-
Stoofpot alles in 1 pan
Categorie: Vlees, Stoofschotels
120 min
Voor deze stoofpot heb je maar 1 pan en 1 pitje nodig. Een prettige
bijkomstigheid is ook nog eens dat alle smaken goed door elkaar kunnen
trekken en je ui...
Ingredienten: 1 kilo sukadelappen in dobbelstenen, 300 gram spekreepjes, 50 gram roomboter, 2 el olijfolie, 250 gram sjalotten (niet te groot en anders doormidden), 4 wortels, 1 flinke prei, 1 kilo vastkokende aardappels, geschild en...
-
Sukadelapjes met peperkoek en boerenjongens
Categorie: Vlees, Stoofschotels
120 min
Sommige mensen noemen het ouderwets, ik noem het nostalgie. De
heerlijke geur van het draadjesvlees hangt door het hele huis. Gewoon
door de pot boerenjong...
Ingredienten: 4 sukadelapjes, vloeibare bakboter (met olijfolie), peper en zout, 2 flinke sjalotten (of 4 kleine), 2 kruidnagels, 1 laurierblad, ½ tl piment, 150 ml bouillon ( ½ bouillonblok), 150 ml rode wijn, 2 el rode wijnazijn, 2...
-
Indisch kipstoofpotje Ajam suwar suwir
Categorie: Stoofschotels
20 min
Een heerlijk stoofpotje van kippendijtjes met lekkere kruiden en rode wijn. Je kunt het gerecht maken in een hapjespan of in de slowcooker.
Ingredienten: 4 flinke kippendijtjes , Peper, zout, nootmuskaat , 3 eetlepels roomboter , 2 flinke uien, gesnipperd , ½ theelepel kruidnagelpoeder , 1 eetlepel suiker, 1 theelepel kaneelpoeder , 500 ml rode wijn , 2 eetlepels ketjap m...
-
Cubaanse stoofpot Ropa Vieja
Categorie: Vlees, Stoofschotels
180 min
Vaak wordt er over het Cubaanse eten gezegd dat het niet zo bijzonder is.
Met deze heerlijke runder stoofpot bewijs ik het tegendeel. Ik heb het
tijdens mi...
Ingredienten: 1 kg runder riblappen, 2 uien, 4 tenen knoflook, olijfolie, 1 groene en 1 rode paprika, 3 grote tomaten, 1 steel bleekselderij, 1 glas droge witte wijn (150 ml), 2 laurierblaadjes, 2 tl komijn, oregano (1 tl gedroogd of...
-
Romig vispannetje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Stoofschotels
30 min
Eenvoudig te bereiden, met verse ingrediënten.
Een combinatie van zalm en kabeljauw en/of andere stevige witvis is
hiervoor erg lekker. Je kunt natuur...
Ingredienten: 500 gram zalm, kabeljauw of een combinatie van beiden, in stukjes., 4 sjalotten, gesnipperd, 40 gram bloem, 40 gram boter, ½ liter visbouillon, sap van ½ citroen, 100 gram crème fraîche, 2 tomaten, in stukjes, ½ courgett...
-
Magro con Tomate uit Andalusië
Categorie: Tapas, Vlees, Stoofschotels
45 min
Dit stoofpotje van sappig varkensvlees heb ik tijdens mijn vakantie in
Andalusië de ene keer als Tapas gerecht maar ook gewoon als
hoofdgerecht gegeten....
Ingredienten: 1 kg varkensfilet, in dobbelsteentjes, 1 ½ kg trostomaten, gepeld en in stukjes gesneden, 2 tenen knoflook, gehakt, 2 laurierblaadjes, 1 tl cayennepeper, 1 tl komijnzaadjes, 1 tl oregano, peper en zout, olijfolie
-
Winters Stoofgerecht met kabeljauw, paksoi, witte bonen en saffraan
Categorie: Stoofschotels
45 min
Een heerlijk voedzaam en smakelijk gerecht. Alles in één pan.
Ingredienten: 2 rode uien gesnipperd, 3 teen knoflook in plakjes, 1 blik tomatenblokjes 400 gr, 1/4 blikje water, 1 tl gerookt paprikapoeder, rasp van 1 cirtroen, 2 el rode wijnazijn, 4 stengels bleekselderij schoon in boogjes, 1 paks...
-
Kalkoendij in Italiaanse saus
Categorie: Gevogelte, Stoofschotels
60 min
Ik had nog een flinke kalkoendij in de vriezer liggen en daar vond ik dit
heerlijke recept bij.
Je kunt dit recept natuurlijk ook met kip maken maar neem dan o...
Ingredienten: 500 gram vlees van kalkoendij, in stukjes, 3 el olijfolie, zwarte peper en zeezout, 3 lente uitjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 4 (tros) tomaten, 1 st bleekselderij, 1 aubergine, 100 ml Italiaanse rode wijn, 1 el Ita...
-
Surinaamse Kruidige Kip in Kokosmelk.
Categorie: Gevogelte, Stoofschotels
90 min
In de diepvries had ik nog 2 forse kippenbouten en die heb ik voor dit
gerecht gebruikt. Manlief heeft een hekel aan kluiven en daarom heb ik na
de gaartijd...
Ingredienten: 400 gram Kippendijen in grote stukken gesneden of kipfilet of kippenpoten, 2 tenen knoflook fijngesneden , 1 stuks rode peper fijngesneden (met zaadjes en zaadlijst) , 1 ui fijngesnipperd , 1 eetlepel sambal badjak , 1 eet...
-
Stoofpot met kip en rozemarijn
Categorie: Gevogelte, Stoofschotels, Slowcooker
15 min
Een heerlijke eenvoudige kipstoofschotel met rozemarijn. Weinig ingrediënten maar o zo lekker!
In plaats van kippenpoten kun je (misschien nog lekkerd...
Ingredienten: 2 kippenpoten (of 4 kippendijtjes) - , 1 eetlepel mosterd - , 1 eetlepel honing - , 1/8 liter witte wijn - , 1/8 liter kippenbouillon (van tablet) -, zout, peper -, 2 takjes rozemarijn - , 2 teentjes knoflook - , olijfo...
-
Spaanse kipstoofpot met chorizo
Categorie: Gevogelte, Stoofschotels
90 min
Een heerlijke stoofpot is voor mij echt
comfortfood. Deze Spaanse kipstoofpot is dan een aanrader want je haalt
er tevens een beetje zonneschijn mee in hui...
Ingredienten: 1 kilo drumsticks of kippendijen met been, zout en peper, 2 el olijfolie, 1 droge chorizo (ongeveer 225 gram), 1 grote ui, 2 (rode) paprika's, 2 teentjes knoflook, 4 takjes verse tijm (of 1 theelepel gedroogd), 1 tl gero...
-
Oma's draadjesvlees, lekkers uit vroegere tijden!!
Categorie: Stoofschotels
180 min
Ingredienten: 750 gr sucadelappen, peper en zout, 2 el mosterd, 75 gr boter, 2 flinke uien, in halve ringen, 3 dl rode wijn, 4 dl runderbouillon, van 1 blokje, 2 blaadjes laurier, 3 kruidnagels, 4 el appelstroop, 2 plakken ontbijtkoek...
-
Hollandse Goulash
Categorie: Stoofschotels
150 min
Ingredienten: 750 gr runderlappen, in dobbelstenen van ca 2x2 cm, (versgemalen) peper, zout en paprikapoeder naar smaak, 50 gr boter, 3 uien, gesnipperd, 2 tenen knoflook, gesnipperd, 1 flinke eetlepel mosterd, 1 groot blik tomatenpur...
-
Hachee
Categorie: Bijgerechten, Stoofschotels
240 min
Ingredienten: 500 gr runderlappen, 500 gr uien in halve ringen gesneden, 2 eetlepels boter, 500 ml water, 2 kruidnagels, 2 laurierblaadjes, bloem, 1 runderbouillonblokje, zout, peper, paprikapoeder
-
Kip in Teriyaki-Sinaasappelsaus uit de Slow Cooker
Categorie: Gevogelte, Stoofschotels
520 min
Ingredienten: 2 eetlepels rijstolie, 1 grote ui,cin plakjes gesneden, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 6 kippendijen met poten, 60 cc ketjap (neem de Benteng maar), 5 eetlepels honing (of maple syrup), 250 cc vers uitgeperst sinaasapp...
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen