-
Tajine: kalkoen in halloweensfeer
Categorie: Tajine, Halloween
120 min
Waarom niet, een kalkoen uit de tajine met Halloween!
Ingredienten: 800 gr kalkoenblokjes, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 400 gr ananasblokjes op siroop, 8 rode sjalotjes, 4 teentjes look, grof zeezout, mespuntje chili peper, halve koffielepel komijn, halve koffielepel...
-
Tajine: maiskip goed gevuld met Lindemans kriek bereid
Categorie: Tajine
120 min
Ingredienten: 1 maiskip +/- 700 gr, 3 ajuinen, 5 teentjes look, 2 wortelen, 1/2 flesje Lindemans kriek, kippenkruiden, mosterdzaad, 2 soeplepels grove mosterd, boter, olijfolie
-
Tajine: Ardeensgebraad met Tripel Kanunnik bier
Categorie: Tajine
120 min
Ingredienten: 500 gr Ardeensgebraad, 300 gr gerookte spekblokjes, 2 soeplepel krenten, 2 soeplepel rozijnen, 250 gr boontjes, 1 groene paprika, 3 teentjes look, 1 rode ajuin, tajine kruiden, mespuntje chili peper, 1 flesje Tripel Kan...
-
Tajine: vleesbroodje super easy
Categorie: Tajine
60 min
Ingredienten: 1kg kalfsgehakt, 2 eike vers van de pers, chapelure, 1 teentje look uitgeperst, 1 soeplepel grove mosterd, peper, zout, 1 mespuntje chilipoeder, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 1 ajuin, 1 wortel, tajine...
-
Kip met peren
Categorie: Gevogelte, Tajine
100 min
Ingredienten: 6 kippendijen, 8 sjalotten gesnipperd, 4 teentjes knoflook gesnipperd, 1/2 winterpeen in kleine blokjes, 4 eetlepels olijfolie, 10 cc ketumbar, 5 cc djinten, 5 cc zout, 3 cc kaneel, 3 cc cayenne peper, 5 eetlepels olijfo...
-
Tajine vegetarisch
Categorie: Tajine, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 2 wortelen, 1 kleine courgette, 150 gr boontjes, 1 stengel porei, 1 raapje, 8 aardappelen, tajinekruiden, gember, komijn, half flesje Jessenhofke trippel
-
Tajine: cote à l'os de porc met groenten
Categorie: Tajine
150 min
Ingredienten: 2 mooie schijven cote à l'os, 4 champignons in schijven, 6 krieltjes in schijven gesneden, 1 tomaat in stukken gesneden, 1 kleine courgette in stukken gesneden, 2 sjalotjes grof gesneden, paprikapoeder, gemberpoeder, taj...
-
Kip uit tajine
Categorie: Tajine, Vlees
120 min
Ingredienten: 1 scharrelkip in stukken of 8 grote biologische drumsticks, 3 eetlepels olijfolie, 2 paprika's, in kleine stukjes, 2 rode uien, gesnipperd, 2 tenen knoflook uit de knijper, 2 grote rijpe tomaten of 4 kleine, in plakjes,...
-
Tajine van kip en spruitjes
Categorie: Tajine, Gevogelte
60 min
Heerlijk recept om mee te variëren
Ingredienten: 2 perssinaasappels, 8 kipdrumsticks, (versgemalen) peper, zout, 3 eetlepels olijfolie traditioneel, 1 eetlepel gemalen koriander, 1½ theelepel gemalen komijn, 1 theelepel gemalen kaneel, 30 g blanke amandelen, 2 teentjes...
-
Lamsschouder Tajine met Abrikoosjes
Categorie: Tajine, Vlees
100 min
Ingredienten: 1 kilogram lamsschouder,in blokjes gesneden, 3 eetlepels rijstolie, 8 sjalotjes,fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 300 ml kippenbouillon, 3 tomaatjes,ontveld en ontzaad,in reepjes, 200 gram gedroogde a...
-
Tajine met Kip
Categorie: Tajine, Gevogelte
120 min
Ingredienten: 1 kip (in stukken), 1 ajuin, verse koriander, zout, komijnpoeder, paprikapoeder, gemberpoeder, olijfolie, zwarte peper, warm water, seizoengroenten (wortelen, boontjes, rapen, courgette, aubergine, paprika)
-
Tajine parelhoen rijkelijk gevuld
Categorie: Tajine
150 min
Ingredienten: 1 parelhoen, 4 teentjes look, 50 gr witte kool, 3 wortelen, 1 rode ajuin, 20 tal champignons, 100 gr koolrabi, 100 gr rode, groene, gele paprika, 30 gr rozijnen en krenten, 1 pijl witloof, 1appel, 1 soeplepel pesto rosso...
-
Tajine gevuld met varkensruggebraad
Categorie: Tajine
140 min
Ingredienten: +/- 1 kg varkensruggebraad, 2 roma tomaten, 200 gr champignons, 1 ajuin, 4 teentjes look, 1/2 flesje leffe bruin, oregano, peper, zout, olijfolie, boter
-
Tajine: ruggebraadje verzot op La Chouffe met appel, rozijnen en cocktail tomaatjes
Categorie: Tajine, Pasen
150 min
Ruggebraad het edelste stuk varkensvlees wordt versneden uit het rugstuk en wordt ontdaan van alle vet en vliezen. Het is een mooi stukje vlees voor wie li...
Ingredienten: 600 gr ruggebraad, 2 appels, een handvol rozijnen, 10 tal snoeptomaatjes, 2 eetlepels vloeibare honing, een 1/2 flesje La Chouffe, tajine kruiden, boter
-
Tajine: kippen-onderbouten met een fruitige smaak met couscous
Categorie: Tajine
120 min
Simpel en heerijk gerecht laat de tajine zijn werk maar doen.
Ingredienten: 100 gr couscous, 6 kippen-onderbouten, 2 appels, een soeplepel honing, 4 soeplepels fruitsap, een handvol rozijnen, kippenkruiden, boter
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill