-
Apfelstrudel met Vanillesaus (Lactosevrij)
Categorie: Gebak, Gebak
170 min
Er is een grote verscheidenheid aan appelgebak.In wezen zou dit recept moeten vallen onder appeltaart,omdat strudels in principe worden gemaakt met gelage...
Ingredienten: 250 gram fijne bloem, 125 cc water, 100 gram boter,zacht (Lidl of Aldi), 1 ei,losgeklopt, snuifje zout, 5 cc azijn, 800 gram appelen (renetten), 50 gram rozijnen, 30 cc rum, 50 gram amandelen,fijn gehakt, 100 gram suiker...
-
Dessert: braambessen kaastaart
Categorie: Koud, Gebak
720 min
Heerlijk wandelen in het bos met de woefkes, het is de tijd van de braambessen dus zeker niet vergeten een zakje mee te nemen tijdens de wandeling. En pluk...
Ingredienten: 125 gr speculoos, 25 gr boter, 100 gr witte suiker, 4 gelatine blaadjes, 1 zakje klop klop, 400 gr braambessen, 50 ml amaretto, afwerking: bloemsuiker, braambessen, 250 gr platte kaas
-
Cake van Citroen en Suikerbonen
Categorie: Cake, Koud
20 min
Ingredienten: 2 grote citroenen (onbespoten), 5 tot 6 suikerbonen, 200 g bloem, 1 pakje gedroogde gist, 50 g fijne suiker, 25 g boter, 3 eieren, 170 g halfvolle melk
-
Arretjecake
Categorie: Cake
90 min
Ingredienten: 300 gr suiker, 1/2 ei, 4 el cacao, 1 plak gesmoten boter (magarine is goed), 1 plak kapotte maria biscuitjes
-
Cassata alla siciliana (cassata-ijs met bigarreaux)
Categorie: ijs
30 min
Ingredienten: LEES EERST DE INFO, 0,5 liter vanille(room) ijs of slagroomijs, 0,5 liter chocolade-ijs (aardbeienijs kan ook), 40 gram bigarreaux, 40 gram sucadesnippers of blokjes, 40 gram oranjesnippers (zie kookverhaal), 2 el marasq...
-
Feestelijk toetje vergezeld van een glaasje likeur
Categorie: Koud, ijs
15 min
Onze slijter had een doosje stroopwafel likeur besteld voor de feestdagen. Toen kreeg ik een idee voor een feestelijk nagerecht.
Ingredienten: boeren room ijs (vanille), slagroom, mini stroopwafels , stroopwafel likeur, stroopwafel dressing
-
Dessert: kaastaart met Poire Williams
Categorie: Taarten
720 min
Ingredienten: 500 gr plattekaas, 200 gr witte suiker, 2 zakjes klop klop, 100 ml Poire Williams, 6 blaadjes gelatine, 50 gr boter, 250 gr Bastonge speculaas, 2 gestoofde peren, afwerking: chocolade schilfers, aardbeien, passievrucht,...
-
Kabinetpudding (dessert van vroeger)
Categorie: Warm, Taarten
100 min
Ingredienten: 250 ml melk, 3 à 4 eieren, 50 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 à 2 el rum of likeur, (wat citroenschilrasp), Voor de rest kun je zelf kijken wat je nog aan restjes in huis hebt: appel-restje, lange vingers-restje, b...
-
Schoenlapperstaart met abrikozen en gember
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: 1 kg (moes)appels (of stevige appelmoes), 1 rol beschuit, 3 eieren, 50 gram boter, 100 gram suiker, 2 tl kaneelpoeder, snufje kruidnagelpoeder, 1 tl gemberpoeder, 125 gram gedroogde abrikozen in heel kleine stukjes, 6 bo...
-
Hartige macaronitaart
Categorie: Pasta's, Taarten
90 min
Ingredienten: 150 g macaroni, 1 pakje bladerdeeg voor hartige taart, blikje tomatenpuree, 2 tl. knoflook (gehakt of geperst), 3 paprika’s, 1 aubergine, 1 courgette, 3-5 bosuitjes, 100 g pittige geraspte kaas, 2 tl. oregano, 3 eieren,...
-
Appeltaart (zelfrijzend bakmeel)
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: 300 gram zelfrijzend bakmeel, 160 gram witte basterdsuiker, 1 ei, 50 gram suiker, 75 gram rozijnen, 200 gram margarine, snufje zout, 1 kilo zacht-zure appels, 2-3 theelepels kaneel, 2 eetlepels custard of paneermeel
-
Bladerdeegtaart met appel , perzikken en ...
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: - 1 zakje vanille pudding, - 150gr rozijnen, - 1appel zeer fijn gesneden, - 3 gestoofde appels in schijven gesneden gestoofd in passoa likeur, - 4 halve perzikken in schijven gesneden (desnoods uit blik), - 1kant en kla...
-
Taart met kersen,appels,rozijnen en rabarber
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: -250gr zelfrijzend bakmeel, -1 zakje vanille suiker, -100gr witte suiker, -2 eieren, -100gr zachte boter, - scheut melk, -2 appels, -200gr kersen, -3 stengels rabarber, -een hand vol rozijnen, -1 pakje vanille pudding, -...
-
Apensnoet taart
Categorie: Taarten, Verjaardag
60 min
Ingredienten: 1 pak baukje mix voor mon chou taart, 75 gram boter, 21/2 deciliter slagroom, 200 gram monchou (op kamertemperatuur), 5 eetlepels bananenjam (pot, de betuwe), 1 eierkoek, 4 eetlepels nesquick-poeder voor chocolade drank,...
-
Dessert: plattekaastaart voor de 50 jarige Paul
Categorie: Kerst, Taarten
720 min
Feestelijk taart van plattekaas.
Ingredienten: 500 gr platte kaas, 200 gr fijne suiker, 7 gelatineblaadjes, 100 ml amaretto, 3 soeplepels advocaat, 70 gr goede boter, 250 gr speculoos, 2 zakjes klop-klop, 1 groot blik peren, 2 verse peren conference, rode bessen, phy...
Recept: sperzieboontjes op grootmoeders wijze
Recept: PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
Recept: Stoofpotje van varkenshaas met peperkoek
Recept: Gevuld gehaktbrood met frisse groenten en puree
Recept: Komkommersalade met witte kaas uit Egypte
Recept: Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Recept: Indische cake
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie