KookJij
Lees meer Lees minder

Vis, schaal- en schelpdieren

De heerlijkste vis, schaal- en schelpdieren recepten vind je op deze pagina. Vis is reuze gezond, dus een aanrader om dit vaak op het menu te zetten. De keuze is enorm, van gebakken vis tot een rijk gevulde pasta met schepdieren.

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Vis schaal en schelpdieren recepten

    1. Ingredienten: 800 g koolvisfilet, 200 g panco (Japans broodkruim), 2 eieren, scheut arachide olie, 2 komkommers, 4 aardappelen, 1/4 l room, 2 el grof zout, peper van de molen, Voor de saus:, 2 versnipperde sjalotten, 1/2 flesje blonde...
    2. Ingredienten: 200 gr spirelli pasta, 1 zoete ajuin, 1 halve komkommer, 6 snoeptomaatjes, 300 gr kabeljauw, dille, oregano, peper, bloem, boter, wokolie met kokosnoot & curry aroma
    3. Ingredienten: 2 citroenen, plus extra partjes citroen voor de garnering, 12 grote verse sardines, schoongemaakt, 4 el. olijfolie, 4 el. verse oregano, peper en zout

    4. Ingredienten: 75 gr bloem, 1 ei, iets zout, 1 dl melk
    5. Ingredienten: 400 g visfilet (zalm, kabeljauw,... in stukken), 400 g garnalen (gepelde), 400 g aardappelen, 1 prei, 2 wortelen, 1 teentje knoflook, 150 ml room, 100 ml melk, 3 el kaas, geraspt, 2 el boter, 2 el bloem, 250 ml visfond,...
    6. Ingredienten: 250 gram zeevruchten, (diepvries en ontdooid), 300 a 400 gram gesneden snijbonen, 1 ui in stukjes, 2 a 3 teentjes knoflook in stukjes, 0,5 tablet visbouillon opgelost in 1 kopje heet water, verse kruiden bijv. tijm, pete...
    7. Ingredienten: 1 el olijfolie, 4 kabeljauwfilets (4 x 200 g), versgemalen peper, zout, 2 bosjes bladpeterselie, 160 gr gepelde ui, 125 ml zonnebloemolie, 1 el citroensap, 1 el mosterd
    8. Ingredienten: 2 kilo mosselen (schoongemaakt, ontdaan van pokken en baarden), 250 ml crème fraîche, 250 ml kookroom, 1 thee lepel echte Dijonmosterd, 1 thee lepel witte peper, 1 thee lepel zeezout, 1 eetlepel fijn gehakte selderij, 1...

    9. Ingredienten: - 4 moten zeeduivel (elk ongeveer 200g), - 2 kleine venkels, - 100g zeespinazie, - 1,5 dl visbouillon, - Olijfolie, - 2 citroenen, - Peper uit de molen, - Zeezout, - 2 plakken Parmaham of Gandaham, - 1 sneetje witbrood,...
    10. Ingredienten: 130 gram pijnboompitten, 400 gram couscous, 100 gram rozijnen, 12 eetlepels olijfolie, 2 sinaasappels, uitgeperst, 30 gram basilicum, 2 limoenen, uitgeperst, 2 eetlepels honing, 2 kilo tasty tom-trostomaten, 8 tonijnstea...
    11. Makkelijk en snel te bereiden maaltijd, met groente en vis dus ook nog eens gezond. Ingredienten: Pangafilet, Thaise groentemix, Rode peper, Wraps, Oestersaus, Wokolie, Viskruiden
    12. Ingredienten: - 2 pieterman vissen, - dille, - grof zeezout, - vers gemalen peper, - citroenmelisse, - boter
    13. Ingredienten: - 300 gr tortellini gevuld met spinazie, - enkele roosjes broccoli, - 100 gr zongedroogde tomaten, - 2 teentjes look, - 150 gr grijs garnalen, - 200 gr gerookte zalm, - een flinke scheut room, - gemalen peper, - dille, -...

    14. Ingredienten: 600 g zeeduivelfilet, *saus:, 1 portie saffraan (0,8 g), 2 dl witte wijn, 1 dl droge witte vermout, 3 dl visfond, 2 dl room, 75 g koude boter, zout, peper, blonde roux, 100 g gemalen kaas, 400 g jonge spinazie
    15. Ingredienten: - 1 stengel wit van porei in slierten gesneden, - 4 champignons in schijven gesneden, - halve ajuin in slierten gesneden, - 8 aardappelen krieltjes in 4 snijden, - 4 kerstomaatjes in vier snijden, - 2 zeetongrolletjes, -...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Gehakttaart met croissantdeeg
    Gehakttaart met croissantdeeg Categorie Overig
    Ik had nog een blikje croissantdeeg staan wat op moest en deze taart van gemaakt Ingredienten: 1 prei , 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram spekreepjes of blokjes, 300 gram rundergehakt, 1 blikje croissantdeeg, peper en zout uit de molen, cayennepeper, pikante paprikapoeder, ±100 gram geraspte kaas (welke jij lekke
  2. Sambal eieren
    Sambal eieren Categorie Overig
    Ik heb ze ooit een keer gehad bij een Indonesisch restaurant, daar vielen ze erg in de smaak. Nu mijn eigen variant van het recept. Ingredienten: Eieren, Ui, Knoflook, Maizena, Kippenbouillon, Surinaamse sambal, Ketjap Manis, Bruine Basterdsuiker, Olie, Sap van citroen
  3. Provencaalse tonijnmuffins
    Provencaalse tonijnmuffins Categorie Amuse
    Provencaalse tonijnmuffins Ingredienten: John West toninmoot met een vleugjee olijfolie, zelfrijzend bakmeel, ei, melk, olijfolie, geraspte jong belegen kaas, verse Provencaalse kruiden of, gedroogde Provencaalse kruiden, zout, peper
  4. Makreeltaart met kaas en prei
    Makreeltaart met kaas en prei Categorie Warm
    Makreeltaart met kaas en prei Ingredienten: John West Makreelfilets in zonnebloemolie easypeel, bladerdeeg (diepvries), prei, citroen, peterselie, basilicum, bieslook, eieren, slagroom, geraspte jonge kaas, knoflook, olijfolie, zout, peper
  5. Glaasje met tonijnsalade
    Glaasje met tonijnsalade Categorie Amuse
    Glaasje met tonijnsalade Ingredienten: John West Tonijn Inspirations Basilicum, pijnboompittem, dunne stengels bleekselderij, ciabattabroodje, zeezout (molen), kerstomaatjes, peterselie, zout, peper
  6. Courgettesoep met rode zalm
    Courgettesoep met rode zalm Categorie Koud
    Courgettesoep met rode zalm Ingredienten: blikje John West wilde rode zalm, courgette, groentenbouillon, olijfolie, knoflook, slagroom, zout, peper
  7. Bruschetta met gegrilde sardines
    Bruschetta met gegrilde sardines Categorie Amuse
    Bruschetta met gegrilde sardines Ingredienten: John West gegrilde sardines naturel, trostomaten, basilicum, olijfolie extra vierge, knoflook, setvig vloerbrood, versgemalen zout, peper
  8. Deense sandwich met zalmpate
    Deense sandwich met zalmpate Categorie Beleg
    Deense sandwich met zalmpate Ingredienten: John West zalmpate, komkommer, ui, witte-wijnazijn, suiker, zuurdesembrood, mayonaise, dille
  9. Peppermint Mocha
    Peppermint Mocha Categorie Warm
    Peppermint Mocha Ingredienten: pure chocoladedrops, pepermunt sticks of, 'candy canes', melk, espresso
  10. Couscoussalade met tonijn
    Couscoussalade met tonijn Categorie Ontbijt & Lunch
    Couscoussalade met tonijn Ingredienten: John West Tuna with a twist ovengedroogde tomaten en kruidendressing, couscous, sambal of, verse rode peper, slamelange, rode paprika in blokjes gesneden, eventueel stuk plat Turks brood, citroensap