-
Kniepertjes- Knijpertjes
Categorie: Oud & Nieuw, Gebak
160 min
Een heerlijk hapje (koekje) voor oud en nieuw. Je kent ze wel van de Vegters Rolletjes.
Ingredienten: 150 gram boter, 250 gram suiker, 1/2 liter lauw water, 500 gram bloem, 1 mespunt kaneel, 2 eieren
-
Glazuur
Categorie: Gebak, Taarten
90 min
Glazuur wordt meestal gebruikt voor over gebakjes of cake. Het is vrij gemakkelijk te maken en kost niet veel tijd.
Ingredienten: •3-5 theelepel(s) water, afhankelijk van de dikte die je wenst voor je glazuur, •150 gram poedersuiker, •eventueel kleurstof.
-
Chocolade muffins
Categorie: Gebak
35 min
Ingredienten: 100 gr fondant of melkchocolade, 100 gr boter, 4 eieren, 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose), 150 gr zelfrijzende bloem, 60 gr cacaopoeder
-
Bananensoezen
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: voor de soezen:, 150 ml water, 125 ml melk, 125 gram roomboter (1/2 pakje),ongezouten, 125 gram bloem, snufje zout, 6 eieren, voor de vulling:, 500 ml slagroom, suiker om de slagroom zoet te maken., 1 of 2 bananen (naar...
-
Scones
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 250 gram bloem, 21/2 theelepel bakpoeder, 1/2 theelepel zout, 50 gram boter, 1 zakje vanillesuiker, 2 eetlepels suiker, 3/4 deciliter melk, 1 ei, 1/2 bekertje slagroom, á 125 mililiter, 1/2 pot frambozenjam
-
Gebakken marsepein
Categorie: Gebak, Koud
20 min
Ingredienten: pakje marsepein, poedeersuiker
-
Chocolade Cornflakes
Categorie: Koud, Cake
30 min
Ingredienten: ca. 4 handvol Cornflakes, ca. 5 stuk reep chocolade, ca. 10 stuk cake bakjes
-
Medovnik of Tsjechische honingtaart
Categorie: Gebak, Koud
30 min
Ingredienten: 200 gr. suiker, 2 eieren, geklutst, 50 gr. boter, 2 el. honing, 2 koffielepel bakpoeder, 600 gr. meel, room vulling, 400 ml. gecondenseerde melk., 3 eieren, 2 el. honing, 50 gr. boter
-
Flammkuchen met verse cantharellen
Categorie: Overig, Taarten
20 min
Toen we een weekendje in de Duitse Eifel waren hebben we er van de
heerlijk verse cantharellen genoten. Tal van gerechten kon je ermee
bestellen. Een varia...
Ingredienten: 1 rol deeg voor Flammkuchen (uit het koelvak) of zelf maken, 100 gram creme fraiche, 100 gram gerookte spekreepjes, 100 gram cantharellen, ½ ui (of 1 kleine), peper en nootmuskaat (zout is niet nodig want de spekjes zijn...
-
Nieuwjaars rolletjes of knijpertjes
Categorie: Gebak, Oud & Nieuw
10 min
Ingredienten: 300 gr.tarwebloem-, 300 gr. basterdsuiker (wit), 2 pakjes vanillesuiker, 2 eieren ,, 3 dl. lauw water, 150 gr. boter, 1 mespuntje zout,, 1 theelepel kaneel,
-
Indische cake
Categorie: Cake
110 min
Ingredienten: 175 gr boter, 320 gr bruine basterduiker, 7 eieren, gescheiden, 165 gr bloem, 5 tl kaneel, 5 tl kruidnagel, 3 tl nootmuskaat, 2 tl kardamom
-
Spekkoek
Categorie: Gebak, Koud
120 min
Spekkoek (Indonesisch: Spekuk of Lapis Legit) is een Indische cake- of koekachtige lekkernij die tijdens de koloniale tijd in Nederlands-Indië is onts...
Ingredienten: • 100 gr. bloem, • 250 gr. (room)boter, • 8 eieren, • 50 gr. kaneel, • 250 gr. basterdsuiker, • 3 theelepels anijs, • 15 gr. nootmuskaat, • 15 gr. kruidnagelpoeder, • 15 gr. kardemom, • 2 eetlepels koffieroom, • 1 zakje...
-
Arretjescake 2
Categorie: Cake
210 min
Ingredienten: 500 gr bruine basterdsuiker, 2 grote eieren of 4 eetlepels vanille vla, 9 eetlepels cacaopoeder, 500 gr margarine, 500 gr droge biscuitjes
-
Eiercake (Eksi koekoe)
Categorie: Cake
40 min
Ingredienten: 12 verse eieren, 12 eetlepels witte basterdsuiker, 13 eetlepels gezeefde tarwe of patisserie bloem, 1 zakje dr. oetker backing powder, mespuntje zout, suikermuisjes, 12 eetlepels gesmolten en afgekoelde roomboter (of zon...
-
After eight taart, met zachte choco-mintcreme
Categorie: Taarten, Koud
60 min
Ingredienten: pakje after eight, 900 gr slagroom, 5 eieren, 150 gr suiker, 3 zakje vanillesuiker, 200 gr bloem, 1/2 zakje bakpoeder, 1/2 el cacao, 1/2 eventueel versiering, zout, 3 zakje klopfix
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven