KookJij

Recept voor Tajine: kippenfilets pittig gekruid

Een heerlijk tajine: kippenfilets pittig gekruid recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Tajine
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kippenfilets even aanbakken in een beetje boter.
Ajuin in blokjes snijden.
Witloof in ringen snijden.
Venkel in blokjes snijden.
Look door de lookperser doen.
Deze ingrediënten in de opgewarmde tajine, kruid naar smaak voeg de kriek toe en de tomaten in blokjes gesneden.
Laat dit alles op een heel klein vuur zachtjes sudderen.
Serveer zeer warm met rijst.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Dat geloof ik direct ;-)
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
;-) De kriek smaakte er goed bij ;-)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Weer zo'n heerlijke variant! :-)