-
Rode shoarmasaus
Categorie: Sauzen
10 min
Ingredienten: Heinz tomato ketchup, stroop, sambal oelek, kaneel, ui, olijfolie
-
Witlofschotel met katenspek en tomatensaus
Categorie: Ovenschotels
70 min
Ingredienten: 1000 g aardappelen, 8 struikjes witlof, 1 el. citroensap, 1 ui, 2 el. olijfolie, 16 plakjes katenspek, 1 teentje knoflook, 2 dl. gezeefde tomaten, 1/2 dl droge witte wijn, 1 takje tijm, 1 el. honing, 1 1/2 dl. melk, pepe...
-
Zoetzure paprikareepjes
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 2 uien, 6 paprika's in verschillende kleuren, 1 teentje knoflook, 1 stukje gember van ca. 3 cm, 3 spaanse pepers, 1/2 el. zwarte peperkorrels, 4 dl azijn, 125 gr basterdsuiker, tl zout
-
Kabeljauw met kerriepanade en wortelsalade
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Aardappels
40 min
Ingredienten: 200 gr. kabeljauwfilet (eventueel diepvries), 1/2 citroen, zout en peper, 1 snee witbrood, 50 gr. geraspte oude kaas, 1 ei, 1 tl. kerriepoeder, 2 el. mayonaise, 2 el. yoghurt, 1tl. gemberpoeder, 200 gr. worteltjes, aarda...
-
Brede lintmacaroni met gebakken ham en kaassaus
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 500 g lintmacaroni, 300 g schouderham in repen gesneden, 5 el. olijfolie, 3 tl. salie, 2 teentjes knoflook gesnipperd, 1 citroen, 11 el. Dijonmosterd, 4 tl bouillonpoeder, peper en zout, 200 g geraspte oude kaas
-
Broodje zuurkool met worst
Categorie: Warm, Gerecht
20 min
Ingredienten: Pistoles of andere harde broodjes, Wijn of kruiden zuurkool, Rookworst, wij nemen altijd die van de hema, mosterd naar smaak
-
Kabeljauwfilet met tomatensaus en pureerand
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 1 ui, 1el boter of olie, 1/2 l gepelde tomaten (blik), peper en zout, 1tl basilicum, 4 el witte droge wijn, 2 laurierblaadjes, 3 takjes peterselie, 500 gr. witvis bv. kabeljauw, 2 el citroensap, aardappel voor puree, mel...
-
Pittige kipcurry
Categorie: Gevogelte, Warm
35 min
Ingredienten: 2 el. chilipoeder, 2 el. ketoembar, 4 tl. djintan, 2 tl. djahé, 1 tl. kaneel, 1000 g kipfilet in reepjes, 2 uien gesnipperd, 4 teentjes knoflook gesnipperd, 4 el. olie, 2 dl volle yoghurt, 1 el. bloem, 2 el. citroensap,...
-
Spaghettini
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 3 grote uien gesnipperd, 200 g plakken ham klein gesneden, 3 takjes selderij fijn gehakt, 1 bouillontablet naar keus, 400 g spaghettini (hele fijne spaghetti), olijfolie of margarine, 100 g spekblokjes, 2 teentjes knoflo...
-
Pittige preischotel met verse worst
Categorie: Hoofdgerecht
25 min
Ingredienten: 4 sausijsjes, peper en zout, wokolie, 2 teentjes knoflook, 1500 g prei, 2 tl. sambal oelek, 2 el. ketjap, 100 g grof gehakte pinda's
-
Gevulde kipfilet met tomaten-sherrysaus
Categorie: Gevogelte, Gevogelte
45 min
Ingredienten: 50 g roquefort, 4 kipfilets, lekkere, 8 plakjes bacon, 8 tomaten, 25 g boter, 1 el. olijfolie, 1 dl. sherry, medium dry, zout en peper, takje basilicum
-
Risotto ala Isolana
Categorie: Rijst
30 min
Ingredienten: 50 gr. boter, 4 el. olijfolie, 300 gr verse worst, 1 ui, 300 gr. risottorijst, 7.5 dl. kippenbouillon, 1 tl. kaneel, 40 gr. Parmezaanse kaas
-
grootmoeders kip
Categorie: Gevogelte, Aardappels
75 min
Ingredienten: 1 braadkuiken, zout, peper, margarine, olie, 100gr spekblokjes, 250 gr wortelen in plakjes, aardappelen, bouillonpoeder, klein blikje doperwten
-
Chinese tomatensoep
Categorie: Warm, met Vlees
60 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 3 uien, 1 rode paprika, 1 pakje tomaten crémesoep, 1 l tomatensap, 2 teentjes knoflook, 3 el. ketjap manis, 3 el. suiker, scheutje azijn, el citroensap, 1 bouillonblokje, vermicelli, taugé, peper en zoet naa...
-
Rode zuurkool
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
3 min
Ingredienten: flinke klont (ganzen) vet of vet van kippenbouillon, 3 grote uien gesnipperd, 3 tenen knoflook in plakjes, 1 kg schouder karbonade, in stukjes gesneden zonder bot., 200 gr gerookte spekblokjes, eventueel restjes salami o...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers