-
Soep: Oosterse soep met oesterzwammen
Categorie: met Groente, met Vlees
25 min
Ingredienten: 3 rundvleesbouillontabletten, 200 gram oesterzwammen, 5 tl Chinese sojasaus, 40 gram taugé, 75 gram gekookte ham in plakjes, 1/4 krop ijsbergsla
-
Groentesoep met pittige soepballetjes
Categorie: met Vlees, met Groente
20 min
Ingredienten: 400 gram rundergehakt, 1 klein uitje, heel erg fijngehakt, versgemalen peper, zout, 2eetlepels sambal, gedroogde peterselie, Maggiblokjes (hoeveelheid bepalen aan de hand van hoeveelheid gewenste soep), water (hoeveelhei...
-
Soep : Doornroosje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 200 gram wortelblokjes, - 200 gram pompoenblokjes, - 1 ajuin in blokjes, - 200 gram groen van prei in ringen, - 3 liter groentebouillon, - salie, - rozemarijn, - gemalen peper, - boter
-
Soep: Butternut
Categorie: met Groente, Oud & Nieuw
30 min
Soep: Butternut
Ingredienten: - 1 butternutpompoen, - 2 stengel porei, - 2 wortelen, - 2 ajuinen, - 2 aardappelen, - 3 liter groentebouillon, - peper, - dragon, - venkelzaad, - 1 soeplepel graanmosterd, - boter
-
Soep : Roodkapje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 rode paprika, - 1 gele paprika, - 1 oranje paprika, - 1 groene paprika, - 1 rode ajuin, - 2 wortelen, - 2 stengels porei, - 4 teentjes look, - 3 liter groentebouillon, - een beetje boter, - 100 gram lintpasta, - papr...
-
Laksa Pasta = Tom Yum Pasta
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: 3 eetlepels rijstolie, 5 cc. sesamolie, 15 cc. Ketjap Benteng, 5 - 10 cc. trassi, 4 eetlepels limoensap, 1 volle eetlepel bruine basterdsuiker, 2 eetlepels Nam Pla, 3 lomboks, ontzaad en ragfijn gesnipperd, 7½ cm. djahé,...
-
Soep : herfst soep met broccoli en tomaten enz ...
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 pijl witloof, - 1 wortel, - 2 aardappelen, - 1 ajuin, - 10 tal spruiten, - 4 tomaten, - een halve broccoli, - 3 liter groenten bouillon, - 2 eetlepels groene pesto, - afwerking : 2 tomaten in blokjes gesneden en enke...
-
Soep : Maartse lente soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 rode ajuin grof snijden, - 1 witte ajuin grof snijden, - enkele teentjes look zeer fijn snijden, - 1 prei grof snijden, - 1 wortel grof snijden, - 1 stuk ramenas grof snijden, - 1stuk selder grof snijden, - peterseli...
-
Soep : Herfst soepje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 10 tal broccoli roosjes, -1witte ui (ringen), -1 rode ui (ringen), -2 pijlen witloof (jullienne), - 1 koolrabi (staafjes), - 1 klein courgette(staafjes), - 1 wortel(staafjes), - 10 tal spruiten(ringen), -2 liter groent...
-
Soep : Fazanten soep
Categorie: met Groente, met Vlees
90 min
Ingredienten: -karkas van fazant met vulling (zie deel 1 gevulde fazant met groenten), -1 witte ui, -1 rode ui, -1 pijl witloof, -1 wortel, -1 aardappel, -handvol sluimererwten, -8 tal spruiten, -halve koolrabi, -8 kastanje paddenstoe...
-
Dikke tuinbonensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 1½ à 2 kg. verse tuinbonen (circa 500 gr. gedopte bonen), vlees bouillonblokjes voor 2 lt., 1 ui, 4 speklappen, 1 eetl. boter, 500 gr. geschilde aardappelen, 350 gr. winterwortel (of worteltjes), 1/4 lt. verse (volle) me...
-
Feestelijke aspergesoep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 500 gram geschilde witte asperges,, in schuine stukjes van 2 cm, 1 pot maggi basis soep asperge, nootmuskaat, takjes fijngesneden peterselie, 1½ dl slagroom, 1 theelepel paprikapoeder
-
Courgettesoep met mosterd
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 courgettes, 2 tl mosterd (Dijon), 2 teentjes knoflook, 1 liter rundvleesbouillon, 100 g uien (2 kleintjes), boter of olie
-
Pittige wortelsoep met geitenkaas
Categorie: met Groente, met Zuivel
30 min
Ingredienten: - 600g wortels, - 1 courgette, - 1 teentje knoflook, - 1/2 buche zachte geitenkaas, - 1 ui, - 4 sneetjes wit brood, - 1l kippenbouillon, - Boter, - Theelepels komijn, - 1/2 theelepel chilipoeder, - Peper, - Zout
-
Bloemkool-erwtensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 2 eetlepels boter, 1 eetlepel plantaardige olie, 3 worteltjes in blokjes gesneden, 1/4 knolselderij of koolrabi in blokjes gesneden, 1 grote ui in blokjes gesneden, 1 teentje knoflook, 1 kleine bloemkool in kleine roosje...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie