vanille-rijstpudding uit de oven
Categorie: Warm, Taarten
100 min
Ingredienten: - 600 ml melk, - 450 ml room, - rasp van 1 citroen, - 1 vanilleboon (gehalveerd), - 25 gr suiker, - 100 gr puddingrijst (arborio), - 25 gr boter (in blokjes)
-
Sinaasappel Creme anglaise
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: - 400 ml room, - 1 vanillepeul, zaad eruit geschraapt, - Zest van 1 sinaasappel, - 3 eidooiers, - 3 el suiker, - 2 el grand marnier
-
Baked Jam Sponge
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 75 gram zachte boter, 3 volle el jam naar keuze, 75 gram witte basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 ei, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 1 el melk, (eventueel erbij serveren op z'n Engels: warme vanillesaus of warme saus...
-
Appelmeisjes
Categorie: Gebak, Warm
50 min
Ingredienten: 2 pakje bladerdeeg( Koopmans), 4 à 5 appels ( goudreinet), 1 pakje spijs ( ligt bij de bakspullen in de supermarkt), suiker, kaneel
-
Crumble met rood fruit
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: - 500g rode vruchten (diepvries), - 1 zoete appel, - 100g speculaas, - 100g bloem, - 20g fijne suiker, - 60g ijskoude boter
-
Timbaal van kwark, abrikozencompote met vanille en kardemom
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 3 eetlepels citroensap, 2 eiwitten, tot schuim geklopt, 3 gelatineblaadjes (3 g elk), geraspte schil van 1 citroen, 150 g halfvette platte kaas (roomkaas), 2 1/2 dl halfvolle melk, 1 klein stukje van een vanillestokje, d...
-
Malse vanillewafels
Categorie: Koud, Gebak
45 min
Ingredienten: 500 g zelfrijzende bloem, 200 g kristalsuiker, 5 pakjes vanillesuiker, 250 g Alpro bakmargarine, 2 eieren, scheutje water
Recept: Koude pastasalade
Recept: Koude pastasalade
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango