KookJij
Lees meer Lees minder

Tajine

De lekkerste Tajine gerechten vind je op deze pagina. Fijn om voor te bereiden indien je bezoek krijgt. Denk eens aan een Tajine gevuld met kip, abrikozen en rozijnen of een met lamsvlees en dadels.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Hoofdgerechten (12578)
Subcategorie
Tajine (115)
Filters worden geladen

Tajine recepten

    1. Ingredienten: 1 flinke snuf saffraandraadjes, 24 mooie witte asperges, 100 ml gevogeltebouillon, olijfolie, peper, 100 ml vloeibare room, zout
    2. Ingredienten: 1 kilogram schone lamsbout, zonder bot, in brokjes, 6 sjalotten, fijn gesnipperd, 4 tenen knoflook, fijn gesnipperd, 1 rode lombok, ontzaad en in kleine ringetjes, 3 eetlepels rijstolie, 10 cc ketumbar, 10 cc paprika poe...
    3. Ingredienten: 1 kip (in stukken), 1 ajuin, verse koriander, zout, komijnpoeder, paprikapoeder, gemberpoeder, olijfolie, zwarte peper, warm water, seizoengroenten (wortelen, boontjes, rapen, courgette, aubergine, paprika)
    4. Een tijdje geleden had ik een zakje Ras el Hanout gekocht maar ik had er nog steeds niks mee gemaakt. Tijd dus om daar eens een keer mee aan de slag te gaa... Ingredienten: 8 kippendrumsticks, 100 gram katenspek, 1 kleine courgette, 1 kleine aubergine, 2 rode uien, 1 groene paprika, 8 kleine tomaatjes, 2 el Ras el Hanout, Voor de tomatencouscous: 300 gram couscous 2 tenen knoflook 1 klein...
    5. Ingredienten: 1500 gr parkkonijn in stukken gesneden Lidl, 4 rode sjaloten, 2 wortelen, 100 gr dadels zonder pit Lidl, 100 gr gedroogde abrikozen Lidl, 4 bloemkoolroosjes, 200 gr pompoenblokjes, 4 teentjes look, Italiaanse kruiden, ta...
    6. Ingredienten: 1 kg kippenboutjes, 250 gr kippengehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, kippenkruiden, 4 teentjes look, 4 sjalotjes, 1 rode ajuin, 1 wortel, halve rode paprika, halve gele paprika, halve groene paprika, 100 ml rode...
    7. Ingredienten: 1 pak couscous, 4 kippenpoten, 2 eetlepels honing, 100 g amandelen, 2,5 dl kippenbouillon, olijfolie, zout, zwarte peper, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 2 eetlepels gehakte peterselie, 1 ui, gesnipperd, sap van 1 citro...
    8. Ingredienten: 2 knorhanen, 6 grenailles (krielaardappelen), 6 champignons, 2 dikke schijven citroen, 4 kleine trostomaatjes, 50 gr zeekraal, 50 gr lamsoren, tajinekruiden voor vis, 100 ml witte wijn, een scheut olijfolie
    9. Ingredienten: 6 kippenboutjes, mespuntje pilipili, olijfolie, 1 koffielepel kippenkruiden, 2 blaadjes laurier, 1 koffielepel mosterzaad, 1 koffielepel gemberpoeder, 4 teentjes look, 1 rode ajuin, 50 gr shitake, 50 gr rijstrozwam, 50 g...
    10. Ingredienten: 500 gr gamba's, 1 klein bosje bladpeterselie, 1/2 th lepel cayennepeper of harissa, 1 th lepel gemalen komijnzaad, 1 th lepel gemberpoeder, 1/4 th lepel grof zeezout, 2 tenen knoflook, 1 bos koriander, 1 el mild paprikap...
    11. Ingredienten: 4 kippenfilets, 4 wortelen, 4 sjalotjes, 8 champignons, 2 lenteuitjes, 15 tal krieltjes, 2 teentjes look, 33 cl Trappistes Rochefort, kippenmix kruiden, sweet chili, olijfolie
    12. Ingredienten: 500 gram lamsvlees in flinke dobbelstenen gesneden, 8 sjalotjes, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 5 cc koriander, 5 cc pikante paprikapoeder (liefst de gerookte soort), 5 cc gember, 5 cc kaneel, 3 c...
    13. Ingredienten: 6 forse kipdrumsticks, 1 ltr karnemelk, 1 niet al te grote komkommer in stukken, half bosje koriander (zonder steeltjes, grof gehakt), kipkruiden, 1 forse el hete bonensaus/pasta, 1 el pindakaas, 3 el honing, 3 teentjes...
    14. Ingredienten: 50 g boter of 2 eetl. olie, 300 g sukadelappen, in blokjes van 3 cm, 1 teentje knoflook, gepeld en geperst, 1 ui, gesnipperd, ½ l runderbouillon (van tablet of uit pot), ½ citroen, in plakjes, 200 g aardappelen, geschild...
    15. Stoofkarbonade (runds) of stoverij is een typisch Belgisch gerecht (in Wallonië carbonade flamande genoemd) en verkrijgbaar in de meeste frietkotten e... Ingredienten: 500 gr rundsstoofvleesblokjes, 150 gr spruiten, 1 wortel, 1 ajuin, 1 schijf peperkoek, oregano, thijm, basilicum, salie, 2 teentjes look, boter, 100 ml rundsbouillon
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Oosters gewokte witte kool
    Oosters gewokte witte kool Categorie Groenten
    Bij de slager kocht ik twee gevulde Oosterse rolletjes. Daar hoort rijst en Oosterse groente bij. Een prima smaakcombinatie. En die Oosterse rolletjes ga.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Knolselderijsoep met knapperige bacon
    Knolselderijsoep met knapperige bacon Categorie Maaltijdsoepen
    Van een ander gerecht had ik nogal een groot stuk knolselderij over. Die heb ik gebruikt in deze soep. Kan als lunchssoep, voorgerecht of maaltijdsoep met.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Koreaans gehakt
    Koreaans gehakt Categorie Vlees
    Een lekker bijgerecht. Geserveerd op basmatirijst met een groente naar keuze.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel......
    Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel...... Categorie Vlees
    Dit stoofvlees sprak me wel aan in het bijzonder voor de bij behorende jachtschotel, die je dan met rode kool en tutti frutti erbij kunt serveren. Daags van t.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool.....
    Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool..... Categorie Ovenschotels
    Dank zij Proef het Zuiden voor het idee creëerde ik deze comfort food jachtschotel met https://www.smulweb.nl/recepten/1474093/Proef-hetzuiden-met-gent.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's
    Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's Categorie Ovenschotels
    Op speciaal verzoek van kleindochter deze Mexicaanse ovenschotel gemaakt, maar niet met kip maar nu met gehakt. Ik nam daarvoor 300 gr rundergehakt é.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  7. Oosterse roerbak met knolselderij
    Oosterse roerbak met knolselderij Categorie Vlees
    Knolselderij met ui roerbakken. Gehakt toevoegen met rode peper, bosui, en knoflook. Nog evenop smaak brengen met wat ketjap en klaar. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan.
    Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan. Categorie Ovenschotels
    Een eenvoudig winters gerecht , dat geheel van te voren al te bereiden is. Alleen nog slechts de oven aan het werk zetten en smullen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca
    Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca Categorie Vlees
    Een eigen creatie met een varkenshaasje. Het is een mengelmoes met een beetje van een Cordon Bleu en een beetje van Saltimbocca alla Romana. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans
    Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans Categorie Bijgerechten, Groenten
    Geroosterde maïskolven zijn tot ver over de grenzen van Mexico erg geliefd. In Mexico zelf zijn ze dan ook het meest verkochte streetfood. Tijdens mijn va.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.