-
Caprese Bruschetta
Categorie: Bijgerechten
20 min
Ingredienten: 2 tomaten pitjes er uithalen en klein snijden, 2 bolletjes mozzarella cheese in kleine blokjes snijden, 1 kleine rode ui fijn gesneden, 2 lepels verse basilicum, 2 theelepels olive olie, 1 theelepel basilicum zout, basil...
-
Salade van Papaya en Garnalen
Categorie: Hoofdgerecht, Bijgerechten
30 min
Ingredienten: 3 cc trassi, 2 sjalotjes, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 eetlepel rijstolie, 200 gram kerstomaatjes, gevierendeeld en gekneusd, 1 onrijpe papaya, geschild en in stripjes gesneden, 2 winterwortels, in stri...
-
Topping voor asperges, bloemkool, broccoli
Categorie: Bijgerechten
15 min
Ingredienten: 5 eetlepels roomboter, 7 eetlepels broodkruim van vers brood (doe sneetjes vers brood in de keukenblender en pulseer tot kruimels), 2 hard gekookte eieren ,fijn geprakt, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 3 eetlepels gesni...
-
Piendan Serani
Categorie: Bijgerechten
120 min
Ingredienten: 4 - 6 kippendijen, 6 eetlepels rijstolie, 10 cc limoensap, 5 cc zeezout, 30 cc water, 1 serehstengel, gekneusd (lichtgroene en witte deel), 1 daun salam, 1 daun purut, 10 cc limoensap, 250 cc kippenbouillon, BOEMBOE:, 3...
-
Spekbananen
Categorie: Bijgerechten
10 min
Ingredienten: 4 bananen, 12 plakjes ontbijtspek
-
Kruidenbrood
Categorie: Bijgerechten
4 min
Ingredienten: kruidenboter (gekocht of zelfgemaakte), enkele sneetjes toastbrood
-
Groentepakketje
Categorie: Bijgerechten
20 min
Ingredienten: 2 courgettes, 4 tomaten (pommedori), aromat, zwarte peper uit de molen, olijfolie, aluminiumfolie
-
Stoofschotel van groentenrestjes
Categorie: Bijgerechten, Groenten
100 min
Ingredienten: Alle mogelijke groenten nl. :, 1 tomaat, 6 paprika's, 4 uien, 1 prei, 1 pastinaak, 500 g worst ( bv Hongaarse lecsoworst ), 2 teentjes knoflook, eetlepel gemalen paprikacreme, theelepel zacht paprikapoeder, 3 raapjes, 2...
-
Champignons met spek
Categorie: Bijgerechten
15 min
Ingredienten: 12 kastanjechampignons, 2 x 6 rechte plakjes ontbijtspek (ambachtelijk gerookt), 2 takjes rozemarijn
-
Chilimaïs met feta
Categorie: Bijgerechten
25 min
Ingredienten: 6 maïskolven, blad verwijderd, 150 g mayonaise, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1/2 theelepel gemalen chili peper, 1/2 theelepel gemalen komijn, 1 pakje witte kaasblokjes (150 g), chilipeper (molentje 26 g), zout, peper
-
Limoenkipsate met olijvenmayonaise
Categorie: Bijgerechten, Vlees
25 min
Ingredienten: 1 limoen, 1 takje rozemarijn (bakje 15 g), 2 tenen knoflook, fijngesneden, 1 theelepel tabasco (flesje 57 ml), 5 eetlepels olijfolie, 1 schaal kipmedaillons (420 g), in blokjes, 1 zak groene olijven (190 g), uitgelekt, 2...
-
Thaise Salade
Categorie: Bijgerechten, Salades
30 min
Ingredienten: DRESSING:, 4 eetlepels limoensap, 4 eetlepels rijstolie of pinda-olie, 1 eetlepel sesamolie, 2 eetlepels Nam Pla, 1 eetlepel vers geraspte gemmber, 3 teenten knoflook, in plakjes, 3 sjalotten, in dunne plakjes, 3 rode lo...
-
Olijventapenade II
Categorie: Bijgerechten, Tapas
60 min
Ingredienten: Basis:, Groene en zwarte olijven (verhouding 3 : 1), Zongedroogde tomaatjes, Olijfolie, Uitjes, Tomatenpuree, Druivenazijn, Oregano, Knoflook, Paprikapoeder, Zout, Opties:, Kappertjes, Komijnpoeder, Cayennepoeder, Moster...
-
Pompoen met linzen
Categorie: Bijgerechten, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 500gr pompoen in schijfjes, zout, peper of chilivlokken, rozemarijn, citroensap, olie, liter blik linzen, pijnboompitten
-
Kerstkransjes- koekjes
Categorie: Bijgerechten
15 min
Ingredienten: 7,5 g zout, 500 g bloem voor pattiserie, 375 g roomboter, 250 g suiker, 2 eetlepels citroenrasp, 1 ei, geklopt, suiker, amandelschaafsel
Recept: Koude pastasalade
Recept: Koude pastasalade
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango